-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ledidans

 -Я - фотограф

Вязаные игрушки - схемы

Вязаные игрушки - схемыВязаные игрушки - схемыВязаные игрушки - схемыВязаные игрушки - схемыВязаные игрушки - схемыВязаные игрушки - схемыВязаные игрушки - схемыВязаные игрушки - схемыВязаные игрушки - схемы

 -Рубрики

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 01.08.2010
Записей: 5471
Комментариев: 2088
Написано: 9619


«Горчичные лепешки или лже-лаваш»

Четверг, 12 Апреля 2018 г. 13:30 + в цитатник
3899041_SAM_0071 (700x525, 161Kb)

На днях пекла такие вот замечательные, вкусные, мягкие лепешки.
Вкусно но на любителя кто любит вкус и аромат горчицы .
В такие лепешки можно завернуть любую начинку или овощи.

Автор рецепта Валентина.

200 гр. муки
200 мл воды
1 ст. ложка горчицы
2 ст. ложки растительного масла
0,5 ч. ложки соли

Воду смешиваем с маслом, солью и горчицей (у меня французская, можно заменить сухой, но тогда уменьшаем количество до 1 чайной ложки) и доводим воду до кипения.

Муку выкладываем в глубокую посуду. Снимаем воду с огня и кипящую, не давая воде остыть, смешиваем с мукой. Хорошо перемешиваем, замешиваем тесто и оставляем его остыть. Стол присыпаем мукой (можно и не присыпать )Делим тесто на небольшие кусочки и очень тонко раскатываем (труда это сделать не составит). Обжариваем на сухой, хорошо нагретой сковороде с двух сторон. Буквально по 30 секунд с каждой стороны. Из этого количества теста получается 8 лепешек, диаметром ~20 см. Хранить в пакете.

3899041_SAM_0069 (700x525, 205Kb)

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

ИСТОЧНИК

Серия сообщений "Блины, оладьи":
Часть 1 - Блины, блинчики, оладьи
Часть 2 - Блины «Минутка»
...
Часть 8 - Блины, куличи, булочки
Часть 9 - Чебуреки, блины, вареники
Часть 10 - «Горчичные лепешки или лже-лаваш»
Часть 11 - Блинчики из цуккини
Часть 12 - Любимые блины с яблоками - простой рецепт
Часть 13 - БЛИНЧИКИ. НЕОБЫЧНЫЙ РЕЦЕПТ

Рубрики:  продукты /хлеб
Метки:  

Процитировано 2 раз
Понравилось: 3 пользователям



Valentinka24   обратиться по имени Среда, 18 Апреля 2018 г. 09:07 (ссылка)
Благодарю
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку