Белочка Сидни |
Метки: игрушки своими руками |
Куколка |
Метки: куклы своими руками |
Разноцветная спираль |
Свяжите цепочку из нескольких воздушных петель и замкните ее в колечко соединительным
Ввяжите s колечко полустолбик и столбик с накидом.
Оставив непровязонную петлю, введите в вязание нить другого цвета.
Снова ввяжите в колечко полустолбик и столбик с накидом.
Последнюю петлю опять оставьте непровязанной и введите следующую нить.
И опять - то же самое: полустолбик, столбик с иакидом, последнюю петлю не провязывайте и снимите с крючка.
Теперь внимание: введите крючок в петлю первого цвета (на снимке — голубого) и вяжите тем же цветом столбики с нокидом, по два в каждую желтую петлю предыдущего ряда. Когда желтые столбики закончатся, выньте крючок из непровязанной петли.
введите крючок в желтую петлю и вяжите по два столбика с нокидом в розовые петли нижнего ряда.
То же самое сделайте, начиная С розовой петли. Каждая провязанная часть получается длиннее предыдущей, заметили?
Процедуру со сменой нити вы можете повторять, пока не заполните колечко. Чтобы витки спиральки получились потоньше, в первом ряду провязывайте только по одному столбику.
Далее вяжите, руководствуясь тем же принципом: количество столбиков с накидом одного цвета зависит от длины цветного участка в нижнем ряду.
Когда спираль достигнет желаемого размера, последовательно уменьшите высоту столбиков последнего ряда: вместо столбиков с накидом свяжите три полустолбика с накидом, три столбика без накида и завершите спираль соединительным столбиком.
Метки: вязание крючком |
Коптильня и Мангал в одном флаконе. Схема и описание. |
Коптильня и Мангал в одном флаконе. Схема и описание.
публиковано Антон
Коптильня - мангал изготавливается из листового железа толщиной 10 мм (1 см), свариванием деталей газо- / электросваркой, или же при отсутствии металла — выкладывается из шамотного кирпича (жаростойкого).
На картинке показана схема коптильни с мангалом.
Такую конструкцию можно использовать как дома или на даче, так и в кафе и шашлычных.
Размеры не указаны, т.к. все индивидуально.
Коптильня состоят из топки, поддувала, коптильной камеры, через которую проходит дым и жар, дымохода. Сверху коптильной камеры располагается мангал. В мангал, как и в обычный кладутся дрова и разводится огонь.
Рядом с дымоходом делаем специальную нишу, где можно просушить сырые дрова.
В коптильную камеру ставится решетка или рамка, на которую можно расположить шампура с мясом или просто куски мяса для копчения.
Желательно под эту решетку ставить поддон или противень, чтобы стекаемый жир не капал на раскаленные стенки мангала и не горел.
Топка и коптильня имеют дверки с засовом или крючком. В дверке топки снизу нужно сделать отверстия чтобы поступал воздух.
Куски мяса могут быть большими. Все прожаривается. Курица, кролик или утка могут запекаться целиком.
Мясо с такой коптильни получается очень вкусным и пряным. Замаринованный шашлык со специями и зеленью в коптильной камере запекается так, что все эти специи не сгорают, а остаются в таком же виде как и при маринаде.
Мясо запекается примерно 1 час — 1 час 20 минут, в зависимости от величины кусков.
Серия сообщений "копчение":
Часть 1 - Коптильня и Мангал в одном флаконе. Схема и описание.
Часть 2 - Дачная кухня: коптильня своими руками
Часть 3 - Коптильня из старой бочки.
...
Часть 6 - Копченые куриные крылышки.
Часть 7 - СКУМБРИЯ ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ *ЕЩЕ ХОЧУ*
Часть 8 - Колбасы и Копчености домашнего приготовления
Метки: копчение шашлычный заработок |
КОРОЛЕВСКИЙ ТОРТ |
Метки: торты |
Осетинский сычужный сыр |
Метки: сыр |
КРЕАТИВНЫЕ ШАПОЧКИ ИЗ ЛЕНТОЧЕК. |
Метки: шапочки |
Платье |
Метки: вязание/вязание женщинам |
вязание спицами |
Метки: шали шарфы |
Пробуем собственные силы - вяжем сумку-шедевр |
Самые красивые сумки ручной работы найденные мной в интернете делает Светлана Трегуб из Страны Мастеров. Да что я вам рассказываю, смотрите сами...А после просмотра - немного мастер-классов для того чтобы понять как делается эта красота.
|
Метки: сумочки |