-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ledidans

 -Я - фотограф

Вязаные игрушки - схемы

Вязаные игрушки - схемыВязаные игрушки - схемыВязаные игрушки - схемыВязаные игрушки - схемыВязаные игрушки - схемыВязаные игрушки - схемыВязаные игрушки - схемыВязаные игрушки - схемыВязаные игрушки - схемы

 -Рубрики

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Моя семья
Моя семья
13:28 14.02.2021
Фотографий: 1

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 01.08.2010
Записей: 6560
Комментариев: 2168
Написано: 10910


Маринованная цветная капуста «Под водочку»

Пятница, 05 Мая 2017 г. 09:25 + в цитатник
3899041_p1090659jpg_02102013065535_1_ (700x498, 229Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 1 крупная головка капусты,
  • 1 морковь,
  • 1 сладкий красный перец,
  • 5 мелких луковиц.


Маринад: 

  • на 1 л воды
  • 2 ч. л. соли,
  • 1-3 ст. л. сахара.


Специи:

  • на 0,5 л банку
  • 6 горошин черного перца,
  • 4 горошины душистого перца,
  • 3 гвоздики,
  • 1 лавровый лист,
  • 1 острый перчик,
  • 1 ч. л. 70% уксуса.

Капусту разобрать на соцветия, морковь нарезать кружочками, перец - кубиками. На дно 0,5 л стерилизованной банки уложить специи, целые луковички, перец и морковь. Сверху уложить капусту, залить кипятком и дать постоять 5 мин. Слить воду и залить доверху кипящим маринадом, влить в каждую банку по 1 ч. л. уксуса, закатать, перевернуть вверх дном, укутать и дать остыть.

Для маринада: вскипятить воду с солью и сахаром.
Рубрики:  продукты /заготовки
Метки:  

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку