-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ledidans

 -Я - фотограф

Вязаные игрушки - схемы

Вязаные игрушки - схемыВязаные игрушки - схемыВязаные игрушки - схемыВязаные игрушки - схемыВязаные игрушки - схемыВязаные игрушки - схемыВязаные игрушки - схемыВязаные игрушки - схемыВязаные игрушки - схемы

 -Рубрики

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 01.08.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 10316



Салат из баклажан

Воскресенье, 20 Сентября 2020 г. 00:02 + в цитатник
3899041_Italiaanse_groenten (600x527, 43Kb)

• 2 кг баклажан
• 2 кг помидоров
• 1 кг сладкого перца
• 500 г моркови
• 3-4 головки чеснока
• 200 г петрушки
• 1 горький перец (по вкусу)
• 50 г уксуса 9% (80 г 6%)
• 150 г сахара
• 50 г соли
• 1 стакан растительного масла

Нарежьте баклажаны и перец кубиками, натрите морковь на крупной терке.

Помидоры, чеснок, горький перец измельчите блендером или пропустите через мясорубку.

Добавьте туда соль, масло, сахар и уксус, нарежьте петрушку.

Закипятите смесь и выложите в нее нарезанные овощи.

Варите салат 30-40 мин., разложите в подготовленные банки кипящим и дайте остыть под одеялом.

Рубрики:  продукты /заготовки
Метки:  

Процитировано 1 раз



 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку