ИНГРЕДИЕНТЫ:
■ 1 кг моркови,
■ 1 кг яблок,
■ 0,5 л сока облепихи,
■ 500 г сахара.

Морковь и яблоки очистить от кожуры, из яблок удалить сердцевину.


Нарезать средними кусочками, залить облепиховым соком, добавить сахар, довести всю смесь до кипения и кипятить 5 мин., после чего разлить консервы в стерилизованные банки и закатать.

Хранить в прохладном месте