Тут главное 2 вещи - СМЕТАНА и МАРГАРИН....Ну еще полпакета разрыхлителя и мука... сколько возьмет.
250 г маргарина (мягкого - предварительно дать полежать вне холодильника)
300 г сметаны
2,5 - 3 ст. муки (а точнее - сколько возьмет на мягкое, не липнущее к рукам тесто)
0,5 пакетика разрыхлителя.

Никакого сахара или яиц в тесто не надо... на полчаса в холодильник, потом расскатываем, рюмочкой выдавливаем - хоп в сахар и на противень.

Для приготовления возьмите кусочек пчелиного воска (небольшой) и измельчите на терке. Налейте в тару (стеклянную или керамическую) по чайной ложке касторового и кедрового масла и добавьте натёртый воск — приблизительно чайную ложку. Поставьте на водяную баню,помешивайте,пока воск целиком растворится в масле. Уберите смесь с огня и погрузите в неё металлическую ложку, эту ложку поместите в морозилку, чтобы остудить быстро крем.

Когда остывшая смесь затвердеет , можно определять её консистенцию. Если крем будет слишком мягким, то добавьте ещё немного воска и снова нагрейте смесь. Если же крем будет слишком твердым, то добавьте немного масла. Крем мешайте,пока не остынет, добавив 1/3 ч. ложки меда. Бальзам готов. Он увлажнит ваши губы, избавит от трещин и воспалений, защитит от обветривания.

Ингредиенты:
- 3 столовые ложки муки
- 3 столовые ложки масла подсолнечного

- 1 столовая ложка сахара

- 1 чайная ложка соли

1. Соединить все компоненты и залить все это 1 стаканом крутого кипятка.
2. Хорошо перемешать.
3. Дать остыть этой смеси. Потом добавляем ещё 1 стакан теплой воды, 3 желтка, 1,5 чайные ложки сухих дрожжей и 4-5 стакана муки (зависит какая клейковина муки) и замесить тесто, чтобы не липло к рукам.
4. Дать постоять от 30 минут до 1 часа и лепим пирожки.
5. Начинку берем любую.

Жарим на среднем огне до румянца с обеих сторон. Масло должно кипеть.

Ингредиенты:
-1 кг куриных филе
-200 гр свинины жирненькой
-200 гр говядина
-1 говяжья ножка (отварить как на холодец и мелко порезать)
-чеснок 5-6 зубчиков
- булка
-перец черный молотый
-перец сладкий сухой кусочками
-мускатный орех
-соль

200 гр. лапши прозрачной рисовой
3 шт. болгарского перца разного цвета
2 моркови
3-4 зубчика чеснока
масло растительное
1 огурец свежий
2 ч.л. уксуса
соль
соя (соевый соус)

Приготовление:
Лапшу надо сначала залить холодной водой и оставить постоять 10 мин., слить холодную воду, затем залить кипятком на 5 мин. и слить кипяток, промыть лапшу под проточной водой. Даем стечь.

Ингредиенты:
4 стакан муки
50 г сливочного масла
1 ч.л. разрыхлителя
1 ч.л. ванильного сахара
? стакан сметаны
3 яйца
2-3 ст.л сливочного масла для смазывания противня
400 г творога
2 яйца
2 ст.л сметаны

На 6 порций
6 яичных желтков
6 ложек сахарной пудры
3 стакана сливок
2 чайных ложки ванильного сахара
0,5 стакана сахара для карамели

Яичные желтки растираем с сахарной пудрой и ванильным сахаром.
Непрерывно помешивая массу, вливаем горячие сливки.

Торт медовик с заварным кремом. Медовик наверное один из тех тортов, которые пробовали абсолютно все без исключения. Он очень вкусный и необычайно сладкий. Приготовить его в домашних условиях можно, но придется набраться терпения и запастись свободным временем.

Торт медовик с заварным кремом

Чтобы приготовить медовик с заварным кремом вам понадобятся такие ингредиенты.

Два способа варки риса
Существует два проверенных способа варки риса, при которых он всегда получается рассыпчатым. Вначале нужно обжарить рис на растительном масле до золотистого цвета, постоянно помешивая. Затем залить водой на 2 пальца выше риса, накрыть крышкой, варить, не перемешивая. Через 15-20 мин. попробовать рис. Если сильно не доварился, влить еще воды. Если рис почти готов — снять с огня и укутать в одеяло.
Рис всегда лучше немного не доваривать, он хорошо доходит под укрытием. Не стоит открывать и помешивать рис во время варки.

Рис залить холодной водой (на стакан риса — 2 стакана воды), довести до кипения. Слить воду, залить холодной водой, довести до кипения. Снова слить, залить свежей водой, накрыть крышкой, варить до готовности.

Кстати, на кулинарном портале собраны все рецепты известных пловов и не только. Там огромное количество лучших опробованных рецептов, а также отзывы, по которым можно узнать, стоит ли тратить время на приготовления блюда.

РИС С МОРЕПРОДУКТАМИ
Необходимые продукты
Подсолнечное масло - 300 г
Риса - 300 гр.
Морской коктейль - 500 г
Соль
Болгарский перец - 1 шт.
Перец
Соевый соус

Как готовить блюдо: Отварить рис в подсоленной воде. Лучше, если он будет немножко недоваренным, чем переваренным. Морской коктейль (можно замороженный) высыпайте на сковородку с маслом (масла наливайте немного) и тушите где - то минут двадцать. За это время вода у вас должна выкипеть.
Затем добавляйте перчик, порезанный на квадратики, перчите и перемешивайте. Тушите ещё минут 5. Выкладывайте на сковородку рис, добавив соевый соус. Я кладу 2 столовые ложки. Но лучше соус добавляйте по своему вкусу. Перемешивайте. Рис должен приобрести окраску от соевого соуса. Можно немножко добавить водички. Закрывайте крышкой и тушите ещё минут 5. Вот и всё,можно кушать!

Для тех кто любит заниматься кулинарией, особенно выпечкой. Хочу поделиться рецептами самых излюбленных кремов для торта.

БАНАНОВЫЙ КРЕМ
50 г размягченного сливочного масла, 0,5 стакана пюре из банана, 0,5 ч. ложки лимонного сока, 0,5 ч. ложки ванилина, 1 стакан сахарной пудры.

Размять банан в пюре, добавить лимонный сок и ванилин, оставить на 15-20 минут. Взбить миксером размягченное сливочное масло. Когда масло станет пышным, добавить сахарную пудру в три приема. Затем добавить банановое пюре и еще раз взбить.

Скраб из черного хлеба — лучшее средство для кожи.
Если у вас жирная кожа — такой скраб идеально очистит поры, а нормальную и сухую кожу смягчит и увлажнит.

Приготовить хлебный скраб очень просто: подсушенный мякиш половины буханки черного хлеба нужно пропустить через мясорубку, добавить по столовой ложке мелкой поваренной соли и пищевой соды.

Хранить эту смесь надо в стеклянной банке и использовать для очищения кожи 1 или 2 раза в неделю.

Не стоит пугаться и думать, дорогие читатели, что я буду учить вас, как подделать натуральный пчелиный мед, мы будем учится варить очень полезный липовый. Июль для этого — наиболее подходящее время!

Для этого понадобится трехлитровая банка и плотно утрамбованные свежие цветки липы без листьев и веточек, столько же сахара, половина лимона и 1,5 л воды. Цветки необходимо переложить из банки в кастрюлю(эмалированную), залить водой и накрыть крышкой, довести до кипения, уменьшить огонь до минимума и варить 20 мин.. Затем снимайте с огня и пусть столько же по времени постоит.

Отвар процедите, добавьте в него понемножку сахар и снова ставте на самый маленький огонь. Варите полтора часа, периодически снимая образующуюся на поверхности пену. Половинку лимона с цедрой пропустите через мясорубку, добавляйте в конце варки, хорошо перемешайте и подержать мед на огне, помешивая, еще 15-20 минут.

Готовый ароматный нектар процедите горячим в отдельную емкость и разлейте в простерилизованные банки. Храните в прохладном месте. Липовый мед полезно добавлять в чай.

ПОЛЬЗА ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ
В народной медицине препараты цветков липы используют при лечении простуды, заболеваний пищеварительного тракта, как стимулирующее средство для сердечнососудистой системы, а также в качестве мягкого успокоительного для взрослых и детей.

Это очень старый рецепт, который передается из поколения в поколение. Приготовив варенье из огурцов, вы поймете, что оно не грамма не уступает сладостям из обычных фруктов.

На 400 гр. огурцов необходимо 600 гр. сахара.

Для сиропа.
350 мл воды, 400 гр. сахара, 30 гр. имбиря, цедра и сок 2-х лимонов.

На варенье нужно взять маленькие и самые зеленые огурчики, которые без зернышек, промыть и тщательно протереть, опустить в сильно подсоленную воду, предварительно положив туда капустный лист. Емкость поставьте в тёплое место на несколько дней, чтобы огурцы пожелтели.

Готовые огурчики выкладывайте в таз на капустные листья и прикрыв сверху тоже капустными листьями. Вскипятите соленую воду, в которой Вы вымачивали огурцы и залейте её в таз с овощами. Когда вода немного остынет, слейте снова поставьте кипятить. Повторять эту процедуру, пока огурчики снова не позеленеют.

После этого опустите огурцы на 3 дня в холодную воду. Достав, хорошо оботрите, залейте сахарным сиропом, добавив имбирь, цедру и лимонный сок. На следующий день сироп необходимо слить, добавить в него сахар и уварить до густоты, опуская в этот сироп огурчики и кипятить 2 раза. Уф, варенье готово!
 

Довольно приятно использовать мыло, в состав которого входят естественные ингредиенты. И чтобы получить такое удовольствие, мы готовы заплатить немалые деньги, приобретая дорогостоящее мыло ручной работы в ярких магазинчиках. Однако такое мыло легко сделать самостоятельно.
На правах рекламы
При всем этом, ингредиенты, а также их соотношение будут полностью отвечать вкусу и особенностям Вашей кожи. Редкое хобби может совмещать в себе много нюансов, так как кроме расцветки и формы вы трудитесь над составом мыла, подыскиваете аромат и проводите эксперимент с фактурой, перемешиваете душистые эфирные масла, которые обладают различными терапевтическими свойствами. Кроме всего прочего, мыловарение — довольно «результативный» вид творчества: за 1 вечер вы сумеете сделать много разнообразных «мыльных» презентов всем родственникам и друзьям, а также и для себя любимой, ведь поход в баню с ароматным, сделанным собственными руками мылом, куда приятнее, нежели с готовым покупным. Хочется отметить, что интересным мыло получается практически всегда, а нечаянные оплошности становятся зачастую авторскими находками.
 

Поэтому сегодня я хочу познакомить всех: и новичков и тех, кто уже освоил это ремесло, с отличным ресурсом, на котором есть всё самое полезное, необходимое и интересное для домашних мыловаров.

Я думаю, что для многих это будет прекрасной находкой, так как купить все необходимые здесь товары для варения мыла можно дешево и, кроме всего прочего, тут часто проводят конкурсы и всевозможные акции.

Еще на сайте есть клуб мыловаров, где Вы сможете общаться с людьми с похожими интересами. Очень удобно, так как там можно задать вопросы знатокам и получить грамотные ответы. Также и сами можете что-то посоветовать, обсудить рецепты, ингредиенты, технологии, а также ошибки в мыловарении. Можете похвастаться своей работой и Вас обязательно оценят и, возможно, что-то посоветуют.

Еще мне понравилась шикарная галерея мыла, все мыло с конкурсов участников. Для вдохновения - самое то!

Большое количество уроков, рецептов, среди которых есть очень интересные, которые пригодятся и понравятся всем без исключения.

Мыло "С НУЛЯ"

Посуда и инструменты для домашнего мыловарения

Дозировка ингредиентов в мыле ручной работы

Рецепт мыла «Шелковые лепестки»

Рецепт массажной плитки

Мыльные пирожные

Хитрости мыловаров

Товары funny-soap могут приобрести не только москвичи, но и все жители России.
Подробнее на www.funny-soap.ru