-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ledidans

 -Я - фотограф

Вязаные игрушки - схемы

Вязаные игрушки - схемыВязаные игрушки - схемыВязаные игрушки - схемыВязаные игрушки - схемыВязаные игрушки - схемыВязаные игрушки - схемыВязаные игрушки - схемыВязаные игрушки - схемыВязаные игрушки - схемы

 -Рубрики

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Моя семья
Моя семья
13:28 14.02.2021
Фотографий: 1

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 01.08.2010
Записей: 6285
Комментариев: 2160
Написано: 10622


Торт - эклер из печенья без выпечки

Понедельник, 18 Апреля 2016 г. 09:37 + в цитатник

Вкуснющий торт-эклер без выпечки: этот десерт вскружит голову любому сладкоежке!

4027137_mQi0pIrc (600x337, 28Kb)

Ингредиенты :
хрустящее печенье 500 г(можно песочное или"Юбилейное" ),
500 мл молока
2,5 ст. л. кукурузного крахмала
3 ст. л. сахара
1 желток
0,10 мл ванильной эссенции
порошок для ванильного пудинга 1-2 пачки(если с магазина)

Ингредиенты для глазури :
4 ст. л. сахара
2 ч. л. какао-порошка
1 ст. л. молока
50 г сливочного масла

Порошок для ванильного пудинга можно купить в магазине. Но, если тебе захочется приготовить его самостоятельно, сделай следующее.

Раздели молоко примерно на 2 равные части.
Одну часть молока поставь на огонь и доведи до кипения.
В оставшемся молоке размешай крахмал.
Высыпь туда сахар, добавь ванильную эссенцию или ванилин на кончике ножа, желток.
Взбей венчиком и отправь эту смесь в кипящее молоко.
Тщательно помешивай и вари до загустения минут 5.
Готовый пудинг накрой пищевой пленкой и отправь в холодильник остыть.

Возьми форму для пирога(прямоугольную), застели ее фольгой.
Выложи слой печенья, затем слой пудинга.
Продолжай выкладывать десерт слоями.
Последний слой должен быть из печенья.

Приготовь шоколадную глазурь: смешай сахар и какао, добавь молоко.
Поставь на плиту, когда масса начнет кипеть, добавь сливочное масло.
Помешивай, пока масло не растворится.
Сними с огня шоколадную массу и залей ею готовый десерт.
Поставь торт в холодильник на ночь.

Нежный сливочный вкус и аромат ванили придают этому десерту особое очарование. Не даром этот торт еще называют эклером, ведь по вкусу он и правда напоминает воздушные французские пирожные.

отсюда

Рубрики:  продукты /торты
Метки:  

Процитировано 6 раз

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку