Ягодный мармелад

2 кг спелой черной смородины раздавить, залить 1,5 стакана кипятка, вскипятить.
Остудить, перетереть через дуршлаг, всыпать 1 кг сахара, варить, помешивая, пока не загустеет.
Растянуть на противне смоченный холст, выложить на него массу, дать обсохнуть в духовке.
Потом остудить, нарезать квадратиками, обсыпать сахарной пудрой с ванилью.