Запись понравилась
4
Процитировали
0
Сохранили
Воскресенье, 28 Августа 2022 г. 16:15
+ в цитатник
ИНГРЕДИЕНТЫ:
■ 250 мл йогурта
■ 250 мл молока
■ 9 ст. л. муки
■ 3 ст. л. сахара
■ 250 мл кипятка
■ 1 ч. л. разрыхлителя
■ 2 яйца
■ соль по вкусу
■ масло сливочное для смазывания
Читать далее...
1
Запись понравилась
2
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://ledidans.ru/post494446665/">Блинчики на сметане ПОЛУЧАЮТСЯ ВОЗДУШНЫМИ</a><br/>
• 2 стакана воды
• 2 стакана муки
• 2 яйца
• 1 стол ложка сахарной пудры
• 1 щепотка соли
• 6 стол ложек сметаны
• 1 стол ложка растительного масла
[more]
Приготовление:
1. Яйца взбить венчиком, добавить сахарную пудру, соль, 2 стол, ложки сметаны и хороню перемешать. Муку просеять.
2. В получившуюся массу влить воду, в несколько приемов добавить просеянную муку и растительное масло. Перемешать до однородной консистенции и процедить через сито. Из получившегося теста выпекать тонкие блины с двух сторон до золотистого цвета.
... <a href="http://ledidans.ru/post494446665/">Читать далее...</a>
Суббота, 20 Августа 2022 г. 11:19
+ в цитатник
• 2 стакана воды
• 2 стакана муки
• 2 яйца
• 1 стол ложка сахарной пудры
• 1 щепотка соли
• 6 стол ложек сметаны
• 1 стол ложка растительного масла
Читать далее...
1
Запись понравилась
1
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://ledidans.ru/post493543650/">Заварные блины на кефире</a><br/>
ИНГРЕДИЕНТЫ:
■ 1 стакан кефира
■ 1 стакан кипятка
■ 2 яйца
■ 2 ст. л. растительного масла
■ 1 стакан муки
■ 2 ст. л сахара
■ 0,5 ч. л. соды
■ соль по вкусу '
■ масло сливочное для смазывания
КАК ПРИГОТОВИТЬ:
1 Смешать муку, соду и сахар.
2 Взбить миксером яйца с солью. Продолжая взбивать, влить тонкой струйкой кипяток, затем - кефир.
3 Соединить с мукой, замесить тесто без комочков. Оставить его постоять на 15 минут.
4 Добавить растительное масло. Выпекать на разогретой сковороде с двух с... <a href="http://ledidans.ru/post493543650/">Читать далее...</a>
Четверг, 07 Июля 2022 г. 13:47
+ в цитатник
ИНГРЕДИЕНТЫ:
■ 1 стакан кефира
■ 1 стакан кипятка
■ 2 яйца
■ 2 ст. л. растительного масла
■ 1 стакан муки
■ 2 ст. л сахара
■ 0,5 ч. л. соды
■ соль по вкусу '
■ масло сливочное для смазывания
КАК ПРИГОТОВИТЬ:
1 Смешать муку, соду и сахар.
2 Взбить миксером яйца с солью. Продолжая взбивать, влить тонкой струйкой кипяток, затем - кефир.
3 Соединить с мукой, замесить тесто без комочков. Оставить его постоять на 15 минут.
4 Добавить растительное масло. Выпекать на разогретой сковороде с двух сторон.
2
Запись понравилась
1
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://ledidans.ru/post493305915/">Заварные картофельные блинчики с сыром</a><br/>
ИНГРЕДИЕНТЫ:
■ 150 г картофельного пюре
■ 2 яйца
■ 200 г муки
■ 200 мл молока
■ 10 г сахара
■ 250 мл кипятка
■ 40 г сыра
■ 25 г растительного масла
■ соль по вкусу
КАК ПРИГОТОВИТЬ:
1 В картофельное пюре добавить яйца, сахар и соль. Перемешать.
2 Попеременно вводить муку и молоко, тщательно размешивая после каждого добавления.
[more]
3 Влить кипяток, постоянно помешивая тесто. Оставить на 15-20 минут. Добавить растительное масло и измельченный на мелкой терке сыр, все тщательно перемешать.
4 Вы... <a href="http://ledidans.ru/post493305915/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 26 Июня 2022 г. 17:08
+ в цитатник
ИНГРЕДИЕНТЫ:
■ 150 г картофельного пюре
■ 2 яйца
■ 200 г муки
■ 200 мл молока
■ 10 г сахара
■ 250 мл кипятка
■ 40 г сыра
■ 25 г растительного масла
■ соль по вкусу
КАК ПРИГОТОВИТЬ:
1 В картофельное пюре добавить яйца, сахар и соль. Перемешать.
2 Попеременно вводить муку и молоко, тщательно размешивая после каждого добавления.
Читать далее...
Запись понравилась
1
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://ledidans.ru/post493131840/">Блины на пшенной каше</a><br/>
2/3 стакана пшена, 3 яйца, 1 стакан кефира, 1/4 ч. ложки соды, 1 ст. ложка сахара, растительное масло для жаренья, соль - по вкусу.
Для соуса: 1 стакан сметаны, 1 свежий огурец, 1-2 дольки чеснока, соль, черный молотый перец - по вкусу.
1. Приготовить соус: огурец очистить от кожицы, натереть на мелкой терке, добавить пропущенный через пресс чеснок и зелень укропа, по вкусу посолить и приправить перцем, тщательно перемешать.
2. Сварить пшенную кашу на воде, остудить.
3. В кефир добавить соду, тщательно перемешать, оставить на 10 минут. После добавить слегка взбитые с сах... <a href="http://ledidans.ru/post493131840/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 19 Июня 2022 г. 12:25
+ в цитатник
2/3 стакана пшена, 3 яйца, 1 стакан кефира, 1/4 ч. ложки соды, 1 ст. ложка сахара, растительное масло для жаренья, соль - по вкусу.
Для соуса: 1 стакан сметаны, 1 свежий огурец, 1-2 дольки чеснока, соль, черный молотый перец - по вкусу.
1. Приготовить соус: огурец очистить от кожицы, натереть на мелкой терке, добавить пропущенный через пресс чеснок и зелень укропа, по вкусу посолить и приправить перцем, тщательно перемешать.
2. Сварить пшенную кашу на воде, остудить.
3. В кефир добавить соду, тщательно перемешать, оставить на 10 минут. После добавить слегка взбитые с сахаром яйца и пшенную кашу, по вкусу посолить и тщательно перемешать.
Читать далее...
1
Запись понравилась
3
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://ledidans.ru/post479806559/">НЕЖНЫЕ, ВОЗДУШНЫЕ ПО-ДОМАШНЕМУ АРОМАТНЫЕ ЗАВАРНЫЕ БЛИНЫ!</a><br/>
Ингредиенты:
Яйцо — 2 штуки;
сахар — 2 столовые ложки;
соль — щепотка;
кефир — 0,5 литра;
молоко — 0,5 литра;
мука — 15 столовых ложек;
сода 1 чайная ложка без верха, погашенная укусом.
[more]
Взбейте 2 яйца с сахаром и солью, добавьте кефир и соду, перемешайте.
Постепенно добавляйте муку.
Молоко доведите до кипения, и горячим добавляйте в тесто потихоньку, все время перемешивая.
Дайте тесту постоять 10-15 минут.
И набирая полный черпак жарить на сковороде, смазанной растительным маслом или кусочком сала.
Обж... <a href="http://ledidans.ru/post479806559/">Читать далее...</a>
Понедельник, 18 Января 2021 г. 10:56
+ в цитатник
Ингредиенты:
Яйцо — 2 штуки;
сахар — 2 столовые ложки;
соль — щепотка;
кефир — 0,5 литра;
молоко — 0,5 литра;
мука — 15 столовых ложек;
сода 1 чайная ложка без верха, погашенная укусом.
Читать далее...
1
Запись понравилась
2
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://ledidans.ru/post467292277/">Блины с бананами</a><br/>
ЧТО НУЖНО:
2 спелых банана,
200 мл молока,
2 яйца,
1 и 1/4 стакана муки,
8 г разрыхлителя,
1/4 стакана молотого миндаля,
1 ст. л. сахара,
щепотка соли,
1 и 1/2 ст. л. шоколадной крошки.
Для подачи: 2/3 стакана жирных сливок,
1 ст. л. сахарной пудры или шоколадная паста.
[more=]
ЧТО ДЕЛАТЬ:
1. Размять бананы вилкой в пюре. Добавить полпорции молока и слегка взбитые яйца. Перемешать. Просеять в миску муку, разрыхлитель, сахар и соль, добавить миндаль. В центре сделать углубление и влить оставшееся молоко. Перемеш... <a href="http://ledidans.ru/post467292277/">Читать далее...</a>
Пятница, 28 Февраля 2020 г. 07:18
+ в цитатник
ЧТО НУЖНО:
2 спелых банана,
200 мл молока,
2 яйца,
1 и 1/4 стакана муки,
8 г разрыхлителя,
1/4 стакана молотого миндаля,
1 ст. л. сахара,
щепотка соли,
1 и 1/2 ст. л. шоколадной крошки.
Для подачи: 2/3 стакана жирных сливок,
1 ст. л. сахарной пудры или шоколадная паста.
Читать далее...
Запись понравилась
1
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://ledidans.ru/post467138536/">Блины «Пальчики оближешь»</a><br/>
ПРОДУКТЫ на 10 блинчиков:
300 мл молока,
1 яйцо,
40 г сахара,
1/4 ч.л. соли,
35 г сливочного масла,
35 г растительного масла,
150 г муки.
[more=]
ДЛЯ НАЧИНКИ 1:
400 г свежезамороженной черники,
100 г сахара,
2 ст. л. крахмала.
ДЛЯ НАЧИНКИ 2:
3 средних банана,
20 г сливочного масла,
2 ст. л. сахара.
ДЛЯ УКРАШЕНИЯ:
маленькая плитка шоколада.
Приготовление
Молоко чуть-чуть подогреть, сливочное масло растопить. Сахар, соль, яйцо, молоко перемешать, добавить ра... <a href="http://ledidans.ru/post467138536/">Читать далее...</a>
Понедельник, 24 Февраля 2020 г. 01:13
+ в цитатник
ПРОДУКТЫ на 10 блинчиков:
300 мл молока,
1 яйцо,
40 г сахара,
1/4 ч.л. соли,
35 г сливочного масла,
35 г растительного масла,
150 г муки.
Читать далее...
Запись понравилась
1
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://ledidans.ru/post466454810/">Блины с сырной начинкой</a><br/>
Для блинов:
2 яйца,
100 г муки,
250 мл молока,
0,5 чайной ложки сахара,
0,5 чайной ложки соли,
2 столовые ложки растительного масла для жарки.
Для начинки:
200 г вареной курицы,
0,5 головки репчатого лука,
0,5 стакана сливок,
1 столовая ложка растительного масла,
100 г сыра моцарелла,
50 г твёрдого сыра для запекания.
Сначала испечь блины. Разбить в миску яйца, добавить муку и взбить венчиком, затем соль, сахар и, постепенно вливая молоко, перемешать. Накрыть миску крышкой и убрать в прохладное мес... <a href="http://ledidans.ru/post466454810/">Читать далее...</a>
Вторник, 11 Февраля 2020 г. 08:19
+ в цитатник
Для блинов:
2 яйца,
100 г муки,
250 мл молока,
0,5 чайной ложки сахара,
0,5 чайной ложки соли,
2 столовые ложки растительного масла для жарки.
Для начинки:
200 г вареной курицы,
0,5 головки репчатого лука,
0,5 стакана сливок,
1 столовая ложка растительного масла,
100 г сыра моцарелла,
50 г твёрдого сыра для запекания.
Сначала испечь блины. Разбить в миску яйца, добавить муку и взбить венчиком, затем соль, сахар и, постепенно вливая молоко, перемешать. Накрыть миску крышкой и убрать в прохладное место на 30 минут.
Читать далее...
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://ledidans.ru/post435784526/">Любимые блины с яблоками - простой рецепт</a><br/>
Кто ж не любит блины!
Хозяйки соревнуются, у кого блины тоньше, вкуснее, румянее
Какие только начинки не используют самые находчивые!
И тем не менее, классические блины со сладкой яблочной начинкой - мои самые любимые!
А вот и один из рецептов:
Ингредиенты:
яйца — 2 шт.;
молоко — 500 мл;
мука — 150 г;
растительное масло — 2 ст. л. + для смазывания сковороды;
сливочное масло — 40 г;
сахар — 50-60 г;
яблоки (крепкие, зеленых сортов) — 1-2 шт.;
корица — 1/2 ч. л.[more=]
Приготовление:
1. Примерно 2 ст. л... <a href="http://ledidans.ru/post435784526/">Читать далее...</a>
Суббота, 02 Июня 2018 г. 11:43
+ в цитатник
Кто ж не любит блины!
Хозяйки соревнуются, у кого блины тоньше, вкуснее, румянее
Какие только начинки не используют самые находчивые!
И тем не менее, классические блины со сладкой яблочной начинкой - мои самые любимые!
А вот и один из рецептов:
Ингредиенты:
яйца — 2 шт.;
молоко — 500 мл;
мука — 150 г;
растительное масло — 2 ст. л. + для смазывания сковороды;
сливочное масло — 40 г;
сахар — 50-60 г;
яблоки (крепкие, зеленых сортов) — 1-2 шт.;
корица — 1/2 ч. л.
Читать далее...
1
Запись понравилась
4
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://ledidans.ru/post322747857/">Как правильно готовить блины | Рецепты </a><br/>
Сразу радостно становится на кухне, когда на ней появляются эти маленькие солнышки - блины! Золотистые, горячие, ароматные, блестящие от масла... А ведь их приготовление - настоящее искусство. Блины должны быть румяные, не подгоревшие, идеально круглые, кружевные.
Как правильно готовить блины
Для того, чтобы Ваш первый блин, да и все не получились комом, чугунную сковородку нужно правильно подготовить. Перед тем, как будете выпекать блины, сковородку нужно смазать (свиным жиром, растительным маслом), посыпать обильно крупной солью и прокалить её на большом огне нескольких минут. Пото... <a href="http://ledidans.ru/post322747857/">Читать далее...</a>
Понедельник, 28 Апреля 2014 г. 10:56
+ в цитатник
Сразу радостно становится на кухне, когда на ней появляются эти маленькие солнышки - блины! Золотистые, горячие, ароматные, блестящие от масла... А ведь их приготовление - настоящее искусство. Блины должны быть румяные, не подгоревшие, идеально круглые, кружевные.
Как правильно готовить блины
Для того, чтобы Ваш первый блин, да и все не получились комом, чугунную сковородку нужно правильно подготовить. Перед тем, как будете выпекать блины, сковородку нужно смазать (свиным жиром, растительным маслом), посыпать обильно крупной солью и прокалить её на большом огне нескольких минут. Потом дать сковородке остыть, протереть её, вновь засыпать солью и вытереть насухо полотенцем. Затем сковороду смажьте и хорошенько разогрейте перед выпечкой. Благодаря таким нехитрым приготовлениям ваши блинчики никогда не будут прилипать ко дну сковороды, их будет легко переворачивать.
Узнать, как выпекать Блины на молоке рецепт блинов блины с несладкой начинкой, а также оладьи и лепёшки можно на кулинарном портале, где собрано огромное количество самых лучших испробованных рецептов от посетителей сайта. Кстати, там же можно почитать и отзывы от людей, которые уже попробовали блинчики по такому рецепту или просто захотели поделиться своим способом приготовления таких блинов.
Обалденно вкусные блинчики
Блины "Воздушное кружево"
Блины с дырочками
Эти и другие рецепты Вы найдёте на www.kuking.net
Как приготовить тонкие блинчики