Понимаю,что не сезон,но попался очень интересный рецепт, который решила сохранить для себя и поделиться с Вами.

Ингредиенты (на 3-литровую банку):
• помидоры
• 6-7 шт. веточек черемухи с ягодами
• 1 л воды
• 100 г сахара
• 50 г соли
• 1 ч. л. 70%-го уксуса

Веточки черемухи разместить вертикально по стенкам банки. Помидоры наколоть у плодоножки и выложить в банку. Залить крутым кипятком. Через 10 минут воду слить в кастрюлю, добавить соль, сахар и уксус. Кипятить 5 минут, затем залить помидоры маринадом и закатать.