Огурцы с яблоками маринованные |
ДЛЯ МАРИНАДА:
Вымойте огурцы и обрежьте кончики, если огурцы крупные - порежьте их на несколько частей.
Яблоки нарежьте на дольки и удалите сердцевину.
На дно подготовленной банки положите очищенный чеснок, пряности и зелень. Выложите огурцы и яблоки.
Залейте содержимое банки крутым кипятком,дайте постоять 15-20 мин. Слейте жидкость, добавьте в нее соль и сахар, повторно закипятите и опять залейте в банку. Дайте постоять еще 10 мин., слейте и закипятите снова.
В банку налейте уксус, залейте горячим маринадом и закройте.
Переверните банку и дайте остыть, укутав ее одеялом.
Рубрики: | продукты /заготовки |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |