♦ 150 г сухого творога
♦ 100 г молотой овсяной крупы
♦ 1 спелый банан
♦ кокосовая стружка, молотые грецкие орехи, мак по желанию

Творог вместе с бананом растереть при помощи блендера в однородное пюре. Добавить молотую овсяную крупу, замесить тесто руками, убрать его в холодильник на 1 ч.

Сформировать из охлажденного теста шарики, обвалять их в маке, орехах или кокосовой стружке, слегка сплюснуть.

Выложить печенье на противень, застеленный бумагой для выпечки.

Разогреть духовой шкаф до температуры 180 С и выпекать изделия в течение 12— 1 5 мин.