-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ledidans

 -Я - фотограф

Вязаные игрушки - схемы

Вязаные игрушки - схемыВязаные игрушки - схемыВязаные игрушки - схемыВязаные игрушки - схемыВязаные игрушки - схемыВязаные игрушки - схемыВязаные игрушки - схемыВязаные игрушки - схемыВязаные игрушки - схемы

 -Рубрики

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Моя семья
Моя семья
13:28 14.02.2021
Фотографий: 1

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 01.08.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 10911

Записи с меткой рецепты приготовления

(и еще 9393 записям на сайте сопоставлена такая метка)

Другие метки пользователя ↓

азарт азартные игры аксессуары арт бисер бисероплетение блюда бонусы бренды бытовая техника виртуальное казино выкройки выпечка вышивка вязание крючком вязание на спицах вязание спицами гаджеты декор деньги детям дизайн для детей для дома для женщин дома здоровье играть онлайн играть онлайн бесплатно игровые автоматы игрушки из лоскутов из ткани инструменты интернет казино к пасхе к празднику казино казино онлайн консервирование куличи маркетинг мастер класс мастер-класс мебель мода мотивы на зиму на пасху необычное новогоднее одежда онлайн казино освещение подарки поделки рецепт блинов рецепт приготовления рецепты рецепты приготовления рукоделие ручная работа салфетки своими руками сделай сам скачать бесплатно скачать книгу слоты солка стиль схемы схемы вязания схемы для вышивки схемы по вязанию технологии устройство финансы хобби цветы шитье эко

Пицца А-ля «Маргарита»

Дневник

Пятница, 14 Апреля 2023 г. 11:59 + в цитатник

Эта пицца, как и оригинал, повторяет цвета итальянского флага!

3899041_Bezimyanniiplo_ (351x270, 236Kb)ИНГРЕДИЕНТЫ
• Вода - 1 стакан (теплая, кипяченая)
• Мука - 2,5-3 стакана
• Дрожжи сухие -1ч. ложка (5 г)
• Оливковое масло - 3 ст. ложки
• Сахар - 1/2 ч. ложки
• Соль - 1 ч. ложка
• Майонез или кетчуп - 1 -2 ст. ложки
• Помидоры - 2 шт.
• Твердый сыр - 150 г
• Моцарелла - 100 г
• Зелень - 1 пучок

Читать далее...

Серия сообщений " пицца":
Часть 1 - Американская пицца(фото+рецепт)
Часть 2 - Универсальное тесто для пирога (пиццы) от Валькирия
...
Часть 13 - Пицца "Вкуснейшая"
Часть 14 - Пицца «Королевская»
Часть 15 - Пицца А-ля «Маргарита»

Рубрики:  продукты

Метки:  

Аппетитные буханочки, или Хлеб на картофельном отваре

Дневник

Понедельник, 13 Марта 2023 г. 11:10 + в цитатник
3899041_screenshotwww_gorodche_ru2023_03_1311_01_36 (700x392, 384Kb)

Предлагаю рецепт вкусного домашнего хлеба, да не простого, а на картофельном отваре. Эти пышные буханочки никого не оставят равнодушным.

  • 300 мл картофельного отвара,
  • 1 ч.л. соли,
  • 1 ст.л. сахара,
  • 1 ч.л. сухих дрожжей,
  • 0,5 кг муки.

Читать далее...
Рубрики:  продукты /хлеб

Метки:  

Газета | Золотая коллекция рецептов №14/С. Энциклопедия красивых и вкусных блюд к 8 Марта (февраль 2015)

Дневник

Вторник, 28 Февраля 2023 г. 23:03 + в цитатник
3899041_newprojectvpb (489x554, 377Kb)

Описание:
Международный женский день – прекрасный повод собраться с близкими, любимыми или подругами за одним столом. И в этот праздник красоты хочется, чтобы блюда были не только вкусными, но и красивыми. Поэтому в очередной подборке издания собраны именно такие рецепты.

ЧИТАТЬ ОНЛАЙН
Рубрики:  Праздничная дата/8 марта
скачать
журналы и книги читать онлайн

Метки:  

Крекер своими руками

Дневник

Пятница, 27 Января 2023 г. 10:35 + в цитатник

3899041_CheesyCrackerscRobinRobertson (620x700, 335Kb)Ингредиенты:

  • 1 стакан муки,
  • 1 пачка маргарина,
  • 50 г сыра,
  • 1 пакетик разрыхлителя,
  • 1 яйцо,
  • соль по вкусу,
  • 1 кубик грибного бульона (или любого, на ваш вкус).

Читать далее...
Рубрики:  продукты /кексы, пряники, печенья, пирожные

Метки:  

Манты

Дневник

Воскресенье, 04 Декабря 2022 г. 15:06 + в цитатник
3899041_11946621_0_304_3000_2000_1920x0_80_0_0_cd22c2f71b8be5b725079cc12329007c (700x395, 186Kb)

Для теста:

  • 1 ст. воды,
  • 1 яйцо,
  • 1 ч.л. соли,
  • мука.

Для начинки:

  • 500 г говяжьего или бараньего фарша (пожирнее),
  • 500 г лука,
  • соль, черный перец, зира или специи по вкусу,
  • растительное масло.

Читать далее...
Рубрики:  продукты /пельмени,вареники,хинкали

Метки:  

Болтушка – старое проверенное средство от прыщей

Дневник

Четверг, 17 Ноября 2022 г. 10:09 + в цитатник
Пожалуй, нет ни одного человека, который на протяжении жизни не сталкивался в той или иной степени с проблемой прыщей. Это могут быть возрастные, гормональные изменения, результат плохой работы сальных желез, неправильное питание, экология и даже стресс. Справиться с этой проблемой в домашних условиях легко, достаточно взять основные компоненты – медицинский спирт, антибактериальные или антисептические препараты, в зависимости от рецепта.
 

Когда используют болтушку?

Польза от болтушки очевидна, она справится с жирностью, воспалениями, закупоркой пор, заболеваниями кожи, акне. Также ее используют как ежедневный тоник, убавляя консистенцию, профилактическое средство, имеющее тонизирующий эффект.
 

Рекомендации по применению

В целом особенности использования зависят от состава вещества и его основных компонентов. Некоторый в болтушку добавляют антибиотики, это может нарушить кожный баланс, а также стимулировать истончение барьерных свойств кожи, вызывая обратный постоянно воспалительный эффект. Если переусердствовать, медицинский спирт или любой другой негативно повлияет на эпидермис, который станет сухим, начнет шелушиться, потеряет эластичность.
 

Рецепты

От обычных угрей и гнойных воспалений

Поможет смесь из 50 г салициловой кислоты 2%, по 7 г стрептоцида и серы, которые размешивают в 50 г борного спирта. Пораженная кожа очищается, смазывается составом. Не смывая можно через 5-8 минут использовать нейтральный увлажняющий крем.
 

От подростковых проблем

С ними поможет справиться смесь на основе левомицетина и салициловой кислоты (2%) по 5 г, для которых нужен медицинский спирт и борная кислота по 50 мл каждый.
 
Существует много различных рецептов, но перед применением каждого нужно обязательно посоветоваться с дерматологом.
 

 

Рубрики:  полезные советы/красота,здоровье
Домашняя косметика

Метки:  

Расстегайчики с мясом

Дневник

Вторник, 30 Августа 2022 г. 16:40 + в цитатник
3899041_85938046_s640x480 (640x480, 58Kb)

Тесто
• 1 стакан теплого молока,
• 1 ст. л. сухих дрожжей,
• 1 ч. л. сахара,
• 2/3 ч. л. соли,
• 60 г маргарина,
• примерно 400 г муки.

Начинка:
• 400 г фарша,
• 1 луковица,
• зелень,
• 2 ст. л. растительного масла,
• сливочное масло,
• яйцо для смазки.

Читать далее...
Рубрики:  продукты /чебуреки,беляши,пирожки,хачапури

Метки:  

Колбаса домашняя

Дневник

Воскресенье, 26 Июня 2022 г. 15:32 + в цитатник
3899041_f24fa4a4188bc419affe188666336b97800x445 (700x389, 70Kb)

Ингредиенты
Мякоть свинины (ошеек, тазобедренная часть).. 1 кг
Соль, перец, чеснок... по вкусу
Оболочка кишок... по вкусу

Приготовление

Подготовленное мясо нарезаем маленькими кубиками весом по 7-10 г. Солим, перчим, добавляем измельченный чеснок и хорошо вымешиваем.

Читать далее...
Рубрики:  продукты /мясные продукты

Метки:  

Капустные оладьи

Дневник

Вторник, 21 Июня 2022 г. 15:10 + в цитатник
3899041_Screenshot_5 (700x465, 553Kb)
  • 500 г капусты
  • 2 луковицы
  • 1 стакан кефира
  • 2-3 ст. ложки муки
  • 1 яйцо
  • 3 ст. ложки муки
  • 2 зубчика чеснока
  • 0,5 ч. ложки соды
  • масло растительное
  • соль, перец
  • сметана или майонез

Читать далее...
Рубрики:  продукты /Блины, оладьи

Метки:  

ВАФЛИ. Несложно и вкусно

Дневник

Суббота, 18 Июня 2022 г. 06:18 + в цитатник
3899041_newproject (507x544, 298Kb)

Вафли сладкие и пикантные, всегда воздушные и свежие — прямо из вафельницы: Ванильные вафли; "Мраморные" вафли; Лимонные рожки; Кофейные вафли с кремом "Амаретто"; Банановые вафли с шоколадным соусом; Вафельный торт; Ореховые вафли с крокантом; Морковные вафли с имбирными грушами; Шпинатовые вафли; Вафли с сыром или с беконом; Чечевичные вафли; Пицца из вафель; Картофельные вафли с соусом-дип; Вафли из зеленого зерна.

ЧИТАТЬ ОНЛАЙН
Рубрики:  продукты /кексы, пряники, печенья, пирожные

Метки:  

Булочки Бухтельн с творогом

Дневник

Вторник, 20 Октября 2020 г. 12:16 + в цитатник
3899041_normal_Izmenenie_razmera_P1080745 (500x333, 46Kb)

250 мл теплого молока
500 гр муки
3 ч.л. сухих дрожжей
0,5 яйца, (вторая половинка пойдет на обмазку)
1 ч.л. соли,
0,5 стакана сахара
80 гр растопленного сливочного масла
цедра 1 лимона

Читать далее...
Рубрики:  продукты /хлеб

Метки:  

Пирожки с грибами

Дневник

Четверг, 14 Мая 2020 г. 22:14 + в цитатник

3899041_14440379493374_2_ (605x512, 156Kb)Для теста:

♦ 0,5 кг муки

100 мл молока
100 г маргарина
1/2 стакана сахара
♦ 2 яйца
♦ 1 ст. л. сухих дрожжей
♦ 0,5 ч. л. соли

Для начинки:

♦ 1 кг грибов
♦ 2 луковицы
♦ соль по вкусу

 растительное масло для жарки

Читать далее...
Рубрики:  продукты /чебуреки,беляши,пирожки,хачапури

Метки:  

Пирожки «Самбусики»

Дневник

Суббота, 25 Апреля 2020 г. 09:25 + в цитатник

3899041_Bez_nazvaniya (500x577, 497Kb)Что нужно:

  • 200 г муки
  • растительное масло для фритюра
  • кусочек хлеба чтобы проверить масло

    Для начинки:
  • 100 г сыра фета или фотаки
  • 100 г моцареллы для пиццы
  • 1 яйцо
  • 2-3 веточки петрушки
  • 0.5 ч. л черного или белого кунжута


Что делать:

1. Для тоста смешайте муку с 50 мл воды, вымесить тесто. Если оно получится слишком крутым, влейте немного воды. Но не увлекайтесь тесто должно получиться достаточно плотным, как для пельменей Накройте тесто пленкой и дайте отдохнуть 30 мин

2. Тем временем приготовьте начинку, моцареллу мелко нарежьте Выложите в миску вместе с фетой (фотаки).

Читать далее...
Рубрики:  продукты /чебуреки,беляши,пирожки,хачапури

Метки:  

Имбирные пряники на Пасху - рецепт

Дневник

Понедельник, 23 Марта 2020 г. 20:18 + в цитатник

3899041_6581b0ea422d127f73c1593fdfa9451e (466x700, 71Kb)ПОНАДОБИТСЯ:

  • мука - 7 стаканов,
  • мед - 250 г,
  • сахар - 250 г,
  • масло сливочное - 100 г,
  • яйцо - 3 шт.,
  • какао - 2 ст. л.,
  • сода - 1,5 ч. л.,
  • имбирь, корица, гвоздика молотые - по щепотке.

Для глазури:

  • пудра сахарная - 1 стакан,
  • яичный белок - 1 шт.,
  • сок лимона - 2 ст. л.,
  • пищевые красители.


ПРИГОТОВЛЕНИЕ.

Масло растопить с медом и сахаром на слабом огне, всыпать пряности, перемешать и дать смеси остыть. Яйца взбить в пену, добавить в масляную смесь вместе с просеянной мукой, какао и содой. Замесить гладкое тесто и убрать на ночь в холод.

Читать далее...
Рубрики:  продукты /кексы, пряники, печенья, пирожные
Праздничная дата/Пасха

Метки:  

Пироги и печенье для ваших гостей

Дневник

Понедельник, 03 Февраля 2020 г. 15:28 + в цитатник
3899041_2905103883f05f928e78c63608251470 (526x667, 52Kb)

Описание: Что может быть прекраснее, чем десерт, приготовленный своими руками! Рецепты ароматных, воздушных пирожков, экзотического и хрустящего печенья собраны в этой книге. Любое из этих блюд подарит вам наслаждение и уют чаепития. Приготовить их может каждая хозяйка. Рецепты отличаются простотой приготовления и непревзойденным качеством.

Пироги и печенье для ваших гостей
Год выпуска: 2007
Автор: Эксмо
Формат: PDF
Качество: Отсканированные страницы
Количество страниц: 33

СКАЧАТЬ (см.ВЛОЖЕНИЕ)

3726595_80541890_preview_clip_image008_0004 (42x46, 9Kb)

Рубрики:  продукты /чебуреки,беляши,пирожки,хачапури
продукты /кексы, пряники, печенья, пирожные
скачать

Метки:  

ПИРОЖНОЕ С ОРЕХАМИ

Дневник

Суббота, 18 Января 2020 г. 10:29 + в цитатник

3899041_sitollshUHH (313x269, 150Kb)НА 4 ПОРЦИИ:

• 30 г рубленого фундука
• 4 белка
• 270 г сахара
• 1 ч. л. лимонного сока
• 100 г молотого фундука
• 60 г шоколада
• 200 мл сливок (33%)
• 2 ч. л. какао-порошка

Читать далее...
Рубрики:  продукты /кексы, пряники, печенья, пирожные

Метки:  

Татарский вак-беляш - традиционный вкуснейший рецепт

Понедельник, 23 Декабря 2019 г. 16:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Оделайна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Татарский вак-беляш - традиционный вкуснейший рецепт

Насладитесь вкусом татарских вак беляшей, испеченных по традиционному рецепту, приправляя их ароматным соусом!

Читать далее...
Рубрики:  продукты /чебуреки,беляши,пирожки,хачапури

Метки:  

Пирожки «Наслаждение»

Дневник

Воскресенье, 01 Декабря 2019 г. 12:25 + в цитатник
3899041_DSC_3322 (700x486, 246Kb)

ПРОДУКТЫ:

  • 1 ст. кефира,
  • 0,5 ст. рафинированного масла,
  • 1 ст. л. сахара,
  • 1 ч.л. соли,
  • 1 пакетик быстродействующих дрожжей,
  • 3 ст. муки,
  • 1 яичный желток для смазки.


ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Кефир с маслом нагреть до теплого состояния. Добавить сахар, соль, перемешать. Муку просеять, перемешать с дрожжами (если дрожжи не быстродействующие, в гранулах, их можно предварительно развести в 2 ст. л. теплой воды и чуть сахара, оставить на 15 минут или использовать свежие дрожжи 30-40 г, но тогда распустить их в кефире с маслам).

Читать далее...
Рубрики:  продукты /чебуреки,беляши,пирожки,хачапури

Метки:  

Варенье из тыквы с яблоками

Дневник

Воскресенье, 17 Ноября 2019 г. 15:07 + в цитатник
3899041_tykvadzhem_04 (600x399, 42Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 1 кг тыквы
  • 1 кг яблок
  • 1,5 стакана воды
  • 1-2 лимона
  • 0,6-0,8 кг сахара
  • 2-3 ч. л. молотой корицы

Читать далее...
Рубрики:  продукты /заготовки
скачать

Метки:  

Пекинская капуста «Кимчи»

Дневник

Вторник, 12 Ноября 2019 г. 08:21 + в цитатник
3899041_6211befd647888e7be570308395d5954 (700x463, 243Kb)

НЕОБХОДИМО

  • 1,5 кг пекинской капусты
  • 2 л воды
  • 150 г соли
  • 1 ст. л. сахара
  • 6 зубков чеснока
  • 4 ст. л. молотого остроге перца
  • зеленый лук по вкусу

Читать далее...
Рубрики:  продукты /Рецепты салатов на продажу

Метки:  

Квашеная «Суточная»

Дневник

Вторник, 12 Ноября 2019 г. 07:25 + в цитатник

3899041_Screenshot_4 (346x484, 345Kb)

НЕОБХОДИМО
✔ 2 кг белокочанной капусты
✔ 3-4 моркови
✔ 4 зубка чеснока

Для маринада на 1 л воды:
✔ 1/2 стакана сахара
✔ 2 ст. л. соли
✔ 10 горошин черного перца
✔ 5 бутонов гвоздики
✔ 4 лавровых листа
✔ 1/2 стакана растительного масла
✔ 1/2 стакана 9%-ного уксуса
✔ тмин по вкусу
 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Капусту мелко нашинковать. Морковь помыть, очистить и натереть на крупной терке. Чеснок освободить от шелухи,нарезать пластинками. В глубокой миске смешать капусту с морковью и чесноком.

Читать далее...
Рубрики:  продукты /заготовки

Метки:  

Фруктовая выпечка и десерты

Дневник

Суббота, 03 Августа 2019 г. 23:05 + в цитатник
3899041_newproject (481x608, 424Kb)

От издателя

Помимо подробного описания всевозможной выпечки, книга содержит достаточно полную характеристику необходимых кухонных принадлежностей, основные рецепты песочного, дрожжевого, бисквитного, слоеного и заварного теста, а также теста для кекса и штруделя. Издание иллюстрировано красочными фотографиями, а алфавитный указатель поможет найти нужный рецепт.

Книга будет интересна для начинающих хозяек и пополнит кулинарную библиотеку мастериц с большим стажем.

Превью 3 (516x700, 687Kb)Превью 4 (533x700, 342Kb)Превью 5 (551x700, 377Kb)Превью 6 (546x700, 315Kb)Превью 7 (532x700, 303Kb)Превью 8 (528x700, 336Kb)

Читать далее...
Рубрики:  продукты /кексы, пряники, печенья, пирожные
скачать

Метки:  

ПОМИДОРЫ «ГАЗИРОВАННЫЕ»

Дневник

Среда, 19 Июня 2019 г. 11:36 + в цитатник
3899041_information_items_19757 (550x350, 52Kb)

Эти помидорки действительно получаются резкими, как будто газированные. Обычно их в шутку называют «похмельными».

Маринад на 5 л воды: 0,5 ст. крупной соли, 1 ст. и 2 ст.л. сахара, 350 мл 9%-ного уксуса.

Читать далее...
Рубрики:  продукты /заготовки

Метки:  

Хлеб "Пышный"

Дневник

Суббота, 08 Июня 2019 г. 11:56 + в цитатник

3899041_2 (327x454, 64Kb)Что может быть вкуснее домашнего хлеба!

Понадобится:
• 1 кг муки
• 1 пакетик дрожжей
• 1 ч. л. сахара
• 1 желток
• 2 стакана теплой воды
• 0.5 ч. л. соли
• 3 ст. л. растопленного маргарина
• маргарин для выпекания

Приготовление:
1. Замесить тесто. Муку, соль, маргарин, дрожжи, сахар соединить и перемешать. Продолжая перемешивать, постепенно подливать воду, месить тесто до тех пор. пока оно не станет мягким.

2. Тесто убрать в теплое место на 30 мин. Затек» сформовать батон и разрезать на 6 частей. Круглую форму для выпекания смазать маргарином. Куски теста выложить в форме в виде цветка. Выпекать 45 мин в духовке, предварительно нагретой до 180 "С. За 5 мин до окончания выпекания смазать хлеб взбитым желтком.

Рубрики:  продукты /хлеб

Метки:  

Сладкие морковные пирожки

Дневник

Среда, 08 Мая 2019 г. 17:19 + в цитатник

3899041_jdjeje (463x700, 480Kb)В начинке - изюм и чернослив

Понадобится:

  • 3 крупные моркови
  • 1 ч. л. тертой лимонной цедры
  • 100 г сахара
  • 2 ст л. манной крупы
  • по 50 г изюма и чернослива без косточек
  • растительное масло для жаренья
  • 3 ст л. муки


Приготовление:

1. Морковь очистить, вымыть и натереть на мелкой терке. Переложить в маленький сотейник, добавить лимонную цедру, 50 г сахара, 100 мл воды, поставить на огонь, довести до кипения. Тушить 5 мин, затем при помешивании всыпать манную крупу и варить до загустения. Снять с огня и дать остыть.

Читать далее...
Рубрики:  продукты /чебуреки,беляши,пирожки,хачапури

Метки:  

ХВОРОСТ - ВКУС ДЕТСТВА

Дневник

Четверг, 14 Февраля 2019 г. 18:10 + в цитатник

3899041_Sekreti_kylinarnogo_masterstva_201105_Gotovim_iz_testa_2_ (364x325, 92Kb)100 г муки,
1 ст. ложка сахарного песка,
1 яйцо,
3/4 стакана молока или сливок,
2 ст. ложки растопленного сливочного масла,
200 мл растительного масла для жарки,
30 г сахарной пудры для украшения.

Просеять муку в миску и смешать ее с сахарным песком.
Продолжая помешивать, влить молоко или сливки, добавить яйцо и растопленное сливочное масло.

Поставить тесто на час в холодильник.

Читать далее...
Рубрики:  продукты /кексы, пряники, печенья, пирожные

Метки:  

Салат из картофеля по-корейски

Дневник

Понедельник, 10 Декабря 2018 г. 23:39 + в цитатник

3899041_kartofelpokorejskirecept (600x481, 109Kb)✔ 0,5 кг картофеля,
✔ 0,5 ст. растительного масла,
✔ 3 зубка чеснока,
✔ соевый соус,
✔ молотый черный перец.

Картофель очистить, нарезать тонкой соломкой.

Закипятить 2 л воды, опустить в кипящую воду нарезанный картофель, варить так, чтобы картофель не переварился. Выложить в салатник шумовкой.

Читать далее...
Рубрики:  продукты /Рецепты салатов на продажу

Метки:  

Булочки со сливками

Дневник

Понедельник, 12 Ноября 2018 г. 00:47 + в цитатник

3899041_914580384199139473_1_ (640x640, 82Kb)Понадобится для теста:
мука - 350 г,
сухие дрожжи - 5 г,
сахар - 2 ст. л.,
соль -1 /4 ч. л.,
порционные сливки для кофе -1 шт. (10 мл),
сливочное масло - 50 г,
яйцо - 2 шт.,
молоко -150 мл.

Для крема:
молоко - 200 мл,
яйцо - 2 шт.,
крахмал -1,5 ст. л.,
сахар - 3,5 ст. л.,
пакетик ванильного сахара,
сливочное масло - 50 г,
лимонный сок - 1 ст. л.,
сахарная пудра - 50 г.

Читать далее...
Рубрики:  продукты /хлеб

Метки:  

Капуста Остренькая

Дневник

Понедельник, 12 Ноября 2018 г. 00:22 + в цитатник
3899041_maxresdefault_1_ (700x533, 142Kb)
  • 1 кг капусты,
  • 2 моркови,
  • 1 ст. л. соли,
  • 2 ст. л. сахара,
  • 2 зубчика чеснока,
  • 1 ч. л. семян кориандра,
  • 1 ч. л. молотого черного перца,
  • 1/3 ч. л. молотого красного перца,
  • 50 мл уксуса (9%),
  • 100 мл растительного масла.

Читать далее...
Рубрики:  продукты /заготовки

Метки:  

Пирожное с земляничным вареньем

Дневник

Четверг, 08 Ноября 2018 г. 00:00 + в цитатник

3899041_dlsh (658x519, 791Kb)Понадобится;
мука - 300 г,
масло сливочное - 200 г,
сахар -120 г,
яйцо -1 шт.,
земляничное варенье,
кусочки желе и сахарная пудра для украшения.

Смешать муку и масло, чтобы получилась мучная крошка. Добавить к ней сахар и яйцо, перемешать.

Убрать тесто в холодильник на 15 мин.
Затем раскатать его в пласт толщиной 1-1,5 см, стаканом вырезать кружочки и выложить на противень.

Читать далее...
Рубрики:  продукты /кексы, пряники, печенья, пирожные

Метки:  

Печенье «Яблочко».

Среда, 08 Августа 2018 г. 16:12 + в цитатник
Это цитата сообщения svetlana_neranova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье «Яблочко».


Хочу предложить вашему вниманию рецепт вкусного домашнего печенья с кусочками яблок.

Вам потребуется:

сахар 60 г
яйца куриные 2 шт.
масло сливочное 100 г
мука 250 г
соль 1 щепотка
разрыхлитель 1 ч. л.
лимонный сок 1 ст. л.
яблоки 2 шт.
ванилин 1 пакетик
сахарная пудра 1 ст. л.
Читать далее...
Рубрики:  продукты /кексы, пряники, печенья, пирожные

Метки:  

Варенье «Как мандаринка»

Дневник

Вторник, 07 Августа 2018 г. 10:42 + в цитатник

Такое варенье очень понравится Вашим близким и особенно детям.

3899041_25_dzemmarchewkowy768x432 (700x393, 59Kb)♦ 1 кг сахара
♦ 0,5 кг моркови
♦ 5 лимонов.

Очищенную морковь и лимоны с кожурой, но без семечек, пропустите через мясорубку, всыпьте сахар.
Варите 40 мин., разложите в стерилизованные банки, закатайте или закройте полиэтиленовыми крышками.

Храните в холодильнике.

Рубрики:  продукты /заготовки

Метки:  

Тыква по-корейски

Дневник

Суббота, 09 Июня 2018 г. 10:15 + в цитатник
3899041_tikva_pokoreiski387367_1_1_ (607x402, 57Kb)

Тыква — весьма ценный плод, он содержит множество витаминов и микроэлементов. Я стараюсь чаще употреблять ее в свежем или маринованном виде. Сегодня хочу показать, как приготовить тыкву по-корейски.

Описание приготовления:

Есть множество вариантов приготовления этого салата-закуски. Я для себя вывела идеальный, количество специй подобрала. Салат получается острый, даже очень, поэтому не спешите сразу добавлять все. Но мужчинам рецепт точно придется по вкусу!

Читать далее...
Рубрики:  продукты /Рецепты салатов на продажу

Метки:  

Вкуснейшая пицца на творожной основе - попробуйте!

Дневник

Суббота, 02 Июня 2018 г. 12:44 + в цитатник

Аппетитная хрустящая корочка, разнообразная начинка, ароматные соусы и специи... – из простой и повседневной пищи итальянских крестьян, пицца стала одним из самых изысканных и демократических блюд современной кулинарии, одним из самых любимых блюд всех поколений, всего мира

Существует немыслимое количество рецептов это простого блюда
Вот один из них - на творожном тесте
Попробуем приготовить?

3899041_ (700x466, 75Kb)

Пицца на творожном тесте

ИНГРЕДИЕНТЫ:
– мука - 1 стакан
– соль - 1 чайная ложка соли,
– нежирный творог - 120 г,
– растительное масло - 3 столовые ложки,
– яйцо - 1 шт

Читать далее...

Серия сообщений " пицца":
Часть 1 - Американская пицца(фото+рецепт)
Часть 2 - Универсальное тесто для пирога (пиццы) от Валькирия
...
Часть 7 - Рабочий перекус | Пицца | Вкусно и быстро
Часть 8 - 8 самых лучших рецептов вкусного теста!
Часть 9 - Вкуснейшая пицца на творожной основе - попробуйте!
Часть 10 - Уличная еда: рецепты блюд современного стрит-фуда
Часть 11 - Пицца “Грибочек”
...
Часть 13 - Пицца "Вкуснейшая"
Часть 14 - Пицца «Королевская»
Часть 15 - Пицца А-ля «Маргарита»

Рубрики:  продукты

Метки:  

Любимые блины с яблоками - простой рецепт

Дневник

Суббота, 02 Июня 2018 г. 11:43 + в цитатник

Кто ж не любит блины!
Хозяйки соревнуются, у кого блины тоньше, вкуснее, румянее
Какие только начинки не используют самые находчивые!
И тем не менее, классические блины со сладкой яблочной начинкой - мои самые любимые!

3899041_3321__630x419_7_3 (629x419, 95Kb)

А вот и один из рецептов:

Ингредиенты:
яйца — 2 шт.;
молоко — 500 мл;
мука — 150 г;
растительное масло — 2 ст. л. + для смазывания сковороды;
сливочное масло — 40 г;
сахар — 50-60 г;
яблоки (крепкие, зеленых сортов) — 1-2 шт.;
корица — 1/2 ч. л.

Читать далее...
Рубрики:  продукты /Блины, оладьи

Метки:  

Редкий рецепт Хачапури, в который я влюбилась…

Дневник

Пятница, 18 Мая 2018 г. 15:03 + в цитатник
3899041_hachapuri768x493730x469 (700x449, 51Kb)

Дорогие мои читатели. Я когда первый раз увидела этот Рецепт.СКАЖУ сразу,что он меня ЗАИНТЕРЕСОВАЛ. Но когда приготовила , и вправду поняла он шикарный! Все получилось как на картинке! Берите рецепт и пользуйтесь!

Ингредиенты:

✓ Мука пшеничная 3 стакана
✓ Кефир 1 стакан
✓ Яйцо куриное 2 шт.
✓ Соль 1 ч.л.
✓ Сахар 1 ч.л.
✓ Сода пищевая 0,5 ч.л.
✓ Масло растительное 1 ст.л.
✓ Сыр твердых сортов 400 г
✓ Масло сливочное 50 г

Читать далее...
Рубрики:  продукты /чебуреки,беляши,пирожки,хачапури

Метки:  

Печенье на рассоле

Дневник

Суббота, 21 Апреля 2018 г. 21:53 + в цитатник

3899041_e6be06759b95621101847a64eeb2ad08_XL (700x700, 258Kb)Вам понадобятся:

• 1,5 стакана рассола
• 1,5 стакана растительного масла
• 1,5 стакана сахара
• 2,5 стакана муки
• 1 ч. ложка соды.

Смешать в миске масло и рассол, всыпать соду, сахар, муку, замесить тесто. Раскатать пласт толщиной 5 мм, нарезать формочками фигурки, выложить на застеленный пергаментом противень и выпекать в разогретой до 180°С духовке 15-20 минут.

 

Рубрики:  продукты /кексы, пряники, печенья, пирожные

Метки:  

Шоколадно Ореховая Паста - за 5 минут, Вкуснее Чем Nutella

Дневник

Вторник, 17 Апреля 2018 г. 19:43 + в цитатник
3899041_Screenshot (666x469, 504Kb)

Ингредиенты
125 гр. Сливочное масло
90 гр. Шоколад молочный с орехом
1 банка Сгущенное молоко
Какао порошок – 1-1,5 ст.л

Читать далее...
Рубрики:  продукты /cладости
ВИДЕО

Метки:  

Плюшки, которые ел Карлсон на крыше

Дневник

Вторник, 17 Апреля 2018 г. 19:24 + в цитатник
3899041_1395767679_papadochka_15 (640x480, 73Kb)

Начнем с того, что этот рецепт теста я увидела на сайте "Одноклассники" в группе "Дачники Германии" у Ирины Цирк. Из этого теста можно делать что угодно:плюшки с сахаром или с маком, пироги и пирожки, рулеты и рогалики. Тесто настолько быстро делается и просто, и такое замечательное!

Для приготовления теста нам понадобится:
1 ст. молока
0,5 ст. растительного масла
1-2 ст.л сахара
0,5 ч.л. соли
42 гр. прессованных дрожжей или пакетик сухих
1 пак. разрыхлителя (9-11 гр)
Мука

Читать далее...
Рубрики:  продукты /хлеб
продукты /кексы, пряники, печенья, пирожные

Метки:  

Вкусные пасхальные блюда

Дневник

Вторник, 13 Марта 2018 г. 13:24 + в цитатник
3899041_newproject (484x544, 337Kb)

Скоро Светлое Христово Воскресенье. Эти блюда очень украсят ваш праздничный стол.

Превью 1 (541x700, 695Kb)Превью 2 (530x700, 541Kb)Превью 3 (535x700, 590Kb)Превью 5 (530x700, 636Kb)Превью 6 (534x700, 611Kb)Превью 7 (538x700, 643Kb)

Читать далее...
Рубрики:  продукты /кексы, пряники, печенья, пирожные
Праздничная дата/Пасха
скачать

Метки:  

Шоколадный пирог с грецкими орехами

Дневник

Среда, 20 Декабря 2017 г. 01:36 + в цитатник

3899041__3_ (411x538, 84Kb)Ингредиенты:
✓ 250 г шоколада,
✓ 100 г грецких орехов,
✓ 150 г сливочного масла,
✓ 3 вида,
✓ 150 г сахара,
✓ 130 г мука,
✓ щепотка соли.

Приготовление:
1. Духовку предварительно разогреть до 180С.
2. Сливочное масло и 200 г шоколада растопить на водяной бане или в микроволновке.
3. Грецкие орехи очистить от пленок и измельчить.
4. Оставшиеся 50 г шоколада измельчить.
5. В миску выложить яйца и сахар и взбить.
6. Добавить просеянную муку, щепотку соли и растопленный со сливочным маслом шоколад, хорошо размешать, добавить половину измельченных орехов и измельченный шоколад.
7. Форму для запекания выстелить бумагой для выпечки, смазать маслом, вылить тесто и выпекать 25-30 минут.
8. Пирог должен быть внутри чуть влажным.
9. Посыпать пирог оставшимися орехами.
10. Пирогу дать остыть 20 минут и порезать.

Рубрики:  продукты /торты
продукты /кексы, пряники, печенья, пирожные

Метки:  

Домашний куриный паштет

Дневник

Воскресенье, 05 Ноября 2017 г. 19:19 + в цитатник

3899041_1581_1_ (700x700, 293Kb)✓ 1 кг куриного филе,
✓ 250 г сливочного масла,
✓ 2-3 дольки чеснока,
✓ 1 стакан ядер грецких орехов (по желанию),
✓ 1 корень петрушки,
✓ 1 морковь,
✓ 2 луковицы,
✓ соль,
✓ черный молотый перец,
✓ тертый мускатный орех - по вкусу.

В кастрюлю влить воду, положить морковь, корень петрушки, дольку чеснока и луковицы (овощи очистить, но не нарезать), довести до кипения. Опустить промытое филе курицы и варить на слабом огне под крышкой до готовности, по вкусу посолить.

2/3 куриного мяса измельчить блендером вместе с луковицами и орехами, добавив 2-3 ст.ложки бульона. Должна получиться воздушная масса, как для суфле.

Читать далее...
Рубрики:  продукты /мясные продукты

Метки:  

Морковь по-корейски

Дневник

Среда, 04 Октября 2017 г. 00:41 + в цитатник

Морковь по-корейски не только очень вкусное, но и полезное блюдо. Конечно, при условии: если готовить ее дома и без вредных добавок!

3899041_TAS_READFEED022311_163620a_8col (700x466, 54Kb)♦ 4 крупные моркови
♦ 5 зубчиков чеснока
♦ 1-2 луковицы
♦ 1/3 ст. растительного масла
♦ 1-1,5 ст.л. хмели-сунели
♦ 1 ст.л. молотой сладкой паприки
♦ черный молотый перец
♦ красный молотый перец
♦ соль
♦ 1-1,5 ст.л. 9%-ного уксуса.

Морковь почистить и помыть. Натереть на терке для корейской моркови. На сковороде раскалить масло, положить очищенные половинки луковиц и дольки чеснока срезом вниз, уменьшив огонь до минимума, нагревать 3 мин., чтобы овощи отдали свой аромат маслу. Лук убрать, чеснок измельчить. В масло всыпать хмели-сунели, соль, черный и красный перец, паприку. Полученной смесью залить морковь, добавить измельченный чеснок, уксус. Перемешать. Разложить в баночки, хранить в холодильнике.

Рубрики:  продукты /Рецепты салатов на продажу

Метки:  

Баклажаны в томатном соке

Дневник

Понедельник, 04 Сентября 2017 г. 12:38 + в цитатник

3899041_ (679x523, 141Kb)Для этого рецепта потребуется минимальное количество растительного масла. Ведь известно, что баклажаны его очень любят. В целом заготовка получается очень вкусной — проверено неоднократно!

✓ 5 кг баклажанов
✓ 3 кг сладкого перца
✓ 1 ст. измельченного чеснока
✓ 7 л томатного сока
✓ 1 ст. растительного масла
✓1 ст. 9%-ного уксуса
✓ 5 ст.л. соли (без верха)
✓ 300 г сахара
✓ 3-5 стручков острого перца.

Очистите баклажаны от кожуры, нарежьте кусочками шириной в полпальца, сладкий перец — полукольцами, а острый — очистите от семян и нарежьте кружочками. Соедините все компоненты маринада: томатный сок, растительное масло, уксус, соль, сахар и острый перец. Доведите до кипения. В момент закипания добавьте измельченный чеснок, баклажаны, сладкий перец. Варите 30 мин. на малом огне. Сразу переложите приготовленную массу в горячие стерилизованные банки и закатайте. Затем накройте газетами, а сверху — одеялом. Оставьте так до остывания.

СОВЕТ
Томатный сок либо заготовьте сама (понадобится порядка 13 кг помидоров), либо купите готовый.

Рубрики:  продукты /заготовки

Метки:  

«ПИРОГИ И ТОРТЫ» ВЫПЕЧКА

Дневник

Вторник, 15 Августа 2017 г. 10:23 + в цитатник
3899041_newproject (601x491, 302Kb)

Свыше 80 рецептов с подробными фотографиями помогут вам приготовить замечательные блюда из теста. Несложные советы: как обращаться с тестом. Рецепты на любой случай: от классики - "Лотарингский киш" и "Французский яблочный пирог" до авангарда - "Пикантные тарталетки с крабами" и "Малиновый торт-брюле".

Превью 2 (396x700, 244Kb)Превью 3 (404x700, 173Kb)Превью 4 (392x700, 260Kb)Превью 5 (395x700, 295Kb)Превью 6 (392x700, 274Kb)Превью 7 (387x700, 276Kb)

Читать далее...
Рубрики:  продукты /торты
скачать

Метки:  

Консервированные щи

Дневник

Пятница, 11 Августа 2017 г. 08:07 + в цитатник

3899041_ (700x509, 82Kb)✔ 1 кг. капусты,
✔ 2-3 помидора,
✔ 1-2 сладких перца,
✔ 1 морковь,
✔ 1 луковица,
✔ 2 ст. л. соли,
✔ 2 ст. л. растит. масла,
✔ 1 ст. л. сахара,
✔ 1 лавровый лист,
✔ по З-4 шт. черного и душистого перца.

Читать далее...
Рубрики:  продукты /заготовки

Метки:  

Кетчуп "Томатно-огуречный"

Дневник

Четверг, 03 Августа 2017 г. 09:39 + в цитатник

Прекрасно подходит к мантам и пельменям.

3899041_4gtyLxRgE1E (604x397, 45Kb)

✔ 3 л пропущенных через мясорубку помидоров
✔ 2,5 кг огурцов
✔ 150 г чеснока
✔ 150 мл рафинированного растительного масла
✔ 0,5 ст. сахара
✔ 7 ст.л. 9%-ного уксуса
✔ 1 ст.л. соли
✔ зелень по желанию
✔ пряности по вкусу.

Читать далее...
Рубрики:  продукты /заготовки

Метки:  

Витаминные заготовки

Дневник

Пятница, 07 Июля 2017 г. 16:44 + в цитатник
3899041_newproject (489x547, 287Kb)

Вашему вниманию предлагаются замечательные рецепты домашних заготовок, чтобы вы получали все самые необходимые витамины круглый год. Ведь давно известен тот факт, что витамины поддерживают иммунитет, и человек меньше болеет.
Попробуйте! Вы не пожалеете и будете здоровы!

Превью 1 (391x622, 271Kb)Превью 2 (388x620, 253Kb)Превью 3 (384x618, 270Kb)Превью 4 (379x623, 260Kb)Превью 5 (389x620, 220Kb)

Читать далее...
Рубрики:  продукты /заготовки
скачать

Метки:  

Булочки для гамбургеров

Дневник

Четверг, 29 Июня 2017 г. 09:47 + в цитатник
3899041_1428509161_dsc_0008e1354179202294_1_ (640x379, 49Kb)

Ингредиенты:
✓ 1 яйцо
✓ 200 мл молока
✓ 1/2 ч.л. сухих дрожжей
✓ 1 ст. л. сахара
✓ щепотка соли
✓ 1 ст.л. растительного масла
✓ 360 гр. муки
✓ кунжут

Читать далее...
Рубрики:  продукты /хлеб

Метки:  

ТОМАТЫ ЗЕЛЕНЫЕ ПО-ГРУЗИНСКИ

Дневник

Понедельник, 26 Июня 2017 г. 17:13 + в цитатник

3899041_0_1642d6_cf5bfdc_XL (466x700, 99Kb)необходимые продукты:

✓ 1 кг зеленых томатов,
✓ 175 г грецких орехов,
✓ 7-10 головок чеснока,
✓ 1/2 стручка острого перца,
✓ по 1 ч. л. семян кориандра и сушеной мяты,
✓ 1/2 ч. л. сушеной зелени базилика и эстрагона,
✓ 3/4 ст. 9% уксуса.

способ приготовления:

Зеленые томаты средней величины залить кипятком и выдержать 20 мин. Затем разрезать на 4 части. Грецкие орехи, чеснок и острый перец тщательно измельчить, растереть в ступке, отжать сок и собрать в рюмку. В выжатую массу добавить зерна кориандра, мяту, базилик, уксус и тщательно перемешать. Нарезанные томаты уложить в банки, пересыпая каждый слой пряной смесью, и уплотнить. Сверху налить отжатый сок. Закрыть и поставить в холодное место. Когда томаты пожелтеют, их можно употреблять в пищу

 

Рубрики:  продукты /заготовки

Метки:  

Кабачки маринованные по-огуречному

Дневник

Понедельник, 26 Июня 2017 г. 16:43 + в цитатник

Кабачки маринованные по-огуречному

3899041_5_Zalivaembankikipyatkom (700x466, 146Kb)

✓ 1 л воды,
✓ 450 мл 9% уксуса,
✓ 15 г листьев черной смородины,
✓ 2 лавровых листа,
✓ 8 гвоздичек,
✓ 5 горошин черного перца.

Читать далее...
Рубрики:  продукты /заготовки

Метки:  

Квашеная капустка

Дневник

Понедельник, 12 Июня 2017 г. 21:14 + в цитатник

3899041_2cc4ad5b873b75d0edcafb85d23454 (350x290, 36Kb)На 1,5 кг белокочанной капусты: 500-600 г свеклы, 3-5 стручков перца жгучего зеленого, 100 г зелени сельдерея, 100-120 г чеснока, 6-8 шт. лавровых листьев, 1 ст. л. черного душистого перца горошком.

Для рассола: 50-70 г соли (не йодированной) на 1 л воды.

Для рассола растворить соль в кипящей воде, процедить и охладить до комнатной температуры. Капусту разрезать на 4-8 частей. Свеклу нарезать ломтиками.

Читать далее...
Рубрики:  продукты /заготовки

Метки:  

Салат из огурцов и помидоров

Дневник

Четверг, 25 Мая 2017 г. 18:28 + в цитатник

3899041_mjshl (652x663, 748Kb)На 1 кг огурцов:

✎ 1-2 кг помидоров,
✎ 500 г репчатого лука,
✎ 1/2 стакана растительного масла,
✎ 2-3 ст. л. столового уксуса,
✎ 2 ст. л. соли.

Огурцы и помидоры нарезать кружочками, лук - кольцами.

Овощи разложить в банки, залить маслом и уксусом.

Соль растворить в 1 л воды, добавить пряности, довести до кипения, процедить через дуршлаг, охладить до 60°. Залить овощи рассолом, пастеризовать и закатать банки. Затем перевернуть банки и остудить до комнатной температуры.

Из пряностей можно добавить укроп, корень хрена, чеснок и жгучий перец. Кроме того, в банку можно положить листья черной смородины, вишни, эстрагон, петрушку и базилик.

Рубрики:  продукты /заготовки

Метки:  

Пончики - рецепт с фото

Дневник

Вторник, 29 Ноября 2016 г. 10:37 + в цитатник

Пончики - рецептик

Вот и они:

3899041_003699156big (640x480, 59Kb)

4 яйца
3-4 ст.л. сахара
1 стакан йогурта или кефира
1ч.л. соды
1/2ч.л. соли
ванильный порошок
мука стакана
Все размешатъ и оставитъ на минутки в покое.

Читать далее...
Рубрики:  продукты /Блины, оладьи

Метки:  

Свиная вырезка - рецепт с фото

Дневник

Вторник, 29 Ноября 2016 г. 09:41 + в цитатник
3899041_f69ce547c7eb (640x432, 49Kb)

Свиная вырезка - рецепт. Он универсальный и очень легко варьируемый, скорее не рецепт, а способ приготовления, подойдет для практически любого мяса. Особенно для тех, кто подозрительно относится ко всякого рода колбасам и ветчинам массового производства.

Нужен : кусок мяса, любимые специи, у меня была кейджунская смесь сегодня, и рукав для выпечки, 3 слоя понадобится.

Читать далее...
Рубрики:  продукты /мясные продукты

Метки:  

Торт "Апельсинка"

Дневник

Воскресенье, 13 Ноября 2016 г. 18:39 + в цитатник
3899041_mwSzpRBsLr0 (604x404, 47Kb)

Ингредиенты:
✔ 700 г сметаны 20% жирности
✔ 300 г крекера (с маком, маленький "хрустик")
✔ 25 г желатина (быстрорастворимый)
✔ 1 пакетик желе (оранжевого цвета)
✔ 1-2 шт. апельсина (для украшения)
✔ 1 ст. сахара
✔ 1 упак. сахара ванильного

Читать далее...
Рубрики:  продукты /торты

Метки:  

Самое вкусное кунжутное печенье

Дневник

Пятница, 07 Октября 2016 г. 12:55 + в цитатник

Оно просто невероятное — хрустящее, ароматное, просто не оторваться! А испечь его, кстати, очень просто)) И еще: кунжут — один из лидеров по содержанию кальция. В кунжуте его в 10 раз больше, чем в твороге! Так что задумайтесь)))

3899041_bF9g9AGJnJM (604x402, 55Kb)

Ингредиенты:

✏ Мука — 70 г
✏ Сливочное масло — 60 г
✏ Сахар — 120 г
✏ Яйцо — 1 шт.
✏ Экстракт ванили — 0,5 ч. л. ✏ Свежевыжатый лимонный сок — 1 ч. л.
✏ Семена кунжута — 160 г
✏ Разрыхлитель — 0,5 ч. л.
✏ Соль — 0,5 ч. л.

Читать далее...
Рубрики:  продукты /кексы, пряники, печенья, пирожные

Метки:  

Ассорти ♔ Царское ♔

Дневник

Четверг, 15 Сентября 2016 г. 10:27 + в цитатник

3899041_136304931 (465x700, 211Kb)○ Цветная капуста - 200 г,
○ болгарский перец - 2 шт.,
○ морковь - 2 шт.,
○ капуста белокочанная - 200 г,
○ чеснок - 2-3 зубчика,
○ лук - 4 шт.,
○ лавровый лист, гвоздика - по 1 шт.

✓ Для маринада на 1 л воды: уксус (9%) - 3 ст. л., соль -2 ч. л., сахар -1 ч.л.

① Все овощи промыть. У белокочанной капусты снять верхние листья, цветную разобрать на соцветия.  Морковь, чеснок и лук очистить. У болгарского перца удалить семена, нарезать полосками, морковь - кружочками. Капусту разобрать на листья, разрезать их пополам. Лук разрезать на четвертинки.

② На дно чистой банки уложить чеснок, гвоздику, лаврушку и уложить овощи доверху в емкость.

③ В воду добавить соль, сахар и довести до кипения. Кипятить 1-2 мин., выключить огонь, сразу влить уксус.

④ Залить овощи маринадом, накрыть крышкой. Стерилизовать банку 10 мин.

Рубрики:  продукты /заготовки

Метки:  

Джем ❦ Вкусняшка ❦

Дневник

Понедельник, 29 Августа 2016 г. 00:51 + в цитатник
3899041_armut_marmelad_ (700x525, 101Kb)

❦ груши - 2 кг,
❦ сахар - 2 кг,
❦ ванилин -1ч. л.,
❦ мускатный орех -1ч. л.,
❦ яблочный сок - 2 стакана.

Груши очистить от кожицы и семенных коробочек, нарезать кусочками, выложить в эмалированный таз и залить яблочным соком. Поставить на плиту, довести до кипения и, проварив 10 мин., добавить к ним сахар и мускатный орех.

Перемешать и варить на слабом огне, помешивая, до готовности, примерно 50 мин. Джем готов, когда его капля не растекается по тарелке.

Джем снять с плиты и добавить ванилин. Перемешать и горячим разложить по банкам. Закатать и остудить.

Рубрики:  продукты /заготовки

Метки:  

Кабачки консервированные с кетчупом

Дневник

Воскресенье, 07 Августа 2016 г. 23:30 + в цитатник

Кабачки консервированные с кетчупом

3899041_img_1 (700x393, 227Kb)

✎ 5 средних кабачков
✎ 3,5 ст. воды
✎ 0,5 ст. сахара
✎ 1 ст.л. соли
✎ 4 ст.л. острого кетчупа
✎ 0,5 ст. 9%-ного уксуса
✎ душистый и черный перец горошком
✎ бутоны гвоздики
✎ 1-2 зонтика укропа.

Читать далее...
Рубрики:  продукты /заготовки

Метки:  

 Страницы: [3] 2 1