-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ledidans

 -Я - фотограф

Вязаные игрушки - схемы

Вязаные игрушки - схемыВязаные игрушки - схемыВязаные игрушки - схемыВязаные игрушки - схемыВязаные игрушки - схемыВязаные игрушки - схемыВязаные игрушки - схемыВязаные игрушки - схемыВязаные игрушки - схемы

 -Рубрики

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Моя семья
Моя семья
13:28 14.02.2021
Фотографий: 1

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 01.08.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 10504

Воздушная нежность

Дневник

Вторник, 15 Июня 2021 г. 17:43 + в цитатник

3899041_Screenshot_3 (446x354, 285Kb)ЧТО НУЖНО:

Сливки -1,5 стакана,
сахар - 1,5 стакана,
желатин - 20 г,
молоко - 1 стакан,
грецкие орехи - 0,5 стакана,
клубника - 6-7 ягод,
кукурузные хлопья -150 г,
мята,
печенье - 400 г,
сливочное масло - 100 г.

ЧТО ДЕЛАТЬ:

1. Желатин замочить в стакане теплого молока и оставить для набухания на 45 мин. Прогреть на огне до полного растворения желатина.

Читать далее...
Рубрики:  продукты /торты

Метки:  

Мясные кексы с перепелиными яйцами

Дневник

Среда, 12 Мая 2021 г. 15:58 + в цитатник

3899041_Stranica1 (494x700, 289Kb)ЧТО НАДО:
Мясной фарш -1 кг,
куриное яйцо -1 шт.,
луковица -1 шт.,
перепелиные яйца - 12-15
сыр - 50 г,
сметана-1 ст. л.,
мускатный орех - 1 щепотка,
карри - 2 щепотки,
соль по вкусу,
растительное масло для смазывания и жарки.

ЧТО ДЕЛАТЬ:

1. Перепелиные яйца сварить, сыр натереть на крупной терке, луковицу мелко нашинковать.

2. Разогреть 1 ч. л. растительного масла и обжарить лук до золотистого цвета Добавить мускатный орех и карри. Перемешать. В фарш вбить куриное яйцо, добавить лук. Посолить.

Читать далее...
Рубрики:  продукты /кексы, пряники, печенья, пирожные

Метки:  

Пирожки "Как пух"

Дневник

Четверг, 18 Февраля 2021 г. 18:10 + в цитатник
3899041_pirozhki_kak_puh (640x428, 179Kb)

Очень мягкие и вкусные!

Ингредиенты (на 20 пирожков)

  • 1 ст. кефира
  • 0.5 ст. рафинированного масла (я кладу меньше)
  • 1 ст. л. сахара
  • 1ч. л. соли (кладу 0,5 ч. л.)
  • 1п (11 грамм)сухих ,быстродействующих дрожжей
  • 3 ст. муки (у меня входит где-то 2-2,5, смотрю по тесту)
  • начинка любая

Читать далее...
Рубрики:  продукты /чебуреки,беляши,пирожки,хачапури

Метки:  

Тонкий и ароматный домашний лаваш на молоке

Дневник

Среда, 20 Января 2021 г. 18:23 + в цитатник
3899041_Bez_nazvaniya_1 (626x458, 539Kb)

Ингредиенты

  • молоко (теплое) – 200 мл.
  • мука – 300 гр. (+ на присыпку)
  • соль – 1/2 ч.л.
  • масло растительное – 40 мл.

Читать далее...
Рубрики:  продукты /хлеб
ВИДЕО

Метки:  

НЕЖНЫЕ, ВОЗДУШНЫЕ ПО-ДОМАШНЕМУ АРОМАТНЫЕ ЗАВАРНЫЕ БЛИНЫ!

Дневник

Понедельник, 18 Января 2021 г. 10:56 + в цитатник
3899041_e961fb17c935335c232ae8b7772fa982 (700x391, 45Kb)

Ингредиенты:

Яйцо — 2 штуки;
сахар — 2 столовые ложки;
соль — щепотка;
кефир — 0,5 литра;
молоко — 0,5 литра;
мука — 15 столовых ложек;
сода 1 чайная ложка без верха, погашенная укусом.

Читать далее...

Серия сообщений "Блины, оладьи":
Часть 1 - Блины, блинчики, оладьи
Часть 2 - Блины «Минутка»
...
Часть 27 - САМЫЕ ВКУСНЫЕ НАЧИНКИ ДЛЯ БЛИНОВ
Часть 28 - Блинчики с мясом
Часть 29 - НЕЖНЫЕ, ВОЗДУШНЫЕ ПО-ДОМАШНЕМУ АРОМАТНЫЕ ЗАВАРНЫЕ БЛИНЫ!

Рубрики:  продукты

Метки:  

Выпечка к Рождеству и Новому году

Дневник

Среда, 06 Января 2021 г. 08:31 + в цитатник
3899041_newprojectzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz (432x579, 375Kb)

Рождество - один из самых любимых семейных праздников. В каждой стране свои традиционные блюда, которые непременно должны быть в этот вечер на столе - гусь, рыба, свинина, баранина, но без сладостей Рождество сложно себе представить. В этой книге вам предлагается взять на вооружение новые идеи и рецепты, которые украсят ваш теплый семейный праздник и подарят восхитительные мгновения...

Это рецепты аппетитного итальянского кекса Панфорте, ароматного английского сливового пудинга, французских «Mendiants», чудесных классических немецких Штолленов, тающего во рту венского штруделя, воздушного английского торта-безе Павлова, литовских маковых хрустящих Кучукай и многое другое.

ЧИТАТЬ ОНЛАЙН
Рубрики:  продукты /торты
продукты /cладости
скачать

Метки:  

Хлеб на кефире за 5 минут - справятся все!

Дневник

Суббота, 12 Декабря 2020 г. 14:53 + в цитатник

Вашего реально потраченного времени работы с тесто 5 минут, если не меньше. Все другое время хлеб проводит без вашего участия. С этим хлебом справятся ВСЕ! И даже если вы никогда в жизни не пекли хлеб, у вас он точно получится, обещаю. Главное посмотрите внимательно видео и уверяю вас результат будет превосходным!

Тесто для хлеба можно хранить в холодильнике до 5 дней.Это очень удобно, потому что сразу можно замесить большую двойную или тройную порцию и выпекать хлеб по необходимости, не тратив каждый раз время для замеса и ферментации.

3899041_144768x432 (700x393, 50Kb)

Ингредиенты:

  • 230 мл теплой воды
  • 120 мл кефира комнатной температуры
  • 5 г сухих дрожжей(15 г свежих прессован.)
  • 8 г соли( полторы чайной ложки)
  • 30 г сахара
  • 460 г муки
  • 20 г сливочного масла

Читать далее...
Рубрики:  продукты /хлеб

Метки:  

Читать онлайн / Готовим с 1001 совет и секрет № 9 2012. Солим капусту

Дневник

Пятница, 11 Декабря 2020 г. 22:18 + в цитатник
3899041_newproject_1_ (430x560, 363Kb)

Отличное кулинарное издание для тех, кто любит вкусно приготовить, вкусно поесть, вкусно угостить друзей.

В этом номере:
Острая квашенная капуста
Капуста с медом
Капуста застольная
Капуста по-вьетнамски
Капуста с желтым перцем
Капуста "Корейская"
Салат "Огород"

ЧИТАТЬ ОНЛАЙН
Рубрики:  продукты /заготовки
скачать

Метки:  

Читать онлайн - Спецвыпуск Ручная лепка «Скатерть самобранка» № 27, 2011

Дневник

Среда, 25 Ноября 2020 г. 09:09 + в цитатник
3899041_newproject (571x550, 456Kb)

Описание: Скатерть - Самобранка – кулинарный журнал с множеством интересных рецептов от читателей. Спецвыпуск посвящен ручной лепке пельменейб вареников, равиоли...

ЧИТАТЬ ОНЛАЙН
Рубрики:  продукты /пельмени,вареники,хинкали

Метки:  

Булочки Бухтельн с творогом

Дневник

Вторник, 20 Октября 2020 г. 12:16 + в цитатник
3899041_normal_Izmenenie_razmera_P1080745 (500x333, 46Kb)

250 мл теплого молока
500 гр муки
3 ч.л. сухих дрожжей
0,5 яйца, (вторая половинка пойдет на обмазку)
1 ч.л. соли,
0,5 стакана сахара
80 гр растопленного сливочного масла
цедра 1 лимона

Читать далее...
Рубрики:  продукты /хлеб

Метки:  

Рецепт изумительного тыквенного торта

Дневник

Понедельник, 28 Сентября 2020 г. 16:46 + в цитатник
3899041_pumpkincake (587x700, 334Kb)

• 125 г сливочного мосла
• 60 мл взбитых сливок
• 180 г коричневого сахара
• 150 г орехов пекан
• 55О-6ОО г муки
• 400 г мякоти тыквы
• 100 мл воды
• 70 мл растительного масла
• 4 яйца
• 1,5 чл. смеси специй
• 450 г сливочной глазури
• карамель для украшения
• орехи пекан для украшения

Читать далее...
Рубрики:  продукты /торты

Метки:  

Эти кабачки как шашлык на вкус! Просто невозможно устоять

Дневник

Суббота, 29 Августа 2020 г. 19:25 + в цитатник

Вы когда-нибудь пробовали кабачки, по вкусу похожие на шашлык? Это что-то невероятно ароматное, аппетитное и необычное. Салат из кабачков в таком виде улетает первым со стола! Даже если вы не любите кабачки — после этого рецепта вы захотите готовить их снова и снова.

3899041_1 (700x393, 46Kb)

Ингредиенты для салата из кабачков:

  • 2 кг кабачков;
  • 2-3 шт репчатого лука;
  • 1 головка чеснока;
  • 1 уп. приправы для шашлыка (30 гр);
  • 1 ст. л. соли;
  • 2 ст. л. сахара;
  • 50 мл уксуса;
  • 1 ч. л. чёрного перца;
  • 50 мл подсолнечного масла.

Читать далее...
Рубрики:  продукты /заготовки

Метки:  

Огурцы с яблоками маринованные

Дневник

Вторник, 14 Июля 2020 г. 18:24 + в цитатник
  • 3899041_marinatedogyrcisyablokamivoparnikaharanjirovaninabeloipredposilke121523426_1 (466x700, 43Kb)2 кг огурцов
  • 3-4 яблока
  • перец горошком, гвоздика
  • укроп, хрен, листья вишни, смородины, лавровый лист
  • 1 головка чеснока

 

ДЛЯ МАРИНАДА:

  • 4 ч. л. соли
  • 3 ст. л. сахара
  • 3 ст. л.
  • 9% уксуса


Вымойте огурцы и обрежьте кончики, если огурцы крупные - порежьте их на несколько частей.

Яблоки нарежьте на дольки и удалите сердцевину.

На дно подготовленной банки положите очищенный чеснок, пряности и зелень. Выложите огурцы и яблоки.

Залейте содержимое банки крутым кипятком,дайте постоять 15-20 мин. Слейте жидкость, добавьте в нее соль и сахар, повторно закипятите и опять залейте в банку. Дайте постоять еще 10 мин., слейте и закипятите снова.

В банку налейте уксус, залейте горячим маринадом и закройте.

Переверните банку и дайте остыть, укутав ее одеялом.

Рубрики:  продукты /заготовки

Метки:  

Абрикосовое варенье с орехами, косточками и лимонным соком.

Дневник

Среда, 17 Июня 2020 г. 00:35 + в цитатник
3899041_1 (700x393, 38Kb)

Абрикосовое варенье любят многие. Да и почему же его не любить? Вкусный, сочный летний фрукт зимой. А вы пробовали приготовить абрикосовое варенье с орехами? А с лимонным соком?

Если нет, то я предлагаю вам непременно это сделать. Тем более, что ничего сложного в этом нет.

Итак, для начала закупим продукты.

На 2 литра готового варенья нам понадобится:


1,2 кг абрикос (лучше сорт ананасных абрикос, желательно слегка недоспелых)
1,2 кг сахара
2 ч.л. лимонного сока
1 стакан воды
0,5 ч.л. ванильного сахара
1 стакан чищеных орехов.

Читать далее...
Рубрики:  продукты /заготовки

Метки:  

Маринованные огурцы со спаржей

Дневник

Вторник, 16 Июня 2020 г. 10:47 + в цитатник

3899041_960x_1_ (473x700, 218Kb)2 кг огурцов,
100 г спаржи,
1 морковка,
3 зубчика чеснока,
1 лист хрена,
2 зонтика укропа,
3 листа черной смородины,
6 горошин перца,
3 ст. л. 9% уксуса,
1 ст. л. сахара,
3 ст. л. соли.


Огурцы поместите в холодную воду на 2 ч. На дно стерилизованной банки положите лист хрена, очищенную и разрезанную вдоль на 4 части морковку, чеснок, укроп, листья смородины, перец. Отрежьте у огурцов кончики, срежьте жесткую нижнюю часть у побегов спаржи. Огурцы и спаржу плотно уложите в банку, добавьте в нее соль, сахар и уксус Запейте кипящей водой и закатайте.

Морковь можно нарезать цветочками -на вкус не повлияет, зато как красиво!

 

Рубрики:  продукты /заготовки

Метки:  

Маринованный толстолобик

Дневник

Понедельник, 08 Июня 2020 г. 10:01 + в цитатник

3899041_Bez_nazvaniya_2 (331x453, 260Kb)Уверена, так толстолобика вы еще не готовили. Попробуйте непременно!

ПОНАДОБИТСЯ

  • толстолобик весом 1-1,5 кг;
  • 5-6 луковиц


Для маринада:
1 л воды;
по 100 г соли и сахара;
100 мл уксуса;
2-3 лавровых листа;
по 1 ч. л. зерен горчицы, кориандра, горошин черного перца;
2-3 бутона гвоздики;
5-7 горошин душистого перца;
700-800 мл раст. масла


ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Тушку толстолобика нарезать кусочками (крупные куски разрезать пополам).

Читать далее...

Серия сообщений "рыба":
Часть 1 - Красная рыба домашнего соления.
Часть 2 - Маринованая рыбка
...
Часть 32 - Сельдь по-исландски
Часть 33 - Домашние шпроты
Часть 34 - Маринованный толстолобик

Рубрики:  продукты

Метки:  

Пирожки с грибами

Дневник

Четверг, 14 Мая 2020 г. 22:14 + в цитатник

3899041_14440379493374_2_ (605x512, 156Kb)Для теста:

♦ 0,5 кг муки

100 мл молока
100 г маргарина
1/2 стакана сахара
♦ 2 яйца
♦ 1 ст. л. сухих дрожжей
♦ 0,5 ч. л. соли

Для начинки:

♦ 1 кг грибов
♦ 2 луковицы
♦ соль по вкусу

 растительное масло для жарки

Читать далее...
Рубрики:  продукты /чебуреки,беляши,пирожки,хачапури

Метки:  

Пирожки «Самбусики»

Дневник

Суббота, 25 Апреля 2020 г. 09:25 + в цитатник

3899041_Bez_nazvaniya (500x577, 497Kb)Что нужно:

  • 200 г муки
  • растительное масло для фритюра
  • кусочек хлеба чтобы проверить масло

    Для начинки:
  • 100 г сыра фета или фотаки
  • 100 г моцареллы для пиццы
  • 1 яйцо
  • 2-3 веточки петрушки
  • 0.5 ч. л черного или белого кунжута


Что делать:

1. Для тоста смешайте муку с 50 мл воды, вымесить тесто. Если оно получится слишком крутым, влейте немного воды. Но не увлекайтесь тесто должно получиться достаточно плотным, как для пельменей Накройте тесто пленкой и дайте отдохнуть 30 мин

2. Тем временем приготовьте начинку, моцареллу мелко нарежьте Выложите в миску вместе с фетой (фотаки).

Читать далее...
Рубрики:  продукты /чебуреки,беляши,пирожки,хачапури

Метки:  

Читать онлайн журнал / Школа гастронома. Коллекция рецептов №5, май 2019

Дневник

Понедельник, 13 Апреля 2020 г. 23:23 + в цитатник
3899041_newproject_1_ (456x541, 359Kb)

Журнал для тех, кто любит готовить. В каждом номере - множество полезной и интересной информации: советы и тонкости приготовления блюд от известных шеф-поваров, кондитеров, кулинарных блогеров; практическая информация о продуктах, которые используются в рецептах, а также о приправах, гарнирах и напитках, которые с ними идеально сочетаются. Мастер-классы сопровождаются фотографиями сложных моментов. Рецепты дополнены практическими советами по приготовлению блюда, выбору необходимых для него продуктов и другой полезной информацией.

Читать далее...

Серия сообщений "Пасха":
Часть 1 - Cо Светлым Христовым воскресением - Пасхой Господней!
Часть 2 - Верба на Пасху из бисера и пайеток
...
Часть 42 - Имбирные пряники на Пасху - рецепт
Часть 43 - Пасхальный кулич без дрожжей за один час: делюсь рецептом
Часть 44 - Читать онлайн журнал / Школа гастронома. Коллекция рецептов №5, май 2019
Часть 45 - Яйцо пасхальное "Ваза с цветами"
Часть 46 - Бисероплетение к Пасхе. Оплетение яйца с термонаклейкой
Часть 47 - Бисероплетение. ПАСХАЛЬНОЕ ЯЙЦО С ЛАНДЫШАМИ

Серия сообщений "Блины, оладьи":
Часть 1 - Блины, блинчики, оладьи
Часть 2 - Блины «Минутка»
...
Часть 24 - Блины с бананами
Часть 25 - Блины в бутылке
Часть 26 - Читать онлайн журнал / Школа гастронома. Коллекция рецептов №5, май 2019
Часть 27 - САМЫЕ ВКУСНЫЕ НАЧИНКИ ДЛЯ БЛИНОВ
Часть 28 - Блинчики с мясом
Часть 29 - НЕЖНЫЕ, ВОЗДУШНЫЕ ПО-ДОМАШНЕМУ АРОМАТНЫЕ ЗАВАРНЫЕ БЛИНЫ!

Рубрики:  продукты /пельмени,вареники,хинкали
продукты /кексы, пряники, печенья, пирожные
скачать
Праздничная дата

Метки:  

Домашние шпроты

Дневник

Воскресенье, 05 Апреля 2020 г. 17:10 + в цитатник
3899041_1 (600x450, 67Kb)

Ингредиенты:
-600 -650 г - мойвы (вес уже без головы)- можно взять кильку или не крупную салаку
-100 г - растительного рафинированного масла
-1 - бульонный кубик (у меня куриный "Магги")
-3 пакетика- чая
-2 зубчика - чеснока
-5 - лавровых листика
-6-7 горошин - черного перца
-горсточка - луковой шелухи
-чуть соли
-чуть больше половины чайной ложки жидкого дыма (по желанию)

Читать далее...

Серия сообщений "рыба":
Часть 1 - Красная рыба домашнего соления.
Часть 2 - Маринованая рыбка
...
Часть 31 - Финский рыбный рулет
Часть 32 - Сельдь по-исландски
Часть 33 - Домашние шпроты
Часть 34 - Маринованный толстолобик

Рубрики:  продукты

Метки:  

Шампиньоны по-корейски

Дневник

Воскресенье, 05 Апреля 2020 г. 11:44 + в цитатник
3899041_g5TNW8MzsoM (600x450, 91Kb)

Ингредиенты:

  • Шампиньоны - 400 грамм;
  • Чеснок - 4 зубчика;
  • Семена кунжута - 1,5 ч.л.;
  • Рафинированное растительное масло - 50 мл;
  • Яблочный уксус - 3 ст.л;
  • Молотый кориандр - 1/4 ч.л.;
  • Соевый соус - 2 ст.л;
  • Петрушка - 0,5 пучка;
  • Перец черный горошком - 6-7 штук;
  • Перец душистый горошком - 3 штуки;
  • Лавровый лист - 2 штуки;
  • Соль по вкусу.

Читать далее...
Рубрики:  продукты /Рецепты салатов на продажу

Метки:  

Яркие украшения кексов

Дневник

Пятница, 20 Марта 2020 г. 16:14 + в цитатник
3899041_newproject (424x576, 414Kb)

Книга поможет вам приготовить вкусные и разнообразные кексы без особых усилий! Следуя подробным инструкциям с пошаговыми фотографиями, вы сможете воспроизвести даже самое сложное блюдо быстро и легко!

Название: Яркие украшения кексов
Автор: Кугаевский В.
Издательство: Эксмо
Год: 2012
Страниц: 64
Формат: pdf
Размер: 14,01 мб
Язык: русский

смотреть онлайн - скачать "Яркие украшения кексов"
 
 (Чтобы посмотреть жми ВЛОЖЕНИЕ)
 
3726595_80541890_preview_clip_image008_0004 (42x46, 9Kb)
Рубрики:  продукты /кексы, пряники, печенья, пирожные
скачать

Метки:  

Смотреть онлайн журнал Пасхальный выпуск - Секреты кухни №3, 2015

Дневник

Четверг, 27 Февраля 2020 г. 12:59 + в цитатник
3899041_newproject (428x561, 387Kb)

Вкусно, сытно, совсем недорого!Тема номера: торжествуем Пасху. 8 идей занимательных закусок.

Название: Секреты кухни
Год / месяц: 2015/март
Номер: 3( 91)
Формат: pdf
Размер: 22.98 Mb
 

смотреть онлайн - скачать Секреты кухни №3, 2015 

 (Чтобы посмотреть жми ВЛОЖЕНИЕ)

3726595_80541890_preview_clip_image008_0004 (42x46, 9Kb)

Серия сообщений "Пасха":
Часть 1 - Cо Светлым Христовым воскресением - Пасхой Господней!
Часть 2 - Верба на Пасху из бисера и пайеток
...
Часть 39 - Patchwork Senza Ago - Объемный пэчворк на пенопласте
Часть 40 - Блюда пасхального стола - смотреть онлайн
Часть 41 - Смотреть онлайн журнал Пасхальный выпуск - Секреты кухни №3, 2015
Часть 42 - Имбирные пряники на Пасху - рецепт
Часть 43 - Пасхальный кулич без дрожжей за один час: делюсь рецептом
...
Часть 45 - Яйцо пасхальное "Ваза с цветами"
Часть 46 - Бисероплетение к Пасхе. Оплетение яйца с термонаклейкой
Часть 47 - Бисероплетение. ПАСХАЛЬНОЕ ЯЙЦО С ЛАНДЫШАМИ

Рубрики:  скачать
Праздничная дата

Метки:  

Творожные «гребешки» с начинкой

Дневник

Вторник, 25 Февраля 2020 г. 15:23 + в цитатник
3899041_Bez_nazvaniya_1hhhng (567x334, 363Kb)

ПРОДУКТЫ ДЛЯ ТЕСТА:

  • 500 г муки,
  • 0,5 ст. молока (или теплой воды),
  • 2 яйца,
  • 100 г сливочного масла,
  • 150 г сахара,
  • 250 г. плотного домашнего творога,
  • 3 ч.л. сухих дрожжей,
  • 2 ст. л. коньяка,
  • ванилин по вкусу;

Читать далее...
Рубрики:  продукты /кексы, пряники, печенья, пирожные

Метки:  

Сельдь по-исландски

Дневник

Понедельник, 17 Февраля 2020 г. 00:49 + в цитатник
3899041_Bez_nazvaniya (700x557, 586Kb)

Сельдь по-исландски получается очень пряной, нежной и конечно же вкусной! Главное подобрать пропорции приправ, которые нравятся конкретно Вам.

Читать далее...

Серия сообщений "рыба":
Часть 1 - Красная рыба домашнего соления.
Часть 2 - Маринованая рыбка
...
Часть 30 - Шпроты по-домашнему. Рецепт Ольги Фадеевой.
Часть 31 - Финский рыбный рулет
Часть 32 - Сельдь по-исландски
Часть 33 - Домашние шпроты
Часть 34 - Маринованный толстолобик

Рубрики:  продукты

Метки:  

Мыло ручной работы: рецепты

Дневник

Четверг, 23 Января 2020 г. 00:19 + в цитатник

Мыло ручной работы – отличный подарок не только себе, но и близким людям. Рецептов мыла ручной работы существует огромное множество и все они отличаются по показаниям к применению и составу. Ингредиенты для приготовления мыла ручной работы можно купить в аптеке или обычном магазине.

Кто-то может подумать, что нет смысла готовить мыла дома, ведь в магазинах можно купить мыло на любой вкус и цвет. Но строго соблюденная рецептура и правильная технология поможет Вам создать мыло ручной работы с совершенно уникальными свойствами.

Как варить мыло ручной работы?

Существует определенная технология, которая используется для изготовления мыла ручной работы.

3899041_6b4295d148dd61dc55718f0e58bb2a10 (532x347, 91Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Домашняя косметика

Метки:  

Торт «Малиновая королева»

Дневник

Понедельник, 20 Января 2020 г. 09:41 + в цитатник
3899041_maxresdefault_1_ (700x466, 105Kb)

ПРОДУКТЫ:

  • 6 яиц,
  • 1,5 ст. сахара,
  • 1,5 ст. сметаны,
  • 1 пакетик ванильного сахара,
  • 3 ст. муки,
  • 0,5 ч. л. какао,
  • 50 г изюма,
  • 100 г очищенных ядер грецкого ореха.

Читать далее...
Рубрики:  продукты /торты

Метки:  

Кексы "Чудо"

Дневник

Среда, 25 Декабря 2019 г. 19:48 + в цитатник

3899041_10413611christmaschocolatecupcakedecoratedwithsnowflakes (300x450, 22Kb)Мука пшеничная - 120 г,
сахар -120 г,
какао-порошок-40 г,
сливочное масло - 100 г,
разрыхлитель - 0,5 ч.л
яйца - 4-5 шт
сливки - 100 мл,
шоколад темный - 120 г,
белая посыпка,
кондитерские "снежинки" - по вкусу.

способ приготовления:

1. Взбить яйца с сахаром. Добавить разрыхлитель, какао, растопленное сливочное масло и муку. Промазать формочки для кексов сливочным маслом

2. выложить тесто в формочки. Выпекать в разогретой до 1ВО* духовке 12-13 мин. Готовые кексы остудить

3. Измельчить шоколад, добавить сливки и растопить крем на водяной бане. Выложить крем в кондитерский мешок, выдавить на кексы, украсить посыпкой и «снежинками».

 

Рубрики:  продукты /кексы, пряники, печенья, пирожные
Праздничная дата/Новый год!

Метки:  

Татарский вак-беляш - традиционный вкуснейший рецепт

Понедельник, 23 Декабря 2019 г. 16:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Оделайна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Татарский вак-беляш - традиционный вкуснейший рецепт

Насладитесь вкусом татарских вак беляшей, испеченных по традиционному рецепту, приправляя их ароматным соусом!

Читать далее...
Рубрики:  продукты /чебуреки,беляши,пирожки,хачапури

Метки:  

Воздушные снежки

Дневник

Понедельник, 09 Декабря 2019 г. 10:47 + в цитатник
3899041_jeee_2_ (452x332, 277Kb)

• 3 белка
• 1 стакан сахара
• розовая пищевая краска
• кондитерские жемчужины

Готовим:

1. Яйца охладите. Для этого лучше всего на 30 мин. положить яйца в морозильную камеру.

Читать далее...
Рубрики:  продукты /cладости

Метки:  

Сахарные Деды Морозы

Дневник

Воскресенье, 08 Декабря 2019 г. 22:46 + в цитатник
3899041_id0482c123bleckerw610cgc (610x486, 54Kb)

На 20-25 штук

  •  2-3 стакана муки
  •  1/2 стакана сметаны
  •  1 стакан сахара
  •  150 г сливочного масла
  •  1/2 ч. ложки соды
  •  1 яйцо
  •  50 г темного шоколада
  •  1 стакан сахарной пудры
  •  растительное масло
  •  красная пищевая краска

Читать далее...
Рубрики:  продукты /кексы, пряники, печенья, пирожные
Праздничная дата/Новый год!

Метки:  

Сладкие «елочки»

Дневник

Четверг, 05 Декабря 2019 г. 22:34 + в цитатник
  • 3899041_Screenshot_7 (228x321, 165Kb)Сливочное масло - 200 г,
  • сахар - 100 г,
  • миндальная эссенция - 10 мл,
  • мука - 300 г,
  • зеленая кондитерская посыпка - 50 г.
  • драже цветное - 50 г,
  • пищевой краситель голубого цвета,
  • сахарная пудра - 150 г.
  • яичный белок - 1 шт.


Приготовление:

Взбить сливочное масло с сахаром и миндальной эссенцией добела. Вмешать в массу муку и убрать на 2 ч. в холодильник. Раскатать тесто а пласт толщиной 0.5 мм и формочкой вырезать «елочки» Выпекать при 150’ 25-30 мин.

Читать далее...
Рубрики:  продукты /кексы, пряники, печенья, пирожные
Праздничная дата/Новый год!

Метки:  

Хинкали с мясом

Дневник

Четверг, 05 Декабря 2019 г. 18:13 + в цитатник
3899041_2711540 (700x466, 64Kb)

Вам потребуется

Для теста:

  • 1,5 ст. воды,
  • 3 яйца,
  • 1 ч. л. соли,
  • 5 ст. муки.
  • 2 л воды.

Читать далее...
Рубрики:  продукты /пельмени,вареники,хинкали

Метки:  

Хвойный отвар для стройности

Дневник

Среда, 04 Декабря 2019 г. 23:44 + в цитатник

Ставите дома елку - срежьте несколько веточек. Из хвои можно приготовить настой, очищающий организм от шлаков и помогающий сбросить вес.

3899041__original (700x700, 357Kb)✵ Измельчите 5 ст. л. свежей хвои и 3 ст. л. сухих плодов шиповника.

✵ Положите смесь в эмалированную кастрюлю и залейте 3 стаканами воды.

✵ Доведите до кипения и поварите 10 мин. на слабом огне.

✵ Оставьте отвар настаиваться на ночь, укутав кастрюлю ватным одеялом.

✵ Утром процедите и пейте весь день вместо чая или кофе.

✵ За день выливать 0,5 л отвара. Пить в течение 3 месяцев.

Рубрики:  полезные советы/красота,здоровье

Метки:  

Пирожки «Наслаждение»

Дневник

Воскресенье, 01 Декабря 2019 г. 12:25 + в цитатник
3899041_DSC_3322 (700x486, 246Kb)

ПРОДУКТЫ:

  • 1 ст. кефира,
  • 0,5 ст. рафинированного масла,
  • 1 ст. л. сахара,
  • 1 ч.л. соли,
  • 1 пакетик быстродействующих дрожжей,
  • 3 ст. муки,
  • 1 яичный желток для смазки.


ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Кефир с маслом нагреть до теплого состояния. Добавить сахар, соль, перемешать. Муку просеять, перемешать с дрожжами (если дрожжи не быстродействующие, в гранулах, их можно предварительно развести в 2 ст. л. теплой воды и чуть сахара, оставить на 15 минут или использовать свежие дрожжи 30-40 г, но тогда распустить их в кефире с маслам).

Читать далее...
Рубрики:  продукты /чебуреки,беляши,пирожки,хачапури

Метки:  

Новогоднее печенье из мандаринов

Дневник

Суббота, 30 Ноября 2019 г. 09:38 + в цитатник

Замечательный рецепт быстрого печенья из мандаринов и апельсинов, которые украсят не только любой стол, но и сделают настроение праздничным

3899041_ac3a268d9e788b9471cb37096b776bbdallow_enlarge_1Xresize_crop_1Xquality_100Xw_680Xh_510 (680x510, 263Kb)

Ингредиенты

  • Сливочное масло – 150 г
  • Яйцо – 1 шт.
  • Апельсиновая цедра – 2 ст. л.
  • Мука – 400 г
  • Сахар – 200 г
  • Апельсиновый сок – 100 мл
  • Мандарины – 5 шт.
  • Яичный белок – 1 шт.
  • Сахарная пудра – 2 ст. л.

Читать далее...
Рубрики:  продукты /кексы, пряники, печенья, пирожные

Метки:  

Рецепт теста для мукасолек

Четверг, 28 Ноября 2019 г. 11:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Хьюго_Пьюго_рукоделие [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

рецепт теста для мукасолек

рецепт теста для мукасолек 
ек (300x290, 233Kb)
Мукасолька – это соленое тесто, которое высушивается и раскрашивается. 

Чаще всего используется этот простой рецепт, который пригоден для изделий  без тонких деталей и сложной проработки.

 ***200 г = ( 1 стакан) муки

 ***200 г = (0,5 стакана) соли (мелкой, НЕ каменной).

 ***125 мл воды

 Обратите внимание, соль тяжелее муки, поэтому по весу они одинаковы, а по объёмы соль занимает примерно в два раза меньше 
ек (1) (300x290, 233Kb)

Читать далее...
Рубрики:  способы заработка на дому/Лепим из солёного теста

Метки:  

Новогодние торты и выпечка с Александром Селезневым

Дневник

Четверг, 28 Ноября 2019 г. 11:14 + в цитатник
3899041_newproject (432x571, 395Kb)

Описание: Новый год – один из наших любимых праздников. Мы проводим его с самыми близкими людьми, поэтому новогоднее меню хочется сделать особенным, запоминающимся. Каждая хозяйка знает, что красивая и вкусная выпечка – это один из важнейших компонентов торжества.

Книга «Новогодние торты и выпечка» лучшего российского кондитера Александра Селезнева поможет приятно удивить ваших родных и гостей праздничным столом, а предновогодние хлопоты превратит в развлечение. Здесь вы найдете рецепты праздничных тортов, пирожных, печенья, пирогов и десертов к чаю. Следуя советам мастера, сделаете замечательное украшение для новогодней елки, вкусный подарок родственникам и друзьям, а также сможете повеселиться с детьми, украшая фигурное печенье.

Превью 1 (476x700, 395Kb)Превью 2 (476x700, 487Kb)Превью 3 (476x700, 110Kb)Превью 4 (476x700, 544Kb)Превью 5 (476x700, 553Kb)Превью 6 (476x700, 600Kb)Превью 7 (476x700, 580Kb)

Читать далее...
Рубрики:  продукты /торты
продукты /кексы, пряники, печенья, пирожные
Праздничная дата/Новый год!
скачать

Метки:  

Варенье из облепихи с грецким орехом

Дневник

Понедельник, 23 Сентября 2019 г. 11:51 + в цитатник
3899041_oblepiha (700x435, 225Kb)

♦ 2,2 кг ягод облепихи
♦ 2,4 кг сахара
♦ 100 мл воды
♦ 300 г грецких орехов

Читать далее...
Рубрики:  продукты /заготовки

Метки:  

Самые вкусные соленья

Дневник

Четверг, 22 Августа 2019 г. 01:38 + в цитатник
3899041_newproject_1_ (529x528, 273Kb)

Книга «Самые вкусные соленья» уникальна в своем роде: в ней вы найдете не только массу рецептов (как всем известных, так и совершенно новых, оригинальных), но и множество полезных советов. С помощью нашей книги вы сможете разнообразить меню своей семьи, причем сделаете это без особых денежных затрат. Книга рассчитана на массового читателя.

Превью 1 (347x563, 90Kb)Превью 2 (323x549, 82Kb)Превью 3 (338x547, 75Kb)Превью 4 (312x549, 89Kb)Превью 5 (323x545, 90Kb)Превью 6 (343x542, 80Kb)Превью 7 (341x549, 67Kb)

Читать далее...
Рубрики:  продукты /заготовки
скачать

Метки:  

ГРУШЕВЫЙ КОНФИТЮР С ИЗЮМОМ И ОРЕХАМИ

Дневник

Среда, 19 Июня 2019 г. 12:50 + в цитатник

3899041_FireShot_Capture_910__Varene_gryshevoe_v_steklyannoi_vaze_i____https___ru_depositphotos_com_20093 (209x294, 145Kb)0,6 кг груш,
лимон,
0,5 кг сахара,
по 100 г изюма и ядер грецких орехов

Груши очистить от кожуры и семян, вместе с лимоном пропустить через мясорубку. Полученное пюре перемешать с сахаром, оставить на сутки — за это время почти весь сахар растворится, и в варенье не нужно будет добавлять воду. Варить массу от 40 мин. до часа. Добавить изюм, варить до мягкости изюма. В конце всыпать половинки ядер орехов, варить 1 мин. Готовое варенье разлить в стерилизованные банки, закатать.

 

Рубрики:  продукты /заготовки

Метки:  

Рулет "Медовый" - с джемом и орехами

Дневник

Воскресенье, 09 Июня 2019 г. 21:23 + в цитатник

3899041_2 (332x499, 71Kb)Понадобится:
4 ч. л. жидкого меда
4 ст. л. растительного масла
250 мл газированной воды
2,5-3 стакана муки
2 пакетика ванильного сахара
200 г рубленых орехов
150 г сахарной пудры
0,5 ч. л. гашеной соды
щепотка соли
450 г джема
растительное масло для выпекания

Приготовление:

1. Замесить тесто. В мед, перемешивая, тонкой струей влить растительное масло. Добавить соль, соду, газированную воду, муку и замесить тесто.

2. Разделить тесто на 4 части. Раскатать их в пласты. Каждый пласт промазать джемом. Орехи перемешать с ванильным сахаром и посыпать пласты теста. Скатать их рулетами.

3. Рулеты выложить на смазаный и посыпанный мукой противень. Выпекать в нагретой до 180 :С духовке 40 мин. Охладить и посыпать сахарной пудрой.

Рубрики:  продукты /кексы, пряники, печенья, пирожные

Метки:  

ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ТОРТ «ШКАТУЛКА» — ПОКОРИТ НАВСЕГДА

Дневник

Среда, 03 Апреля 2019 г. 14:44 + в цитатник
3899041_original (696x522, 75Kb)

Этот фруктовый торт приготовить проще простого. Более того, можно использовать различные ягоды, сухофрукты, фрукты.

Ингредиенты:

  • 4 стол. л. – какао
  • 1 стакан – просеянной муки
  • 1 стакан – сахара
  • 5 – яиц
  • 10 г – разрыхлителя


Наполнитель:

  • 1 банка – сгущенного молока
  • 200 г – мягкого масла
  • по вкусу – ягоды, фрукты

Читать далее...
Рубрики:  продукты /торты

Метки:  

Подарки своими руками: СПА-наборы а ля Lush

Дневник

Понедельник, 18 Марта 2019 г. 22:37 + в цитатник
3899041_1_1_ (700x451, 249Kb)

Когда я перед праздниками прохожу мимо магазинов Lush, которые вспухают от покупателей, меня переполняет удивление — кто и зачем покупает все эти соли-бомбы, ведь их так просто сделать своими руками! А сэкономленным деньгам (от лашевских цен у меня седеют брови) перед праздниками можно найти куда более адекватное применение…

3899041_2 (494x700, 57Kb)

ПОДАРКИ СВОИМИ РУКАМИ: СПА-НАБОРЫ

Впрочем, экономия в хэндмейде не главное, главное – эмоции и настроение, с которыми вы делаете подарки. Тем более если речь идет о СПА-штуках, всяких шипучих бомбах для ванны, баттерах и прочих идеях а ля Lush.

Сегодня я хочу вам показать как быстро и просто сделать шипучие таблетки для душа с лепестками цветов и трав. У этих таблеток получается такой роскошный бутиковый вид, что ваш подарок совсем не выглядит как что-то, сделанное в последнюю минуту (хотя по сути этот подарок таковым и является, наделать таких таблеток можно за день до праздников).

В основе лежит очень простой принцип: сочетание сода+лимонная кислота вступает в реакцию с водой, и в процессе этой реакции высвобождаются арома-компоненты. Именно так делаются знаменитые лашевские бомбы для ванны, но этот же принцип можно использовать и для арома-таблеток для душа (что гораздо более практично, чем бомбы для ванны).

Читать далее...
Рубрики:  Домашняя косметика

Метки:  

Рецепт бомбочек для ванны - Праздничный торт

Дневник

Пятница, 01 Марта 2019 г. 20:53 + в цитатник

Горячая ванна с ароматной бомбочкой — это то что нужно после тяжелого дня! Конечно, бомбочки для ванной можно купить, но ведь можно сделать бомбочки для ванны своими руками? А ароматные бомбочки в виде кусочка торта произведут фурор! Такими праздничными бомбочками легко поднять настроение себе, и они станут прекрасным подарком друзьям и коллегам.

3899041_01_1_ (599x466, 207Kb)

Любой рецепт бомбочек для ванны базируется на сочетании двух основных компонентов: пищевой соды и лимонной кислоты в пропорции 2:1 и добавлении вспомогательных веществ — уходовых масел, эфирных масел, скрабящих и других компонентов. Ингридиенты для бомбочки для ванны обычно можно найти в любом доме, однако сегодня мы будем делать более необычный вариант — бомбочку для ванны с английской солью.

Соль Эпсома (английская горькая соль, сульфат магния) — это очень полезная для кожи добавка. Она смягчает кожу и выводит токсины, уменьшает проявления целлюлита, обладает мягким отшелушивающим эффектом. Так что эта добавка просто создана для бомбочек для ванной!

Состав бомбочки для ванны «Праздничный торт»:

  • 1 чашка соды
  • 1/2 чашки лимонной кислоты
  • 1/2 чашки кукурузного крахмала
  • 3 столовые ложки соли Эпсома
  • 3 чайных ложки кокосового масла
  • 15 капель эфирных масел
  • розовый и фиолетовый пигменты спрей гидролат гамамелиса
  • 100 г мыльной основы на козьем молоке
  • кондитерские посыпки
  • формочка в виде кусочка торта

Читать далее...
Рубрики:  Домашняя косметика

Метки:  

Духи - как сделать своими руками (рецепты изготовления парфюма в домашних условиях)?

Дневник

Понедельник, 18 Февраля 2019 г. 15:15 + в цитатник
3899041_duhinaspirtovoyosnove (700x478, 51Kb)

Содержание материала:

  • Можно ли сделать своими руками?
  • Что необходимо для того, чтобы приготовить домашние духи?
  • Процесс изготовления парфюма
  • Как духи из эфирных масел могут повлиять на человека?
  • Рецепты парфюмов сделанных своими руками
  • Изготовление духов – это настоящее волшебство!

Читать далее...
Рубрики:  Домашняя косметика

Метки:  

Салат из картофеля по-корейски

Дневник

Понедельник, 10 Декабря 2018 г. 23:39 + в цитатник

3899041_kartofelpokorejskirecept (600x481, 109Kb)✔ 0,5 кг картофеля,
✔ 0,5 ст. растительного масла,
✔ 3 зубка чеснока,
✔ соевый соус,
✔ молотый черный перец.

Картофель очистить, нарезать тонкой соломкой.

Закипятить 2 л воды, опустить в кипящую воду нарезанный картофель, варить так, чтобы картофель не переварился. Выложить в салатник шумовкой.

Читать далее...
Рубрики:  продукты /Рецепты салатов на продажу

Метки:  

Кексы "Солнечный лучик"

Дневник

Четверг, 15 Ноября 2018 г. 10:29 + в цитатник

3899041_icykepmit (326x231, 162Kb)На 15 штук
• растительное масло
Для теста:
• 200 г маргарина
• 2 яйца
• 1/2 стакана сахара
• 1 ч. ложка разрыхлителя
• 1-1,5 стакана муки
Для глазури и украшения:
• 1 апельсин
• 2,5 стакана сахарной пудры

Читать далее...
Рубрики:  продукты /кексы, пряники, печенья, пирожные

Метки:  

Пицца “Грибочек”

Дневник

Четверг, 15 Ноября 2018 г. 09:59 + в цитатник
3899041_pizza_mushrooms_oil_food_82059_1680x1050 (700x437, 273Kb)
  • 400 г готового дрожжевого теста,
  • 100 г колбасы,
  • зелень,
  • 1 б. маринованных грибов,
  • 2 ст. л. томат-пюре,
  • 3 ст. л. твердого сыра.

Читать далее...

Серия сообщений " пицца":
Часть 1 - Американская пицца(фото+рецепт)
Часть 2 - Универсальное тесто для пирога (пиццы) от Валькирия
...
Часть 9 - Вкуснейшая пицца на творожной основе - попробуйте!
Часть 10 - Уличная еда: рецепты блюд современного стрит-фуда
Часть 11 - Пицца “Грибочек”
Часть 12 - Где взять деньги? Пособие для начинающих богачей
Часть 13 - Пицца "Вкуснейшая"

Рубрики:  продукты

Метки:  

Капуста Остренькая

Дневник

Понедельник, 12 Ноября 2018 г. 00:22 + в цитатник
3899041_maxresdefault_1_ (700x533, 142Kb)
  • 1 кг капусты,
  • 2 моркови,
  • 1 ст. л. соли,
  • 2 ст. л. сахара,
  • 2 зубчика чеснока,
  • 1 ч. л. семян кориандра,
  • 1 ч. л. молотого черного перца,
  • 1/3 ч. л. молотого красного перца,
  • 50 мл уксуса (9%),
  • 100 мл растительного масла.

Читать далее...
Рубрики:  продукты /заготовки

Метки:  

 Страницы: [4] 3 2 1