ИНГРЕДИЕНТЫ:

• 2 стакана муки
• 1 яйцо
• 500 мл кефира
• 90 г сахара
• 1 ч. л. разрыхлителя
• щепотка соли
• растительное масло

КАК ПРИГОТОВИТЬ:

1 Яйцо взбить с сахаром.

2 Влить кефир и еще раз хорошо взбить.

3 Добавить муку с разрыхлителем и солью, тщательно перемешать.

4 Пожарить оладьи в растительном масле на хорошо разогретой сковороде.