-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ledidans

 -Я - фотограф

Вязаные игрушки - схемы

Вязаные игрушки - схемыВязаные игрушки - схемыВязаные игрушки - схемыВязаные игрушки - схемыВязаные игрушки - схемыВязаные игрушки - схемыВязаные игрушки - схемыВязаные игрушки - схемыВязаные игрушки - схемы

 -Рубрики

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 01.08.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 9151


Объемное панно с декупажем своими руками

Пятница, 28 Января 2011 г. 00:07 + в цитатник
Это цитата сообщения fotofeua [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Объемное панно с декупажем своими руками

 

Источник сайт любителей декупажа dcpg.ru/

Автор — Оксана Семенова (Одинцово)

11.jpg

Далее
Рубрики:  способы заработка на дому/Декупаж

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Бесплатная библиотека рукоделия!

Четверг, 27 Января 2011 г. 02:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Люблюня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бесплатная библиотека рукоделия!



Всем рукодельницам на заметку....: Бесплатная библиотека рукоделия! В этой библиотеке можно найти книги и журналы по вязанию, вышиванию, бисероплетению, макраме, квилту,пэчворку, оригами, лепке, куклам и многие другие. Регистрация не нужна, любую книгу можно скачать сразу.
Библиотека растет, ежедневно пополняется как новыми книгами, так и последними номерами популярных журналов по рукоделиям.

Книги
ВязаниеВышивка
Пэчворк и Квилтинг
Бисероплетение
Бумажный арт
Куклы и игрушки
Макраме
Кулинария
Шитье
ДекупажИнтерьер
Журналы
ВязаниеВышивка
Пэчворк и Квилтинг
Бисероплетение
Бумажный арт
Куклы и игрушки
Макраме
Кулинария
Шитье
Декупаж
Интерьер

Рубрики:  ССЫЛКИ

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Букеты из конфет - Мастер классы

Четверг, 27 Января 2011 г. 02:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Рыжая_котенок [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Букеты из конфет - Мастер классы

 
1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14а. 14б. 15. 16. 17. 18. 19. 20. 21. 22. 23. 24. 25. 26. 27. 28. 29. 30. 31. 32. 33.


1. МК от Inessitta - SOFRE GREEN-GOLD
2. МК от TashaDrozd - Мулен Руж
3. МК от zverjonok - Изготовление конфетного букета из нарциссов
4. МК от Delfinka - Стрелиция
5. МК от bJin - Корабль
6. МК от Утенок - Сумочка
7. МК от "Брумгильда" - Корзина сладких грез
8. МК от KarVana - Виноград
9. МК от Helga75 - Книга
10. МК от Meteo - Изготовление мяча
11. МК от TashaDrozd - Свадебный букет
12. МК от Утенок - Ручной букет
13. МК от confetti- Подсолнух
14а; 14б. Два МК от Anna Malevich-Букеты с живыми цветами
15. МК от Meteo - Оформление бутылки
16. МК от Снуснубрик-Букет из Ферреро Роше
17. МК от fiolga - Кукла
18. МК от fiolga - Компьютер
19. МК от забава1 - Машинка
20. МК от sovusha - Елка
21. МК от АннаМария+фото etoille - Ананас
22. МК от Dinulya - Гитара
23. МК от Flamp - Сердце
24. МК от Ezi - Букетик-лодочка
25. МК от ялинки - Сердце
26. МК от Любастика - Ландыши
27. МК от Anna-kondы - Фаберже
28. МК от zhanna67 - Карета для Золушки
29. МК от Sova A - Волшебный замок для маленькой принцессы
30. МК от Sova A - «В синем море, в белой пене…» (Золотая рыбка)
31. МК от Ведуньи - Рояль
32. МК от Снуснубрика - Лебеди
33. МК от klyukvы - Божья Коровка
Рубрики:  СПОСОБЫ ЗАРАБОТКА/ ТЕХНОЛОГИЯ ИЗГОТОВЛЕНИЯ БУКЕТОВ ИЗ КОНФЕТ.

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Интересные мастер- классы с сайта "самоделки". можно найти еще много всего интересного

Четверг, 27 Января 2011 г. 02:25 + в цитатник
Это цитата сообщения телепатия [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

Интересные мастер- классы с сайта "самоделки". можно найти еще много всего интересного

Интересные мастер- классы с сайта "самоделки". можно найти еще много всего интересного
Шкатулка, декорированная пуговицами http://samodelki.com.ua/node/1113
Быстрая шкатулка для подарков или конфет http://samodelki.com.ua/node/904
Очень хороший мастер-класс по изготовлению мыла из "детского" http://samodelki.com.ua/node/565
Самодельные свечи http://samodelki.com.ua/node/443
"Суминагаши" http://samodelki.com.ua/node/406
" Цветочная поляна" кулон из полимерной глины http://samodelki.com.ua/node/248
"Пэчворк" из мелких обрезков.http://samodelki.com.ua/node/34
Декоративные фигурки из овощей http://www.mama.ru/club/meal/421/143590/
Огромный сборник качественных графических материалов-эскизов, рисунков, знаков, узоров http://www.tatu.announcements.ru/thumbnails-1-page-3.html
Мастер-классы с сайта Ярмарка мастеров
Батик "Лилии" http://www.livemaster.ru/topic/5076
Батик "роспись от пятна" http://www.livemaster.ru/topic/4132
Шипучие бомбочки для ванн http://www.livemaster.ru/topic/4670
Вазы из природных материалов и не только http://www.livemaster.ru/topic/4707
Витраж из "липучек" http://www.livemaster.ru/topic/1846
Витражный светильник с гирляндой http://www.livemaster.ru/topic/326
"Рваный "декупаж http://www.livemaster.ru/topic/1268
"Страна мастеров" сайт поделок из бумаги
Букет из сердечек http://stranamasterov.ru/technics/heart_bunch.html
Бумажный букет "Цветок водяного бога" http://stranamasterov.ru/technics/narcissus.html
Орнаменты из фантиков http://stranamasterov.ru/node/1423
Елочка из сыра и оливок http://stranamasterov.ru/node/153
Модульное оригами
Радужный лебедь http://stranamasterov.ru/technic/swan
Осенняя прогулка (заяц) http://stranamasterov.ru/technic/bunny
Дед мороз из модулей http://stranamasterov.ru/technics/ded_moroz
Надувные снеговички http://stranamasterov.ru/technics/snowman.html
Елочка в технике "Айрис фолдинг" http://stranamasterov.ru/technics/iris-fir
Новогодний бычок http://stranamasterov.ru/technics/module-bull
Новогодняя открытка "Дед мороз и мышка с сыром"-очень интересная идея! http://stranamasterov.ru/technics/card_christmas_tree.html
Снежный квиллинг-очень красиво! http://stranamasterov.ru/node/3419
Торт на День рожденья(без калорийный)) http://stranamasterov.ru/technics/cake
Цветы из салфеток http://stranamasterov.ru/technics/napkins_details
"Ручная работа" 2006г http://samodelki.com.ua/node/1212
Лоскутное плетение http://www.dublirin.com.ua/we_sew_razrez.html
Пэчворк "крэйзи" http://sch140.omsk.edu/projects/patchwork/obuchenie/sborka-crasy.htm
Рукодельный форум http://forum.hobbyportal.ru/index.php
Косметичка в технике синели(шенили) http://lerusisik.narod.ru/caterpillar.htm
"калейдоскоп" http://lerusisik.narod.ru/bullfinches.htm
Сибмама http://forum.sibmama.ru/
Очень красивые изделия в лоскутной технике.Можно почерпнуть много идей, вдохновиться и просто полюбоваться http://houseofquilts.com/ , традиционный квилт http://houseofquilts.com/index.asp?PageAction=VIEWCATS&Category=236 и далее смотрим по категориям.
Клуб "Осинки" лоскутная тема http://club.osinka.ru/topic-4510?&start=885
"Синелька" жакет метод проб и ошибок http://club.osinka.ru/viewtopic.php?p=273064#273064
Еще про "синель"-техника http://season.ru/for_str/valent.html
и еще http://forum.hobbyportal.ru/viewtopic.php?t=657&am...postorder=asc&&start=0
и еще http://club.osinka.ru/topic-4510?&start=630
Елочка из яблока и др.красивая еда.http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=61&am...d85e39d43d3edf6a&start=120
Забавные бутерброды http://www.radionetplus.ru/news/2007/05/17/dizajjnerskie_buterbrody.html, а здесь можно поискать как их готовить http://www.millionmenu.ru/rus/recipes/collection/tdish18/?curPos=70
Еще одна новогодняя елочка и множество других дизайнерских бутербродов на сайте http://www.millionmenu.ru/rus/recipes/collection/drecip19702/, совушка http://www.millionmenu.ru/rus/recipes/collection/drecip19766/, алые паруса http://www.millionmenu.ru/rus/recipes/collection/drecip26431/, мобильники http://www.millionmenu.ru/rus/recipes/collection/drecip26430/, ежики http://www.millionmenu.ru/rus/recipes/collection/drecip26427/
Самодельная соль для ванн http://www.liveinternet.ru/users/2261685/post90144521/
Самодельный "снежный шар" http://forum.hobbyportal.ru/viewtopic.php?t=7840&a...postorder=asc&&start=0
Различные мастер-классы на digl.ru http://www.digl.ru/forum/viewtopic.php?t=128&sid=1e95acfee6b9fc18b795928e68d70d0a
Картинки по разным темам с сайта "ручная работа" http://handmade.idvz.ru/forum/forum_posts.asp?TID=919&PN=1
Открытки япония http://0rchid-thief.livejournal.com/315559.html , еще коллекция открыток Бостонского музея http://www.mfa.org/collections/search_art.asp?coll...p;coll_start=1&coll_view=2 , http://www.mfa.org/collections/search_art.asp?coll...p;coll_start=1&coll_view=2 , http://www.mfa.org/collections/search_art.asp?id=3...p;coll_start=1&coll_view=2
женщины на открытках http://www.mfa.org/tours/package.asp?key=77

Еще картинки Япония и др.http://picasaweb.google.com/politova.ptg/GRxsoE02#
Птицы Японияhttp://picasaweb.google.com/politova.ptg/GRxsoE02#
Декор лепной. Красота! http://picasaweb.google.com/ibarralaur/IdeasParaHacerEnPorcelana#
знаменитые японские гравюры http://commons.wikimedia.org/wiki/Category:Katsushika_Hokusai?uselang=ru
ДЕКОР Интересное зеркало.http://veradecor.ru/?id=13
Интересный сайт с отличными мастер-классами http://texnomagia.ru/publ/0-4
Витражная роспись Лампы с кошками http://www.langolodilaura.eu/langolo/Abat-jour.htm Другие животные и океан http://www.langolodilaura.eu/langolo/Abat-jour-Altri%20animali.htm Гейши и детские http://www.langolodilaura.eu/langolo/Abat-jour-Soggetti%20non%20animali.htm
Цветы из нажелатиненной ткани http://mu-ha.blogspot.com/2008/10/blog-post_09.htm
Новые дополнения
из пакетов http://blog.kp.ru/users/anatolna/post89683540/
бумажные цветы на пластелине (торцевание) http://stranamasterov.ru/node/2081
оригинальный коврик из остатков пряжи (крючок) http://blog.kp.ru/users/anatolna/post96710536/
тема с массой ссылок с Хобби портала http://www.forum.hobbyportal.ru/viewtopic.php?t=38&start=0
красивые свечи и как сделать кофейную свечу http://blog.kp.ru/users/anatolna/post90037748/
Этот мастер класс по изготовлению цветов из прожелатиненной ткани кажется был, и все же http://blog.kp.ru/users/anatolna/post89919835/
интересные идеи http://igrushka.kz/ , например такие-из дисков и компьютерных деталей часы, светильник, букет в вазе, забавный ежик http://igrushka.kz/vip81/komhla.php
Много интересного от кулинарных рецептов до различных идей и поделок http://domovenok.kz/page/2/
Поделки дома- общество очумельцев http://podelkidoma.ru/node?page=1
и еще очумелые ручки форум http://www.igrushka.kz/phpBB2/viewforum.php?f=33
розы из ленточек быстро http://podelkidoma.ru/node/76
симпатичная сумочка мастер-класс http://podelkidoma.ru/node/197
Отличная идея для ростомера http://podelkidoma.ru/node/205
Живая картина с цветами http://podelkidoma.ru/node/55
Супер идея- портреты музыкантов из магнитофонной ленты http://domovenok.kz/2009/03/24/shedevry-iz-magnitofonnoj-lenty/#more-3191
Часы буренка http://domovenok.kz/2009/03/16/chasy-%C2%ABburenka%C2%BB/#more-3121
И еще много интересного на Домовенке http://domovenok.kz/2009/03/16/chasy-%C2%ABburenka%C2%BB/#more-3121
Шедевр из старой книги http://domovenok.kz/2009/03/02/udivitelnaya-kniga/#more-2906
и еще интересные штучки с домовенка http://domovenok.kz/category/podelki/page/6/ листайте дальше
рецепт счастливого дома http://domovenok.kz/2008/12/27/recept-schastlivogo-doma/
оригинальный букет в не менее оригинальной вазе http://domovenok.kz/2008/10/28/cvetochnye-motivy/#more-1547
розочки из кожуры http://domovenok.kz/2008/10/21/rozochki-iz-kozhury/#more-1510
крахмальная бумага http://domovenok.kz/2008/09/27/kraxmalnaya-bumaga/#more-1324
карманный боулинг http://domovenok.kz/2008/09/21/nastolnyj-karmannyj-bouling/#more-1235
поделки -проделки видео http://www.tvigle.ru/category/lifestyle/handmade/all
вазочки из прищепок http://domovenok.kz/2008/09/11/vazy-iz-prishhepok/#more-1092
http://www.neem.spb.ru/ru-index.html Сайт посвящён произведениям, сделанным из природных материалов
красивая ваза http://domovenok.kz/2008/08/01/vaza-master-bo/#more-866
и пепельница из каменного века http://www.neem.spb.ru/ru-works-techno-0005.html
Ароматные подсвечникиhttp://www.vsehobby.ru/aromatnye_podsvechniki.html
Декор подсвечников из стакановhttp://www.vsehobby.ru/stakany_podsvechniki.html
Цветы из бумаги и ткани на форуме "Милые штучки"http://forum.hobby4you.od.ua/showthread.php?t=796
Канзаши-японские цветочные украшения,видео http://www.youtube.com/watch?v=ikpCkemtHxo&feature=related
И опять "Осинка"-рукоделие и декор, много всего http://www.osinka.ru/Sewing/Dekor/index.html
Очень интересные идеи по украшениям, сделанным своими руками и из того, что всегда "под рукой" http://moda.werd.ru/2007/05/23/modnuju_bizhuteriju__svoimi_rukami.html
Соленое тесто http://kiev-mama.com.ua/forums/view_topic/50
Отпечаток лета или каменный гербарий http://community.livejournal.com/nesku4no/8283.html#cutid1
много ссылок на пластику , а также другие интересные штучки http://galka--vasina.livejournal.com/?skip=40&...%D1%81%D1%8B%D0%BB%D0%BA%D0%B8
сайт "поделки дома" с журналами и книгами для скачивания http://podelkidoma.ru/

фильцевание мастер-класс http://www.mamahobby.spb.ru/feltmaster1.htm

Серия сообщений "МАСТЕР- КЛАСС":

Часть 1 - Множество МК
Часть 2 - Мастер-класс "Гипсовые отливки по листьям"
Часть 3 - Мастер-класс по вязанию жаккарда без перетяжек
Часть 4 - Декупаж.тарелка на память с фото.МК
Часть 5 - МАСТЕР - КЛАСС очень много... различная тематика
Часть 6 - Декоративный прудик на даче
Часть 7 - Волнистые волосы для куклы
Часть 8 - Интересные мастер- классы с сайта "самоделки". можно найти еще много всего интересного
Часть 9 - Мастер-класс. Шкатулка из пластиковых бутылок
Часть 10 - Уроки фигурной выпечки
Часть 11 - корзины ,шкатулки из газет...
Часть 12 - Тапочки-игольницы



Рубрики:  ССЫЛКИ

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Не надо анальгин запивать водкой, да и другие таблетки с алкоголем не дружат

Среда, 26 Января 2011 г. 02:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Гадюка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Не надо анальгин запивать водкой, да и другие таблетки с алкоголем не дружат

Возможные последствия сочетания алкоголя с лекарствами:



Алкоголь + антибиотики, анальгетики: таблетки становятся почти неэффективны.

Алкоголь + антидепрессанты: подскочит давление.

Алкоголь + антигистамины (средства против аллергии): возможно резкое падение давления и нарушения дыхания.

Алкоголь + антикоагулянты (аспирин, гепарин): возможны внутренние кровотечения - желудочно-кишечные, пищеводные.

Алкоголь + инсулин: падает сахар в крови, риск гипогликемической комы.

Алкоголь + все сердечно-сосудистые препараты: нарушения сердечного ритма.

Алкоголь + спазмолитики (спазган, но-шпа): возможно резкое падение давления.

Алкоголь + гипотензивные средства (снижающие давление): падение давления вплоть до коллапса.

Алкоголь + снотворные (барбитураты): возможна остановка дыхания во сне, велик риск летального исхода!

Рубрики:  полезные советы/красота,здоровье

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Что делать, если не выплачивают зарплату

Среда, 26 Января 2011 г. 02:34 + в цитатник
Это цитата сообщения pups_v_kvadrate [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Что делать, если не выплачивают зарплату

 

Что делать, если не выплачивают зарплату Несмотря на то что санкции за нарушение трудового законодательства становятся все строже, случаи задержки заработной платы встречаются на практике довольно часто. Чтобы взыскать задолженность, можно воспользоваться тремя способами.

Начните с инспекции

Первый способ — обратиться в трудовую инспекцию. Эта служба привлекает работодателей к административной ответственности за нарушение трудового законодательства.

Напишите жалобу в региональное отделение трудовой инспекции. В жалобе нужно описать, в чем заключается вина вашего работодателя, указать размер и сроки задержки заработной платы, а также причины, по которым руководство отказывается выплатить зарплату в срок.

Учтите: взыскать задолженность через трудовую инспекцию можно только в том случае, если вы работаете по трудовому договору. Если же вы заключали с работодателем гражданско-правовой договор, эта служба не сможет вам помочь.

Грозите сроком

Следующий вариант — обратиться в прокуратуру. От жалобы в трудовую инспекцию эта процедура отличается прежде всего тем, что влечет за собой более серьезные последствия для работодателя. Если вина руководителя будет доказана, против него может быть возбуждено уголовное дело в случае умышленной задержки зарплаты дольше двух месяцев.

Санкции могут быть разными: от штрафа в размере 120 тысяч рублей до лишения права заниматься определенной деятельностью на протяжении пяти лет или даже лишения свободы на срок до двух лет. Если противоправная деятельность работодателя повлекла за собой тяжкие последствия, размер штрафа и срок лишения свободы увеличиваются. Однако, чтобы добиться наказания, работнику, подавшему заявление, придется доказывать заинтересованность работодателя в задержке зарплаты.

Стоит заметить, что столь серьезные санкции могут наступить только в том случае, если руководитель компании не выплачивал даже части зарплаты.

Идите в суд

Последний и самый эффективный способ получить свои деньги — обращение с исковым заявлением в суд.

В заявлении вы должны указать наименование суда, ваши Ф.И.О. и адрес, наименование и адрес компании, ваши требования, документальное подтверждение ваших требований. Если у вас есть свидетели, которые готовы подтвердить в суде факт нарушения прав работников в компании, вы можете привлечь их к процессу.

Подать заявление можно как по месту нахождения работодателя, так и по вашему месту жительства. Госпошлиной подобные дела не облагаются.

Если в вашей компании много пострадавших, вы можете подать несколько заявлений в суд одновременно. Писать коллективное исковое заявление не стоит, поскольку зарплаты у всех разные.

Взыскать через суд вы можете только белую зарплату: доказать невыплату серых денег практически невозможно.

Александра Ильина


Источник cтатьи: trud.ru
Рубрики:  полезные советы

Метки:  

Букет из конфет

Среда, 26 Января 2011 г. 02:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Гадюка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Букет из конфет





Материал для работы:


Шоколадные конфеты - 15 штук;

Пластиковая коробка;

Оберточная бумага (оранжевого цвета);

Лента золотого цвета;

Искусственная зелень - листья папоротника;

Пенопласт или оазис (флористическая губка, пиафлор);

Деревянные шпажки;

Тейп-лента или двухсторонний скотч.





candy bouquet
Изготавливаем основу букета.
В качестве основы можно использовать любую емкость или пластиковую коробку. По размеру емкости выкраиваем пенопласт или оазис (продаются во флористических магазинах). Крепим заготовку на двусторонний скотч или с помощью клея (ПВА, клеевой пистолет).

Основу оборачиваем оберточной бумагой, обматываем лентой, завязываем бантик. Можно использовать вместо этого красивую плетеную корзинку, будет очень симпатично, но зато ведерко из-под майонеза или баночка от мороженого – дешево и сердито.

candy bouquet
Ваяем цветы.
Из оберточной бумаги вырезаем квадраты размером примерно 15 на 15 сантиметров. Каждый квадрат складываем в кулек, закрепляя край маленьким кусочком прозрачного скотча. Для надежности можно рядом еще небольшой кусочек приклеить. Вкладываем внутрь конфету. Вставляем деревянную шпажку, подгибаем края кулька и фиксируем это тейп-лентой или узким скотчем. Привязываем бантик из ленты – он скрывает следы обмотки.
candy bouquet
Собираем букет.
В емкости с пенопластом размещаем листья искусственного папоротника (втыкаем в пенопласт). А затем и цветы.

Получаем веселенький букет – цветущий папоротник!

Отсюда


Образцы букетов тут и тут

candy bouquet
Рубрики:  СПОСОБЫ ЗАРАБОТКА/ ТЕХНОЛОГИЯ ИЗГОТОВЛЕНИЯ БУКЕТОВ ИЗ КОНФЕТ.

Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

Домашний сыр из творога

Среда, 26 Января 2011 г. 02:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Roxar [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний сыр из творога

 

Домашний сыр из творога

 

Домашний сыр из творога
Сыр из творога относится к разновидности плавленых сыров. Мы не любим пресные, поэтому я делаю домашний сыр с добавками, но это на индивидуальный вкус.
Читать далее...
Рубрики:  продукты /сыр

Метки:  

Буженина классическая.

Среда, 26 Января 2011 г. 01:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Roxar [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Буженина классическая.

Буженина классическая.
На протяжении многих лет готовлю буженину по этому рецепту ,моим домашним очень нравится.
http://os1.i.ua/3/1/6341770_88ac2d40.jpg

Читать далее...
Рубрики:  продукты /мясные продукты

Метки:  

Сельдь маринованная с чесноком

Среда, 26 Января 2011 г. 00:44 + в цитатник
Это цитата сообщения виктория_берёза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сельдь маринованная с чесноком

 (400x300, 100Kb)


Попросила мужа купить скумбрию (свежемороженую), купил сельдь))) Долго думала,что с ней делать,решила замариновать с чесноком. Не знала, что с этого получиться и даже забыла за нее))))) но когда попробовала... просто обалдела!!! Попробуйте и Вы!
Вам понадобится: 1 сельдь(свежемороженая) но одной будет мало,говорю сразу.
3 ч.л. соли(крупной, желательно морской)
1 ч.л. сахара
белый молотый перец
3-4 средних зубчика чеснока
Приготовление:

Рыбу помыть,обсушить. Снять аккуратно кожу,отрезать голову и хвост. Разрезать по спинке,вытащить хребет с реберными костями,удалить внутрености. Разложить на доске,получится один цельный кусок. Смешать соль с сахаром и перцем,щедро натереть смесью рыбу с двух сторон и обмазать тертым чесноком. У меня было в рыбе еще молочко, я его тоже использовала.Сложить обратно, завернуть в пергамент и пищевую пленку. Я бросила в морозилку. Наткнулась на нее через дней пять. Порезала на куски.
Порезала лук. Сбрызнула уксусом. Добавила к селедке.Все полила подсолнечным нерафинированым маслом.


Очень вкусная и пикантная получилась. Не имеет явно выраженного вкуса и запаха чеснока и также селедки. Супер вкус!


Приятного аппетита!
 

Серия сообщений "рыба":
Часть 1 - Красная рыба домашнего соления.
Часть 2 - Маринованая рыбка
...
Часть 10 - Килька (мойва, хамса) пряного посола.
Часть 11 - Икра красная фальшивая (для оформления салатов и тортов)
Часть 12 - Сельдь маринованная с чесноком
Часть 13 - Сельдь в винном соусе.
Часть 14 - Селедочка(бесподобный способ засолки)
...
Часть 28 - Замечательная книга по заготовке продуктов
Часть 29 - Мойва слабосоленая
Часть 30 - Шпроты по-домашнему. Рецепт Ольги Фадеевой.


Метки:  

Поиск сообщений в Ledidans
Страницы: 225 ... 102 101 [100] 99 98 ..
.. 1 Календарь