ОБАЛДЕННЫЙ ТОРТ БЕЗ ДУХОВКИ ИЗ ПРОСТЫХ ПРОДУКТОВ
|
|
Воскресенье, 10 Февраля 2019 г. 15:11
+ в цитатник
Нежнейший, воздушный, тающий во рту торт без выпечки!
Ингредиенты:
-
150 гр печенья
-
50 гр сливочного масла
-
50 мл кофе
-
4 белка
-
150 гр сахара
-
щепотка лимонной кислоты (или 1 ст.л. лимонного сока)
-
100 гр горького шоколада
-
30 гр сливочного масла
-
3 ст.л. молока
Крем:
-
4 желтка
-
70 гр сгущенного молока
-
1 п ванильного сахара (8 гр)
-
2 ст.л. крахмала
-
400 мл молока
-
0,5-1 ч.л. лимонной цедры
-
25 гр желатина + 100 мл воды
Шоколадная заливка:
-
1 ч.л. желатина + 3 ст.л. молока
-
2 ст.л. какао
-
5 ст.л. без верха сахара
-
5 ст.л. молока
-
20 гр сливочного масла
Подробное приготовление торта смотрите в видео ниже. Приятного аппетита!
отсюда
Метки:
видеорецепт
мастер класс
вкусно
на десерт
к чаю
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-