-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ledidans

 -Я - фотограф

Вязаные игрушки - схемы

Вязаные игрушки - схемыВязаные игрушки - схемыВязаные игрушки - схемыВязаные игрушки - схемыВязаные игрушки - схемыВязаные игрушки - схемыВязаные игрушки - схемыВязаные игрушки - схемыВязаные игрушки - схемы

 -Рубрики

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Моя семья
Моя семья
13:28 14.02.2021
Фотографий: 1

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 01.08.2010
Записей: 6238
Комментариев: 2158
Написано: 10573

Выбрана рубрика cладости.


Соседние рубрики: шашлык(31), чебуреки,беляши,пирожки,хачапури(45), хлеб(73), торты(139), сыр(20), суши,роллы(2), рыба(34), Рецепты салатов на продажу(21), пельмени,вареники,хинкали(16), мясные продукты(76), молочные продукты(12), копчение(8), кексы, пряники, печенья, пирожные(97), заготовки(138), Блины, оладьи(36), пицца(13)

Другие рубрики в этом дневнике: юмор(47), электронный кошелёк(26), Шитьё(363), фотошоп(18), фотографии(14), ФЕРМЕРСТВО (10), ССЫЛКИ(185), способы заработка на дому(1625), СПОСОБЫ ЗАРАБОТКА(151), Социальные сети(13), Создание сайтов(37), Скрап-наборы(14), скачать(1410), Скандалы(5), ремёсла и различные техники(59), РАСКРУТКА САЙТА(69), продукты (756), прибамбасы(48), Праздничная дата(332), полезные советы(723), Полезные программы и сервисы Вебмастерам(39), партнёрка(26), Лиру(10), ландшафтный дизайн(22), копирайтинг (10), компьютер(30), История вещей(30), искусство(38), интернет(100), игры,развлечения(228), заработок в интернете(262), журналы и книги читать онлайн(127), ЖИЗНЬ во всех проявлениях(31), домен и хостинг(10), Домашняя косметика(125), для души(67), для дневника(16), ДЛЯ БЛОГГЕРОВ(17), дача(54), Города и страны(72), вязание (1061), ВИДЕО(234), БИЗНЕС(223), Архитектура(18), Антиквариат(4), Авторские работы(143), автомобили(35), SOS(59), позитив(23), мысли в слух(5), интересное(278), бренды (44), Hand-made/идеи (221), Интерьеры(185), Стиль, мода(136)

Отличный десерт за 5 минут, без духовки, без сгущенки, без желатина!

Дневник

Воскресенье, 28 Ноября 2021 г. 12:03 + в цитатник
3899041_Screenshot (674x374, 434Kb)

Отличный десерт за 5 минут, без духовки, без сгущенки, без желатина! Этот рецепт мандаринового десерта из 5 ингредиентов - без желатина, без яиц и без выпечки. Этот десерт с низким содержанием сахара должен быть готов всего за 5 минут. У этого десерта потрясающий вкус. Если вы ищете более легкий, легкий и полезный торт, попробуйте этот торт.

Ингредиенты:

  • 100 г печенья.
  • столовая ложка какао.
  • 120 г очищенного банана.
  • 200 г сливочного сыра.
  • Одна столовая ложка меда.
  • 5-6 маленьких мандаринов.

Читать далее...
Рубрики:  продукты /cладости
ВИДЕО

Метки:  

Выпечка к Рождеству и Новому году

Дневник

Среда, 06 Января 2021 г. 08:31 + в цитатник
3899041_newprojectzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz (432x579, 375Kb)

Рождество - один из самых любимых семейных праздников. В каждой стране свои традиционные блюда, которые непременно должны быть в этот вечер на столе - гусь, рыба, свинина, баранина, но без сладостей Рождество сложно себе представить. В этой книге вам предлагается взять на вооружение новые идеи и рецепты, которые украсят ваш теплый семейный праздник и подарят восхитительные мгновения...

Это рецепты аппетитного итальянского кекса Панфорте, ароматного английского сливового пудинга, французских «Mendiants», чудесных классических немецких Штолленов, тающего во рту венского штруделя, воздушного английского торта-безе Павлова, литовских маковых хрустящих Кучукай и многое другое.

ЧИТАТЬ ОНЛАЙН
Рубрики:  продукты /торты
продукты /cладости
скачать

Метки:  

Воздушные снежки

Дневник

Понедельник, 09 Декабря 2019 г. 10:47 + в цитатник
3899041_jeee_2_ (452x332, 277Kb)

• 3 белка
• 1 стакан сахара
• розовая пищевая краска
• кондитерские жемчужины

Готовим:

1. Яйца охладите. Для этого лучше всего на 30 мин. положить яйца в морозильную камеру.

Читать далее...
Рубрики:  продукты /cладости

Метки:  

Безе в микроволновке

Дневник

Среда, 08 Мая 2019 г. 17:34 + в цитатник
3899041_135 (600x400, 42Kb)

Найдя такой замечательный рецепт, просто не могу не поделиться. Этот рецепт, на мой взгляд, проще простого! Испортить его невозможно.

Aлена Криколева. Курган

ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ:

яйцо (нужен только белок) — 1 шт.
сахарная пудра (варьируется от веса белка) — 400 г.

Читать далее...
Рубрики:  продукты /cладости

Метки:  

Оригинальный шоколад

Дневник

Четверг, 31 Января 2019 г. 10:09 + в цитатник

Ароматный шоколад

Хотя в процессе употребления шоколада задействовано обоняние, оно, как правило, играет второстепенную роль после вкуса. GLI AFFINATI Chocolate выделяется в этом отношении, предлагая шоколадные продукты с натуральным богатым ароматом.

3899041_Bez_nazvaniya_2 (700x562, 174Kb)

Благодаря естественному процессу GLI AFFINATI Chocolate создает продукты, которые максимально используют тот факт, что какао с высоким содержанием жира поглощает окружающие ароматы. Таким образом, ассортимент бренда включает ароматизированные шоколадные конфеты, которые разделяют ароматы табака, чая, цветов, трав, специй, смол и многого другого.

3899041_Bez_nazvaniya (700x393, 180Kb)

Ароматические шоколадные конфеты бренда упакованы в маленькие банки, которые подтверждают слова "меньше, да лучше". После вскрытия банки раскрывают специальную карточку с ботанической иллюстрацией, которая описывает индивидуально упакованный шоколадный продукт и ощущения, которыми он делится.

3899041_Bez_nazvaniya_1 (700x562, 271Kb)

Ваши вкусовые предпочтения и пожелания, а также опытные мастера "Nicolas Thibault" – вот рецепт получения такого эксклюзивного продукта, как шоколад ручной работы результат творческого поиска и оригинальных ингредиентов.

Читать далее...
Рубрики:  продукты /cладости
Праздничная дата/День рождения
Праздничная дата/8 марта
интересное

Метки:  

Новогодние сладости

Дневник

Среда, 12 Декабря 2018 г. 17:30 + в цитатник
3899041_newproject (587x561, 454Kb)

Новая книга от самого известного кондитера страны. Александр собрал лучшие новогодние рецепты для создания незабываемого праздника и особой уютной атмосферы. Торты, пирожные, печенья и кексы... А какой пряничный домик вам удастся создать с помощью инструкций автора! Домочадцы и гости по достоинству оценят сладости, которыми наполнится ваш дом накануне торжества!

Превью 1 (544x602, 673Kb)Превью 2 (544x602, 777Kb)Превью 3 (544x602, 94Kb)Превью 4 (544x602, 802Kb)Превью 5 (544x602, 658Kb)Превью 6 (544x602, 658Kb)Превью 7 (544x602, 785Kb)Превью 8 (544x602, 793Kb)

Читать далее...
Рубрики:  продукты /торты
продукты /кексы, пряники, печенья, пирожные
Праздничная дата/Новый год!
продукты /cладости

Метки:  

Рождество на тарелке

Дневник

Суббота, 08 Декабря 2018 г. 13:01 + в цитатник

Christmas on a Plate (Festive food and edible gifts for the ones you love)/ праздничные блюда и съедобные подарки для всех, кого вы любите

3899041_newproject (560x553, 297Kb)

Эти быстрые и простые праздничные рецепты наполнят ваш дом сиянием Рождества. Сделайте свои собственные съедобные подарки - от леденцов на палочке до трюфелей в виде снежных шариков, а также простые канапе и легкие закуски для вечеринки. Испеките капкейки «Снежные шарики» к рождественскому чаю, насладитесь домашним горячим шоколадом с пряностями. В этой книге вы найдете все, что нужно для вкусного и красивого праздника.

Превью 1 (521x700, 436Kb)Превью 2 (521x700, 483Kb)Превью 3 (521x700, 420Kb)Превью 4 (521x700, 374Kb)Превью 5 (521x700, 439Kb)Превью 7 (521x700, 412Kb)

Читать далее...
Рубрики:  продукты /кексы, пряники, печенья, пирожные
Праздничная дата/Новый год!
продукты /cладости

Метки:  

Шоколадно Ореховая Паста - за 5 минут, Вкуснее Чем Nutella

Дневник

Вторник, 17 Апреля 2018 г. 19:43 + в цитатник
3899041_Screenshot (666x469, 504Kb)

Ингредиенты
125 гр. Сливочное масло
90 гр. Шоколад молочный с орехом
1 банка Сгущенное молоко
Какао порошок – 1-1,5 ст.л

Читать далее...
Рубрики:  продукты /cладости
ВИДЕО

Метки:  

Конфеты из тыквы

Дневник

Пятница, 06 Октября 2017 г. 11:33 + в цитатник

3899041_zzzz (493x423, 98Kb)♦ 0,5 кг тыквы
♦ 400 г сахара
♦ 2,5 ст.л. лимонной кислоты
♦ молотая корица
♦ кокосовая стружка.

Тыкву почистить, нарезать небольшими кубиками, залить водой, в которую добавить корицу, варить до мягкости. Воду слить, а тыкву размять деревянной толкушкой, чтобы не было комочков. Насыпать сахар, помешивая, уваривать до загустения. В конце добавить лимонную кислоту, выложить массу в застеленную пищевой пленкой форму, разровнять и оставить при комнатной температуре минимум на сутки. Нарезать кусочками и обвалять в кокосовой стружке.

Рубрики:  продукты /cладости

Метки:  

Цукаты из кабачков

Дневник

Вторник, 26 Июля 2016 г. 09:50 + в цитатник

3899041_ (359x587, 484Kb)8 порций / 1 час

• кабачки очищенные 1 кг
• сахар 1 кг
• лимонная кислота 3 г
• ванилин

1. Кабачки нарежьте цилиндриками высотой 2 см, затем нарежьте их дольками.
2. Кабачки бланшируйте в кипящей воде 3-5 минут, сразу охладите холодной водой. Уложите в посуду, пересыпая сахаром, и оставьте на 8-10 часов.
3. Когда выделится достаточное количество сока, посуду с кабачками поставьте на огонь и варите, пока кусочки не станут прозрачными, а сироп не загустеет. За 10-15 минут до окончания варки добавьте лимонную кислоту и ванилин по вкусу.
4. Кабачки вместе с сиропом горячими откиньте на дуршлаг и оставьте на 1-1,5 часа, чтобы стек сироп. После этого выложите дольки на сито в один слой и подсушивайте их сутки при комнатной температуре. Обваляйте в сахаре и сушите еще 5-6 суток.
5. Готовые цукаты разложите в банки, закройте их полиэтиленовыми крышками.

Рубрики:  продукты /cладости

Метки:  

Мармелад из арбузных корок

Дневник

Суббота, 16 Июля 2016 г. 09:44 + в цитатник

3899041_1435788597_arbycnoevarenie (451x342, 119Kb)Ингредиенты:
✎ 1 кг. арбузных корок,
✎ 1,2 кг. сахара,
✎ 3-3,5 стакана воды,
✎ 1 лимон,
✎ ваниль,
✎ кардамон по вкусу.
✎ 3 литра воды,
✎ 3 чайные ложки соды.

Приготовление:
Возьмите арбуз с толстой коркой, аккуратно срежьте с корок оставшуюся розовую часть, можно поскоблить ложкой добела, срежьте зеленую корку, нарежьте на небольшие кусочки.

Читать далее...
Рубрики:  продукты /cладости

Метки:  

Ягодный мармелад

Дневник

Вторник, 03 Мая 2016 г. 12:13 + в цитатник

Ягодный мармелад

3899041_13361479354_d82958af82_c (700x466, 93Kb)

2 кг спелой черной смородины раздавить, залить 1,5 стакана кипятка, вскипятить.
Остудить, перетереть через дуршлаг, всыпать 1 кг сахара, варить, помешивая, пока не загустеет.
Растянуть на противне смоченный холст, выложить на него массу, дать обсохнуть в духовке.
Потом остудить, нарезать квадратиками, обсыпать сахарной пудрой с ванилью.

Рубрики:  продукты /cладости

Метки:  

Восточные сладости своими руками

Дневник

Суббота, 23 Апреля 2016 г. 11:32 + в цитатник

Восточные сладости. Козинаки, грильяж, нуга, шербет, халва, пахлава, лукум

3899041_newproject (516x561, 401Kb)

Рассыпчатая ореховая халва, воздушный зефир и рахат-лукум, медовая пахлава, нежный фруктовый мармелад и пастила, конфеты из орехов и фруктов, ванильные козинаки – вашим гостям и близким непременно понравятся эти лакомства. Все это не только очень вкусно, но и полезно! Ведь все восточные сладости делаются с использованием натуральных продуктов – изюма, орехов, семечек, чернослива, кураги, яблок, слив, меда. В каждом рецепте, кроме подробного описания, указано время приготовления и количество порций, на которое он рассчитан, а цветные иллюстрации вдохновят на создание кулинарных шедевров с пряным ароматом Востока. Семейное чаепитие, дружеская вечеринка или же пышное торжество – приготовленные своими руками восточные сладости будут уместны на любом столе.

ПРИМЕРЫ СТРАНИЦ И СОДЕРЖАНИЕ
Рубрики:  продукты /cладости
скачать

Метки:  

Очень вкусная мягкая нуга с орехами ✨

Дневник

Пятница, 22 Апреля 2016 г. 08:36 + в цитатник

Очень вкусная мягкая нуга с орехами ✨

4027137_6z2Tm__RiTk (700x459, 59Kb)

Ингредиенты:

Мед — ⅔ стакана
Яичные белки — 2 шт.
Миндаль — 1 стакан
Курага — ½ стакана
Цедра лимона — ½ фрукта

Приготовление
Рубрики:  продукты /cладости

Метки:  

Мармелад яблочный

Дневник

Суббота, 02 Апреля 2016 г. 01:11 + в цитатник

Мармелад яблочный

3899041_BiQnmn2BiRw (604x403, 33Kb)

Ингредиенты
Сок яблочный - 0,5 стак
Сахар - 2 стак
Цедра лимона - 2 ст.л.
Желатин - 20 г
Вода - 100 мл

Как приготовить
Рубрики:  продукты /cладости

Метки:  

Бурфи. Райская сладость

Дневник

Суббота, 26 Марта 2016 г. 02:57 + в цитатник

Бурфи. Райская сладость

3899041_r2_cs7002_vk_me_6TCZIaJIDlM_b9a88d3 (604x403, 44Kb)

Ингредиенты:
- 200 г сливочного масла
- 200 г сахара
- 200 г сметаны
- 1 пакетик ванильного сахара (15 г)
- 400-500 г сухого молока
- 200-300 г кешью

Читать далее...
Рубрики:  продукты /cладости

Метки:  

Сладости для радости. Конфеты из сухого молока.

Дневник

Суббота, 26 Марта 2016 г. 01:34 + в цитатник

Это невероятно простой рецепт и, к тому же, очень экономичный...больше 3 штучек не съешь, весьма питательно.

3899041_uzuVHTs0y2A (604x453, 55Kb)

Ингредиенты:
-100 гр. сливочного масла
-115 гр.сахара
-3 ст.л. сливок
-600 мл воды
-500 гр. сухого молока
-2 ст.л. кокосовой стружки

Читать далее...
Рубрики:  продукты /cладости

Метки:  

Домашние конфеты "Коровка"

Дневник

Среда, 23 Марта 2016 г. 13:19 + в цитатник

Домашние конфеты "Коровка"

3899041_r2_cs7004_vk_me_BlrrQqDpwzA_d04f5354_1_ (700x432, 90Kb)

Ингредиенты:
-Молоко 6 % — 1 Стакан
-Сахар — 1.5 Стакана
-Мед — 3 Ст. ложки
-Масло сливочное — 25 Грамм
-Лимонная кислота — 1/2 Чайных ложки

Читать далее...
Рубрики:  продукты /cладости

Метки:  

3 рецепта варенья из апельсинов

Дневник

Среда, 23 Марта 2016 г. 12:25 + в цитатник

Рецепт варенья из апельсинов

3899041_varene_apelsin_kozhura_banka_dzhem_44610_3840x2160 (700x393, 176Kb)

1 кг спелых апельсинов почистить, аккуратно разделить на дольки, убирая семечки и белые толстые прожилки. Потом каждую дольку разрежьте острым ножом еще на 3-4 части. 1,2 кг сахара залить 1 стаканом воды и прогреть на медленном огне, пока не получится сироп. По частям отправить в сироп нарезанные апельсины, довести массу до кипения и отставь в сторону – пусть остывает. Через два часа снова довести до кипения и отставить. Когда остынет – поставить на огонь в третий раз, довести до кипения и варить на медленном огне, помешивая, пока варенье не сделается густым. Под конец варки добавить измельченную и замоченную в горячей воде апельсиновую цедру. Перемешать, разложи по стерильным баночкам и закрутить.

Читать далее...
Рубрики:  продукты /заготовки
продукты /cладости

Метки:  

ВКУСНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ ДЕСЕРТ 🎂

Дневник

Вторник, 23 Февраля 2016 г. 17:11 + в цитатник

ВКУСНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ ДЕСЕРТ 🎂

3726595_EQ8td_9cChc (604x536, 86Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Шоколад темный 70-80% какао - 300 г
● Куриное яйцо - 2 шт.
● Сахарная пудра - 75 г
● Ром светлый - 50 мл
● Печенье

Читать далее...
Рубрики:  продукты /торты
продукты /cладости

Метки:  

ДЕСЕРТ С ТХИНОЙ И МЕДОМ

Дневник

Суббота, 13 Февраля 2016 г. 13:15 + в цитатник
3899041_DSC_5752 (700x466, 219Kb)

Ингредиенты: мед, паста тхина, кунжут, рисовые галеты, можно немного посолить.

Рецепт приготовления
Рубрики:  продукты /cладости

Метки:  

Ложки, полные шоколада!

Дневник

Четверг, 11 Февраля 2016 г. 16:22 + в цитатник

На праздники в качестве сувениров принято дарить сладости. И всегда хочется. чтобы они были не только вкусными, но красивыми и оригинальными.

3899041_emOBB9o4DfY (604x529, 78Kb)

Детей и взрослых всегда обрадуют ЛОЖКИ, ПОЛНЫЕ ШОКОЛАДА.
Эти вкусные сувениры очень просты в приготовлении. Дети постарше с удовольствием сами приготовят эти сувениры, а дети поменьше смогут поучаствовать.

Читать далее...
Рубрики:  продукты /cладости
Праздничная дата/День рождения
полезные советы/отдых и праздник

Метки:  

Вкусное варенье из перезрелых бананов 🍌

Дневник

Суббота, 30 Января 2016 г. 22:39 + в цитатник

Вкусное варенье из перезрелых бананов 🍌

3726595_r2_cs540103_vk_me_WxT4PgI6rl4_74606 (576x700, 79Kb)

Ингредиенты:
Перезрелые бананы — 500 г
Сахарный песок — 180 г
Ванильный сахар — 1 ст. л.
Лимонная кислота — 1 ч. л.
Бадьян — 1 звездочка

Читать далее...
Рубрики:  продукты /заготовки
продукты /cладости

Метки:  

Шоколадные трюфели по-домашнему

Дневник

Пятница, 22 Января 2016 г. 22:34 + в цитатник

Шоколадные трюфели по-домашнему

3899041_NtE4OnNvzRE (492x369, 31Kb)

Ингредиенты:
- 200 г чёрного шоколада (чем качественнее шоколад – тем вкуснее трюфель);
- 30-40 г сливочного масла;
- 1-2 ст.л. коньяка;
- какао-порошок;

Читать далее...
Рубрики:  продукты /cладости

Метки:  

Домашние «Рафаэлло» с киви и орехами

Дневник

Вторник, 05 Января 2016 г. 23:46 + в цитатник

Домашние «Рафаэлло» с киви и орехами

3899041_1 (600x450, 57Kb)

Конфеты могут быть не только вкусными, но и очень полезными — как эти домашние «Рафаэлло» с киви и орехами, которые вы с легкостью приготовите самостоятельно.

Читать далее...
Рубрики:  продукты /cладости

Метки:  

Конфеты из творога

Дневник

Суббота, 02 Января 2016 г. 08:06 + в цитатник

3899041_7tEZVFeDwuo_1_ (477x329, 38Kb)Конфеты – это вкусно, а творог – полезно. Конфеты из творога – это лучшее сочетание вкуса и пользы.

Ингредиенты:

- творог – 100 гр.;
- шоколад – 20 гр.;
- сахарная пудра – 2 ст.ложки;
- сметана – 1 ст.ложка;
- какао – 2 ст.ложки;
- ванильный сахар – 1 ч.ложка;
- цукаты – пол ч.ложки;

Читать далее...
Рубрики:  продукты /cладости

Метки:  

Сладкие фантазии: конфеты, леденцы, мармелад своими руками

Дневник

Суббота, 26 Сентября 2015 г. 15:13 + в цитатник

3899041_newproject (411x549, 281Kb)Вы любите домашние сладости? Тогда откройте для себя секреты приготовления этих удивительно вкусных блюд. Вы узнаете о необычных сладких рецептах и увидите, насколько просто и быстро их можно приготовить дома.
Эта книга станет хорошим наглядным пособием, так как каждый рецепт подкреплен картинкой, перечнем ингредиентов, дополнительных инструментов, пошаговой инструкцией по приготовлению.
Благодаря советам и вашему трудолюбию, у вас обязательно все получится!

Год: 2006
Автор: Доран Лора
Жанр: Кулинария
Издательство: М: Мир книги
ISBN: 978-5-476-01001-9
Язык: Русский
Формат: DjVu
Качество: хорошее
Количество страниц: 128

Скачать с DepositFiles
Скачать с Rusfolder

Рубрики:  продукты /cладости
скачать

Метки:  

Мороженое из киви

Дневник

Понедельник, 24 Августа 2015 г. 10:08 + в цитатник

Мороженое из киви

3899041_maxresdefault_1_ (700x393, 44Kb)

5 киви,
1 банан,
2 ст. ложки сока лимона,
3 ст. ложки сахара.

Приготовление
Рубрики:  продукты /cладости

Метки:  

Конфеты из моркови «Вкусняшки»

Дневник

Понедельник, 24 Августа 2015 г. 09:33 + в цитатник

3899041_Lychshie_recepti_nashih_chitatelei_20140912gl_1_ (473x614, 152Kb)500г моркови,
1/2 ч. ложки тертой на мелкой терке лимонной цедры,
1/2 ч. ложки коньяка(коньяк можно заменить фруктовым сиропом,
ваниль,
сахар - по вкусу.

Морковь очистить, натереть на мелкой терке, выложить в кастрюлю, посыпать сахаром (3-4 ст. ложки) и тушить на слабом огне до получения густой массы, периодически перемешивая.

Снять с плиты, остудить, затем добавить цедру лимона, коньяк и ванилин, тщательно перемешать и сформовать небольшие шарики.

После обвалять в сахаре, выложить на тарелку и подавать.

По материалам издания "Лучшие рецепты наших читателей 2014'0912"

Рубрики:  продукты /cладости

Метки:  

Кофейное желе

Дневник

Четверг, 20 Августа 2015 г. 09:38 + в цитатник

3899041_r2_cs620727_vk_me_dWQ1qDBnDXo_ffb74937 (409x604, 42Kb)Ингредиенты:

150 мл крепкого кофе
150 мл 10% сливок(можно молоко)
2 ч. Ложки сахара ( можно заменить медом или не добавлять вообще)
Щепотка корицы
½ пакетика желатина
Свежая мята

Приготовление
Рубрики:  продукты /cладости

Метки:  

Домашние низкоуглеводные маршмэллоу

Дневник

Четверг, 20 Августа 2015 г. 09:23 + в цитатник

Домашние низкоуглеводные маршмэллоу

3899041_r2_cs625723_vk_me_erKv4y8jVP8_898a470e (640x440, 34Kb)

Ингредиенты:
3 пакетика желатина ( 30 гр )
1 стакан холодной воды
2 чайные ложки ванилина
четверть чашки сахарозаменителя
3 яичных белка

Читать далее...
Рубрики:  продукты /cладости

Метки:  

Необычное варенье - Monkey Butter

Дневник

Понедельник, 03 Августа 2015 г. 18:57 + в цитатник

Monkey Butter

3899041_r2_cs14110_vk_me_WRUVjTQNQQ4_9c4541a7 (409x600, 66Kb)Необычное варенье, покорившее американцев. Приготовить его можно в любое время года. Вкус можно разнообразить, добавив манго. Экспериментируйте и творите. Осторожно! Вызывает привыкание у детей:)

Ингредиенты:

Бананы — 5 шт. (очищенные 650 г)
Ананасы консервированные — 850 г (можно свежие)
Кокосовая стружка — 25 г
Лимонный сок — 25 г (1–2 лимона)
Сахар — 320 г

Приготовление:
1. Почистить и нарезать бананы.
2. Ананасы порезать кольцами или кусочками — без разницы. Вместе в жидкостью высыпать в кастрюлю.
3. Отмерить кокосовую стружку.
4. Сладость сиропа в ананасах разных производителей различается. Рекомендую сначала добавить 320 грамм сахара и увеличивать по вкусу.
5. Свежевыжатый сок 1–2 лимонов.
6. Смешать все ингредиенты в кастрюле.
7. Часто помешивая, довести до кипения. Уменьшив огонь, варить 10 минут. После взбить блендером до однородности массы и варить до нужной густоты.
8. Залить в стерилизованные банки и хранить в холодильнике не больше месяца.

Читать далее...
Рубрики:  продукты /заготовки
продукты /cладости

Метки:  

Полезное мороженое!🍦

Дневник

Суббота, 01 Августа 2015 г. 13:03 + в цитатник

Полезное мороженое!🍦

3899041_XGGouY2ONk8 (604x604, 91Kb)

Ингредиенты:

🍌сливки 10%
🍌замороженный банан
🍌орехи
🍌кокосовая стружка

Приготовление
Рубрики:  продукты /cладости

Метки:  

Холодное лакомство

Дневник

Четверг, 30 Июля 2015 г. 18:08 + в цитатник

Легче всего сделать замороженный десерт на палочке, просто отправив в морозилку фруктовый сок в специальной форме. Но можно найти варианты и покреативней.
Предлагаем вашему вниманию 10 оригинальных рецептов приготовления мороженого: смешивая обычные ингредиенты и комбинируя классические вкусы и ароматы, можно получить самые неожиданные и изысканные вариации.
 

Арбуз + помидор + перец

3899041_1 (650x432, 91Kb)

Это странное, интригующее сочетание продуктов. Если вы готовы к смелому эксперименту, смешайте в блендере арбуз и помидоры. Получившийся сок разлейте по формам. В каждую форму можно добавить кусочек свежего зеленого перца.

Читать далее...
Рубрики:  продукты /cладости

Метки:  

Полезные и нереально вкусные домашние конфеты

Дневник

Вторник, 14 Июля 2015 г. 23:25 + в цитатник

Полезные и нереально вкусные домашние конфеты

3899041_KVRwQ3_3OUY (604x403, 42Kb)

Ингредиенты:
Инжир сушеный 200-250 г
Шоколад (плитка)
масло сливочное 1 ст.л.
Грецкие орехи
Какао

Приготовление
Рубрики:  продукты /cладости

Метки:  

Лимонный джем

Дневник

Среда, 08 Июля 2015 г. 08:53 + в цитатник

4027137_r2_cs622017_vk_me_j5zOgxxCreQ_636dd3db (604x592, 69Kb)Ингредиенты:
Лимон — 1 кг
Вода — 2 л
Сахар-песок — 3 кг

Приготовление:
Я делала джем из одного лимона, весом примерно 150 г.
Еще мне понадобилось на один такой лимон 300 мл воды и 450 г сахара.

Лимон тщательно промыть и порезать тонкими ломтиками.
Удалить косточки, иначе джем будет горьким.

Лимонные ломтики положить в эмалированную посуду, залить водой и оставить на сутки.

Через сутки варить лимоны под крышкой до тех пор, пока кожура начнет раздавливаться пальцами.
Тогда добавить к ним сахар и кипятить еще 20 мин.

После этого вылить джем в чистую сухую банку и поставить банку в горячую воду до полного охлаждения.
Приятного аппетита!

Рубрики:  продукты /заготовки
продукты /cладости

Метки:  

Чаша из шоколада со взбитыми сливками и ягодами

Дневник

Пятница, 01 Мая 2015 г. 15:05 + в цитатник
Рубрики:  продукты /cладости
Праздничная дата/День рождения

Метки:  

РАХАТ-ЛУКУМ

Дневник

Понедельник, 20 Апреля 2015 г. 02:08 + в цитатник

3899041_qWHEv8F6D5I (604x403, 82Kb)Вкусная сладость!
Ингредиенты:
3 стакана сахара,
6 стаканов воды,
3 стакана крахмала,
1/2 стакана очищенных орехов (миндаля, фундука или любых других, на ваше усмотрение),
1/2 стакана сахарной пудры.

Читать далее...
Рубрики:  продукты /cладости

Метки:  

Груши в слойке

Дневник

Суббота, 28 Марта 2015 г. 23:28 + в цитатник

3899041_XvY1GGpAc0 (403x604, 50Kb)Ингредиенты:

Груша - 2 шт.
Тесто слоеное - 200 г
Сахар тростниковый - 30 г
Яйца куриные - 1 шт.

Приготовление:

1. Спелую сладкую грушу разрезать пополам, удалить сердцевину. Сверху сделать полоски-надрезы.

2. Готовое слоеное тесто слегка раскатать, положить сверху грушу и вырезать ножом лишнее, отступив полтора сантиметра от края груши. Смазать тесто взбитым со щепоткой сахара яйцом. Посыпать тесто и грушу (в надрезы) тростниковым сахаром.

3. Выпекать при 180 градусах 15 минут - до золотистой корочки.

Читать далее...
Рубрики:  продукты /cладости

Метки:  

Карамельный соус

Дневник

Четверг, 29 Января 2015 г. 05:04 + в цитатник

3899041_original (450x564, 44Kb)Карамельный соус для мороженого и других десертов.

Ингредиенты на 500 мл баночку:

200 г сахара
150 г сливочного масла
125 мл жирных сливок (22-35%)

Приготовление:

Кладем сахар в ковшик с толстым дном. Ставим на средний огонь. Постоянно помешивая, доводим до кипения. Варим до тех пор, пока сахар не растворится и масса не станет янтарного цвета.

Не снимая ковш с огня, добавляем нарезанное на небольшие кусочки масло и перемешиваем до растворения последнего.

Читать далее...
Рубрики:  продукты /cладости

Метки:  

Шоколадные сердечки

Дневник

Среда, 17 Сентября 2014 г. 00:16 + в цитатник

Хочется порадовать родных, близких и любимых? И не хочется торчать у плиты целый день?

3899041_xrUJqZu73JE_3_ (500x442, 30Kb)Тогда Ваш выбор Домашний шоколад для любимых за 10 минут!
Вам потребуется всего 4-ре простых ингредиента, которые есть в каждом доме)))
Приготовление:
1. Вылить молоко в кастрюлю и нагреть на медленном огне, не доводя до кипения.
2. Добавить сахар и порошок какао.
3. Растопить сливочное масло на водяной бане и добавить к молоку.
4. Перемешать и довести смесь до кипения.
5. Готовить на медленном огне около 2 минут.
6. Разлить шоколад по формам и поставить в холодильник на несколько часов для охлаждения.

Рубрики:  продукты /cладости

Метки:  

Необычное мороженое

Дневник

Вторник, 16 Сентября 2014 г. 18:23 + в цитатник
Наверное, нет человека, который бы относился равнодушно к такому десерту, как мороженое. Сегодня предлагаю некоторые интересные образцы этого замечательного продукта. Так как сейчас осень, то начну свой пост с мороженого, который выпускают к Хэллоуину.

Baskin Robbins в Японии официально выпустила свои мороженые десерты на октябрь с дизайном Хэллоуин.
3899041_bh13 (580x227, 167Kb)

Если Вы имеете бизнес или только планируете его начать, то купить современное оборудование для мороженого различной производительности и направленности можно в интернет магазине Hotcorn. Заходите на www.hotcorn.ru чтобы ознакомиться, узнать цены и подробности.
Читать далее...
Рубрики:  продукты /cладости
интересное
прибамбасы

Метки:  

Воздушный рис своими руками

Дневник

Пятница, 29 Августа 2014 г. 11:14 + в цитатник

3899041_0G1mGgorIo0 (604x453, 59Kb)Ингредиенты:
- 2 стакана круглого риса
- растительное масло без запаха

1. Рис отварить в большом количестве воды 20-25 минут. Рис должен малость переварится, но рисинки слипаться не должны. Воду слить, воспользовавшись дуршлагом, дать воде стечь и выложить на бумажные полотенца и дать подсушится.

2. На противень выстелить пергаментную бумагу и сверху в один слой выложить рис поставить в духовку на 1,5-2 часа при температуре 100 С. Рис должен получиться абсолютно сухой.

Читать далее...
Рубрики:  продукты /cладости

Метки:  

Десерт "Крем - брюле" | Вкусно

Дневник

Понедельник, 19 Мая 2014 г. 16:26 + в цитатник

3899041_ (700x553, 687Kb)На 6 порций
6 яичных желтков
6 ложек сахарной пудры
3 стакана сливок
2 чайных ложки ванильного сахара
0,5 стакана сахара для карамели

Яичные желтки растираем с сахарной пудрой и ванильным сахаром.
Непрерывно помешивая массу, вливаем горячие сливки.

Читать далее...
Рубрики:  продукты /cладости

Метки:  

Как приготовить мороженое дома | Рецепты

Дневник

Понедельник, 14 Апреля 2014 г. 11:30 + в цитатник

Побаловать себя нежнейшим из десертов - мороженым в любое время года, разве это не удовольствие? А если приготовить его своими руками, то оно будет вдвойне вкуснее. Огромным плюс в том, что такое мороженое без красителей и ароматизаторов.

3899041_B3pC1qXTyTo (364x242, 16Kb)Рецепт приготовления шоколадного мороженого
Молока - 0,5 л
Яичные желтки - 2 шт.
Cахар - 3 ст. л.
Крахмал - 1 ст. л.
Ваниль по вкусу

Для приготовления шоколадной помадки потребуется:
Порошка какао - 1 ст. л.
Сахар - 3 ст. л.
Вода - 3 ст. л.

Необходимо приготовить шоколадную помадку
Для этого в воду нужно всыпать сахар и какао. Всё хорошенько размешать и оставить на огне до закипания.
Молоко нужно разделить на две части. Отлить 350 мл, затем добавить ваниль, сахар и вскипятить. Оставшееся молоко разведите с крахмалом и как только смесь из молока, ванили и сахара закипит, вливайте смесь из молока и крахмала. После закипания нужно убрать с плиты, добавив к получившейся массе два сырых яичных желтка и шоколадную помадку и всё хорошенько размешать. Полученную смесь нужно разлить по формочкам (можно вылить в пакет из целлофана) и поставить в морозилку холодильника.


Наступила весна, а за ней будет жаркое лето, а значит, нужно брать быка за рога и срочно приобретать оборудование для продажи мороженого чтобы успеть заработать хорошие деньги на таком актуальном товаре, как мороженое! Очень выгодные цены на оборудование и комплектующие Вы найдёте на www.sladky-ostrov.ru


Читать далее...
Рубрики:  продукты /молочные продукты
продукты /cладости

Метки:  

Сладкая колбаска.Очень быстро!

Дневник

Вторник, 01 Апреля 2014 г. 13:07 + в цитатник

3899041_original_3 (490x355, 46Kb)Очень все просто готовится, к чаю подойдет.

Нам нужно 0.5 кг сладкой соломки,
раскладываем ее на бумагу для выпечки смазаную сливочным маслом,
на водяной бане растапливаем 100гр сливочного масла, и 0.5 кг конфет Коровка(переломать пополам чтобы быстрее разплавлялись), расплавляем до однородной массы,
горячую массу выливаем на соломку,
ложкой разравниваем так чтобы и края были намазаны,
при помощи бумаги сворачиваем рулетом,
заворачиваем в бумагу и пакет и ставим в холодильник,
режем кружочками, если хочется чтобы рулет был бы темнее можно добавить какао.
Приятного аппетита!

Мастер - класс
Рубрики:  продукты /cладости

Метки:  

Полезные и вкусные сладости / Вишневые апельсины

Дневник

Четверг, 27 Марта 2014 г. 14:23 + в цитатник

3899041_468007 (480x360, 108Kb)ИНГРЕДИЕНТЫ:апельсина - 3шт., вишневого компота - 500 мл, сахар - 100 г, желатин - 25 г.

Замочите желатин в 150 мл теплой прокипяченной воде и оставить на час. Апельсины вымойте, разрежьте пополам и удалите мякоть. В кастрюлю налейте вишневый компот, добавьте сахар и доведите до кипения. Желатин, помешивая, разогрейте на водяной бане, добавьте желатин в компот, доведите до кипения, но не кипятите, снимите с огня. Когда масса остынет, разлейте её в апельсиновые «формочки» и поставьте в холодильник на 8 часов.

Угостите этим необычным десертом ваших малышей: он вкусный, очень красивый, а главное — не содержит никаких красителей и консервантов.

Рубрики:  продукты /cладости

Метки:  

Видео-запись: Цукаты из тыквы

Четверг, 06 Февраля 2014 г. 05:17 + в цитатник
Файл удален
3899041_92867x650 (700x524, 68Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ
2 кг тыквы

Для сиропа на 200 мл воды:
1,2 кг сахара
1 лимон
ванилин, сахарная пудра по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Тыкву ПОМЫТЬ, ОЧИСТИТЬ ОТ кожуры и семян. Мякоть тыквы нарезать средними кубиками.

Для сиропа в воду всыпать сахар, выжать сок лимона и на медленном огне, помешивая, довести до кипения. В сироп добавить ванилин по вкусу, проварить в течение 2-3 мин.

Затем в кипящий сироп я выложить подготовленную тыкву и проварить в течение 5 мин. Снять с огня и оставить на 6-8 ч. Снова довести до кипения и варить 3-5 мин, оставить настаиваться на 12 ч. После этого откинуть на сито и дать стечь жидкости в течение 2-3 ч.

Цукаты выложить на пергамент, дать обсохнуть, затем обсыпать сахарной пудрой по вкусу.

По вкусу цукаты из тыквы похожи на мармеладки или восточную сладость рахат-лукум в тонком слое сахарной пудры.

Лучше всего для приготовления подходят тыквы мускатных сортов - у них самая сладкая и яркая мякоть.

Хранить цукаты из тыквы лучше всего в плотно закрытых стеклянных банках.

Рубрики:  продукты /cладости
ВИДЕО

Метки:  

Процитировано 6 раз

Рецепты ко дню св. Валентина от Джейми! Профитроли с нежнейшим кремом

Дневник

Вторник, 28 Января 2014 г. 20:35 + в цитатник

У Джейми много рецептов, которые подойдут для влюбленных. Профитроли с кремом как раз тот случай. «Записываем» рецепты ко дню св. Валентина и готовим профитроли!

3899041_big_1 (394x500, 58Kb)Продукты

Для профитролей

250 мл молока или воды
0,5 ч. л. соли
100 г масла (сливочного)
200 г муки (перед употреблением обязательно просеять)
6 яиц

Для подачи

2 ст. л. сахарной пудры
2 ст. л. фисташек (очищенные)
немного морской соли

Для крема

8 г желатина
200 г жирных сливок (жирностью свыше 30%)
50 г сахара
250 г сливочного сыра типа Филадельфия

Читать далее...

Серия сообщений "день святого валентина":
Часть 1 - Идеи Валентинок своими руками(+5 видео уроков)
Часть 2 - Вязанное сердечко
...
Часть 11 - Красивые идеи ко Дню Валентина
Часть 12 - Идеи подарков к женскому празднику.
Часть 13 - Рецепты ко дню св. Валентина от Джейми! Профитроли с нежнейшим кремом
Часть 14 - Нарядный чехол для подушки
Часть 15 - Программа для создания фильма из фотографий
...
Часть 35 - Прорастающие валентинки своими руками!
Часть 36 - Читать журнал Валя-Валентина. Декоративное вязание крючком. №02/2018 бесплатно
Часть 37 - Читать журнал Делаем Сами №1-2 / 2016 бесплатно

Рубрики:  продукты /кексы, пряники, печенья, пирожные
продукты /cладости
Праздничная дата

Метки:  

Мраморное суфле

Дневник

Вторник, 28 Января 2014 г. 17:35 + в цитатник
3899041_original (604x404, 43Kb)
Ингредиенты:
Творог жирный ( творожная масса ) – 400 г
Сметана 20 % – 500 гр
Песочное печенье (например Юбилейное) – 5-6 шт
Читать далее...
Рубрики:  продукты /торты
продукты /cладости

Метки:  

 Страницы: [2] 1