-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ledidans

 -Я - фотограф

Вязаные игрушки - схемы

Вязаные игрушки - схемыВязаные игрушки - схемыВязаные игрушки - схемыВязаные игрушки - схемыВязаные игрушки - схемыВязаные игрушки - схемыВязаные игрушки - схемыВязаные игрушки - схемыВязаные игрушки - схемы

 -Рубрики

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 01.08.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 10313



Печенье «Заснеженные ёлочки»

Понедельник, 28 Декабря 2015 г. 03:10 + в цитатник

3899041_zasn_el_13_1_ (513x700, 137Kb)Для теста:
220 гр. сахарной пудры,
100 гр. молотых орехов ( кешью),
щепотка соли,
150гр. сливочного масла или маргарина,
2 яйца,
~ 2ст. муки.

Для начинки:
шоколадная паста,
вареная сгущенка или мед с дроблеными орехами
Кроме того: сахарная пудра для украшения

Сахарную пудру и яйца соединять в миске
Добавить молотые орехи. Предварительно орешки обжарить.
Перемешать и добавить, нарезанное кубиками, холодное сливочное масло. Просеять сверху муку. Быстро замесить тесто. Тесто должно быть мягкое и пластичное.

Муки может потребоваться меньше. Поэтому, лучше сначала добавить 1,5 ст. и попробовать замесить тесто. Если понадобится - добавить еще. Скатать тесто в шар, убрать в холодильник на 30 мин. Тесто раскатать в пласт толщиной 2-З мм. Формочкой вырезать ёлочки. Разложить их на противень, застеленный бумагой для выпечки. Печь в заранее разогретой до 180С духовке ~ 10-12мин. До слегка золотистого цвета.

Перед подачей щедро посыпать сахарной пудрой, очень вкусно!
Но можно сделать еще вкуснее - соединив две елочки между начинкой: шоколадная паста, вареная сгущенка или мед с дроблеными орехами.

Рубрики:  продукты /кексы, пряники, печенья, пирожные
Праздничная дата/Новый год!
Метки:  

Процитировано 4 раз
Понравилось: 3 пользователям



 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку