Удобная стерилизация банок |
Все, кто занимаются заготовками, знают, что очень важно правильно и хорошо простерилизовать банки и дело это обычно хлопотное. Некоторые хозяюшки их вываривает, кто-то держит над паром, а можно «выжаривать» в газовой духовке, это надёжный и проверенный способ.
Сначала необходимо банки помыть, потом перевернуть на полотенце, чтобы стекала вода, а затем поставить на решетку в газовую духовку вверх горлышками .
Обязательно поставьте так, чтобы они не соприкасались друг с другом.
Включите духовку сначала на маленький огонь, а через 5 мин. увеличьте его: банки накалятся, и через 10 - 15 минут можно духовку выключить.
Банки остудите, потому как если они очень горячие, то при закладке продуктов могут полопаться.
Попробуйте - Вы точно не пожалеете. Это очень удобно и быстро.
Рубрики: | продукты /заготовки полезные советы/кухня |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |