-ѕодписка по e-mail

 

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Ledidans

 -я - фотограф

¬€заные игрушки - схемы

¬€заные игрушки - схемы¬€заные игрушки - схемы¬€заные игрушки - схемы¬€заные игрушки - схемы¬€заные игрушки - схемы¬€заные игрушки - схемы¬€заные игрушки - схемы¬€заные игрушки - схемы¬€заные игрушки - схемы

 -–убрики

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 01.08.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 9479


Ќеобычный салат с баклажанами и курицей на зиму

¬торник, 05 »юн€ 2018 г. 09:50 + в цитатник

«имой всегда хочетс€ вкусненького. » тут мен€ всегда выручает вкусна€, сытна€ и оригинальна€ домашн€€ тушенка из курицы с баклажанами. ≈сли классическую домашнюю тушенку делать дорого и долго, то есть отлична€ замена – салат с баклажанами и курицей. Ѕаклажаны обладают необычным свойством вбирать в себ€ ароматы тех продуктов, с которыми готов€тс€, тем самым имитиру€ их вкус.

3899041_5 (700x525, 116Kb)

»нгредиенты: баклажаны, курина€ грудка, лук, растительное масло, сахар, соль, томатна€ паста, уксус, чеснок
¬рем€ дл€ закладки: Ћето, ќсень

¬ данном случае получитс€ вкус куриной тушенки. ≈сли вас заинтересовал такой необычный вариант заготовки, то приготовьте очень вкусный и простой салат с баклажанами и курицей сами, использу€ мой пошагово оформленный рецепт с фото.

„тобы приготовить новую закрутку на зиму, найдите:

баклажанов 3 кг;
лука 1,5 кг;
масла растительного 0,5 л;
куриного филе 2 кг;
чеснока 2 головки;
томатной пасты 0,5 л; соли 2,5 ст. л;
сахара 100 гр;
укуса 150 гр.

 ак сделать салат с баклажанами и курицей на зиму

ѕриготовление простое, но немного времени, все же, придетс€ потратить. ѕримерно за три часа, если без спешки, вы получите запас из двенадцати пол-литровых банок с куриным салатом. √отовить заготовку начнем с подготовки ингредиентов.

Ѕаклажаны почистить, придать форм кубиков и тушить до готовности в одном стакане воды.

3899041_2 (700x525, 61Kb)

 уриное филе отварить 10 минут и нарезать кубиками.

3899041_3 (700x525, 74Kb)

Ћук нарезать кольцами, жарить в масле отдельно от всего.

3899041_4 (700x525, 62Kb)

—оедин€ем все три ингредиента, и добавл€ем весь чеснок в измельченном виде, томатную пасту, соль, сахар, уксус. ¬арить готовую смесь на прот€жении одного часа на малом огне.

–асфасовать необычную тушенку в банки, стерилизовать двадцать минут, закрыть крышками, перевернуть и оставить до остывани€.

3899041_5_1_ (700x525, 116Kb)

’ранить, как и любую другую заготовку на зиму, в темном прохладном месте, лучше всего в подвале. ќсобых условий хранени€ нет. “акой салат с баклажанами и курицей сохран€етс€ долго, как тушенка, но долго она не продержитс€ через свой оригинальный вкус.

3899041_6 (523x537, 67Kb)

ѕодавать можно, как отдельное блюдо к любому гарниру. ќсобенно вкусный салат из баклажанов и куриного филе с макаронами. ќн мен€ всегда выручает, когда надо экстренно и вкусно что-то приготовить.
отсюда

–убрики:  продукты /заготовки
ћетки:  



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку