(и еще 980423 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
азарт азартные игры аксессуары арт бисер бисероплетение блюда бонусы бренды бытовая техника виртуальное казино выкройки выпечка вышивка вязание крючком вязание на спицах вязание спицами гаджеты декор деньги детям дизайн для детей для дома для женщин дома здоровье играть онлайн играть онлайн бесплатно игровые автоматы игрушки из лоскутов из ткани интернет казино к пасхе к празднику казино казино онлайн консервирование куличи маркетинг мастер класс мастер-класс мебель мода мотивы на зиму на пасху необычное новогоднее одежда онлайн казино освещение подарки рецепт блинов рецепт приготовления рецепты рецепты приготовления рукоделие ручная работа салфетки своими руками сделай сам скачать бесплатно скачать книгу слоты солка стиль схемы схемы вязания схемы для вышивки схемы по вязанию технологии устройство финансы хобби цветы шитье эко
Блины |
Дневник |
С тостами
Snooze, AM Eatery, удалось объединить восхитительный вкус тостов с корицей с текстурой пышных блинов на пахте в форме своих новых блинчиков с корицей. Новые тосты с корицей начинаются с пары пышных блинов на пахте, начиненных домашними тостами с корицей и сахаром с корицей. Затем блины покрывают ванильным кремом, взбитым маслом с корицей, еще кусочками тостов с корицей, сахаром с корицей и посыпают сахарной пудрой.
Самое главное, 100 % выручки от продажи новых тостов с корицей пойдет в благотворительную организацию Хосе Андреса World Central Kitchen. Новые тосты с корицей и Фон для презентации масленица могут стать идеальным способом отпраздновать веселое событие.
Метки: масленница блюда выпечка к празднику |
Кулич на воде |
Дневник |
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Метки: куличи рецепт кулича выпечка на Паху пасхальное |
Аппетитные буханочки, или Хлеб на картофельном отваре |
Дневник |
Предлагаю рецепт вкусного домашнего хлеба, да не простого, а на картофельном отваре. Эти пышные буханочки никого не оставят равнодушным.
Метки: рецепты приготовления рецепты выпечка |
Необычные домики |
Дневник |
Юбилейный набор
 |
 |
Disney отмечает свое 100-летие с LEGO, запуская серию Поделись чудом с Up House и набором из 18 любимых фанатами персонажей, играющих главные роли в новой коллекции. Поскольку компания была основана в 1923 году, в рамках этого сотрудничества будут представлены многие диснеевские фильмы и телевизионные франшизы, любимые широкой публикой.
Франшиза фильма Вверх дебютировала в форме конструктора, поскольку был воссоздан Дом обычный из воздушных шаров. Набор состоит из красочного полудома с четырьмя комнатами, наполненными деталями из фильма и прикрепляемыми воздушными шарами на крыше.
Метки: игрушки для детей лего на Пасху к Пасхе выпечка домик для куклы |
Читать журнал Золотая коллекция рецептов «Слоеная выпечка к пасхе» №35, 2012 бесплатно |
Дневник |
В этом номере вы можете найти:
• Слоеный пирог с белыми грибами
• Слоеные пирожки с капустой
• Пирог с кабачками и лососем
• Мини курники
И множество других вкусных рецептов выпечки
Метки: рецепты из слоеного теста выпечка к Пасхе блюда на Пасху |
Газета | Золотая коллекция рецептов №14/С. Энциклопедия красивых и вкусных блюд к 8 Марта (февраль 2015) |
Дневник |
Описание:
Международный женский день – прекрасный повод собраться с близкими, любимыми или подругами за одним столом. И в этот праздник красоты хочется, чтобы блюда были не только вкусными, но и красивыми. Поэтому в очередной подборке издания собраны именно такие рецепты.
Метки: рецепты рецепты приготовления на 8 марта блюда десерты выпечка праздничный торт тарталетки |
Оладьи на кефире |
Дневник |
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Метки: рецепты выпечка |
Торт Зимний сон - рецепт приготовления |
Дневник |
Понадобится:
Для крема:
Метки: рецепты выпечка |
Кексы, куличи, пряники |
Дневник |
Из всего многообразия домашней выпечки, пожалуй, самыми вкусными и действительно домашними являются кексы, куличи и пряники.
И хотя печь их не очень просто, ваши старания будут сторицей вознаграждены, когда стол украсит ароматный и необычайно вкусный кекс или кулич.
В предлагаемой книге вы найдете самые разнообразные рецепты приготовления кексов, куличей и пряников, от самых простых, традиционных, до оригинальных, которыми вы сможете удивить даже видавших виды гурманов.
Метки: выпечка рецепты |
Читать журнал Рецепты от Оксаны. Спецвыпуск № 3 2012. Торты бесплатно |
Дневник |
Кто же не любит тортов? Ведь торт – это маленькая (или большая) сладкая радость. Съел кусочек – и доволен жизнью! Итак, наслаждаемся! В этом спецвыпуске - "Торты" - новые и оригинальные рецепты для сладкоежек, готовьте и удивляйте своих близких!
Метки: своими руками выпечка для женщин |
Читать книгу Сказочные торты бесплатно |
Дневник |
Кто не любит сладко поесть и крепко поспать? Вряд ли таких людей много на свете, просто не все готовы ради удовольствия потратить лишний часок на приготовление вкусных тортов со взбитыми сливками. Конечно, еда в десять раз вкуснее в чужом исполнении, но, во-первых, не у всех под рукой найдется человек, готовый на кулинарный подвиг ради вашей персоны, а во-вторых, может быть, не так и сложно выполнить нехитрые инструкции? Мы даем вам рецепты, а вы воплощаете их в жизнь.
Метки: рецепты выпечка |
Читать журнал Рецепты от Оксаны. Спецвыпуск № 2 2012. Торты бесплатно |
Дневник |
Метки: выпечка шоколадно - медовый торт зимняя вишня торт людмила виноградный |
Расстегайчики с мясом |
Дневник |
Тесто
• 1 стакан теплого молока,
• 1 ст. л. сухих дрожжей,
• 1 ч. л. сахара,
• 2/3 ч. л. соли,
• 60 г маргарина,
• примерно 400 г муки.
Начинка:
• 400 г фарша,
• 1 луковица,
• зелень,
• 2 ст. л. растительного масла,
• сливочное масло,
• яйцо для смазки.
Метки: рецепты приготовления выпечка рецепт растегаев |
Красивые булочки. Способы формирования булочек. |
Дневник |
Как сделать красивые булочки.
Формы булочек или выпечки могут быть разными. В этом видео показано как сформировать булочки. Способы формирования булочек, трюки для формирования выпечки.
Здесь есть и формы для булочек с начинкой или оригинальные формы булочек. Идеи, чтобы удивить близких или гостей.
Сделай сам своими руками домашние булочки оригинальными. Китайские паровые булочки маньтоу.
Надеемся, что вы сможете найти для себя хотя бы один вариант, который вам понравится и вы им воспользуетесь.
Метки: булочки красивое оформление выпечка идеи |
Блины на трех стаканах |
Дневник |
ИНГРЕДИЕНТЫ:
■ 1 стакан муки
■ 1 стакан молока
■ 1 стакан кипятка
■ 3 яйца
■ 2 ст. л. сахара
■ 2 ст. л. растительного масла
■ соль по вкусу
■ масло сливочное для смазывания
Метки: рецепты вкусно выпечка |
Читать журнал Золотая коллекция рецептов № 27 спецвыпуск «Пироги, куличи к пасхе» бесплатно |
Дневник |
В этом номере вас ждут рецепты разнообразных пирогов и куличей:
Пироги
• Пирог со шпинатом и сыром
• Пирог « Кишлорен»
• Финский пирог с лососем
• Слоенный пирог с творогом
Куличи
• Кулич по-итальянски
• Кулич «Столетний»
• Кулич сырный с шоколадом
• Кулич на черносливе
И конечно множество других вкусных рецептов.
Метки: на Пасху куличи пироги выпечка пасхальное |
Чебуреки, блины, вареники |
Дневник |
В издании представлено около трехсот рецептов разнообразных изделий из теста, среди которых чебуреки, беляши, блины, пирожки — для тех, кто отдает предпочтение жареным блюдам, а также пельмени, вареники, галушки и клецки — для тех, кому больше нравятся вареные. А какая хозяйка не захочет порадовать свою семью чем-нибудь вкусненьким не только в праздничные дни? Нет ничего проще. В этой книге предложены рецепты разнообразных традиционных, оригинальных, а главное, вкусных и питательных блюд. Успехов вам и приятного аппетита!
Метки: рецепты на масленицу выпечка |
Wilton Cake Decorating Yearbook 1992 |
Дневник |
Метки: декорирование выпечка украшение торта |
Cake decorating. Wilton yearbook 2004 |
Дневник |
Over 200 exciting decorating ideas-including cakes for every occasion, cookies, candy and food. "Decorating Breakthroughs" Special Section-discover exciting new Wilton products that will help you give cakes and other treats a memorable decorating touch.
Step-by-step decorating instructions.
Complete selection of unique and innovative products.
Метки: изготовление тортов идеи к празднику на праздник к дню Валентина новобрачным к 8 марта на Пасху выпечка украшение тортов |
Булочки для гамбургеров |
Дневник |
Ингредиенты:
✓ 1 яйцо
✓ 200 мл молока
✓ 1/2 ч.л. сухих дрожжей
✓ 1 ст. л. сахара
✓ щепотка соли
✓ 1 ст.л. растительного масла
✓ 360 гр. муки
✓ кунжут
Метки: булочки для бутербродов выпечка рецепты рецепты приготовления |
Рулет с маком и изюмом. Ну очень ВКУСНО! |
Дневник |
Метки: выпечка рецепты |
Caмые вкусные блины |
Дневник |
Изысканные начинки в нежном тесте - книга "Сaмые вкусные блины" предоставит вашей фантазии безграничное пространство! Крепы с яблоками в кальвадосе порадуют сладкоежек, а экзотичные кунжутные блинчики с тайскими овощами придутся по вкусу любителям овощей. Галеты с грушами и беконом, несомненно, получат шанс стать любимым блюдом для настоящих гурманов. Более 40 рецептов десертных и закусочных блинов - в трубочках, стопочкой или конвертиком, - в которых каждый найдет себе блинчик по вкусу!
Метки: скачать бесплатно скачать книгу выпечка кулинария масленница |
Замечательный рецепт!!! |
Метки: рецепт приготовления выпечка кулинарные рецепты батоны |
Самый быстрый "Кекс по-фински" |
Дневник |
Очень простой, нежный и, главное, вкусный кекс. Подойдет для тех случаев, если неожиданно придут гости, а также просто для семейного уютного вечера.
Метки: рецепты приготовления рецепт кекса как приготовить кекс бысрые рецепты выпечка |
Влажные шоколадные кексы с жидкой начинкой |
Дневник |
Влажные шоколадные кексы с жидкой начинкой
Невероятно вкусные!!!
Желток яичный 3 штуки
Масло сливочное 100 г
Яйцо куриное 2 штуки
Шоколад черный 70% 200 г
Сахар 50 г
Соль ¼ чайной ложки
Мука пшеничная 60 г
Метки: из шоколада выпечка десерт рецепты приготовления |
Слоеное пирожное со сгущенкой |
Дневник |
Слоеное пирожное со сгущенкой
Ингредиенты:
слоеное дрожжевое тесто – 1 упаковка (у меня 470 гр.)
сливочное масло – 100 гр.
сгущенное молоко – половина банки
цедра 1 лимона
грецкий орех для украшения– по вкусу
Метки: выпечка из слоёного теста рецепты |
Шоколадный кекс за 5 минут! |
Дневник |
Милые дамы, мужчины и их непослушные детишки, сегодня у нас супер быстрый, очень вкусный и невероятно красивый рецепт шоколадного кекса, который мы изготовим всего за 5 минут!
Смотрите и запоминайте.
Метки: выпечка кекс к микроволновке |
Библия кондитера |
Дневник |
"Библия Кондитера" - уникальное подарочное издание, настоящая энциклопедия выпечки от самого звездного кондитера России. При этом для своих книг Александр Селезнев принципиально подбирает и придумывает такие рецепты, готовить по которым сможет любая домохозяйка! "Библия Кондитера" - для всех, кто любит выпечку и готов стать настоящей звездой в кондитерском искусстве под чутким руководством автора. Александр Селезнев - абсолютный чемпион России по кондитерскому мастерству, лауреат Кубка Мира по кулинарии в Люксембурге, ведущий программ "Сладкие истории" на телеканале "Домашний" и радиостанции "Радио "Алла", шеф-директор собственного кондитерского дома, в котором заказывают десерты и выпечку Людмила Путина, Алла Пугачева, Анастасия Волочкова, Оксана Федорова, Надежда Бабкина, Владимир Турчинский (заказывал).
Метки: выпечка скачать книгу кондитеру энциклопедия рецепты кондитерское исскуство |
Пошаговые инструкции по формованию булочек |
Дневник |
Предназначено как дидактический материал к урокам производственного обучения по профессии "Повар, кондитер". В инструкции представлено пошаговое формование булочек из дрожжевого сдобного теста с иллюстрацией. С цветными иллюстрациями.
Год: 2011
Автор: Коллектив авторов
Жанр: Кулинария
Издательство: КГБОУ НПО "Профессиональное училище", Красноярск
Метки: скачать бесплатно скачать книгу булочки мастер - класс плюшки выпечка тесто |
Как приготовить пышные пончики |
Дневник |
1 яйцо,
3-4 ст. л. сахара,
0,5 л кефира,
1/2ч.л.соды, гашенной уксусом,
3 ст. муки.
Взбей яйца с сахаром, добавь кефир, соду, муку.
Замеси мягкое тесто и дай ему постоять 15-20 мин под крышкой.
Раскатай и вырежи «бублики»: сначала вырежи кружки стаканом, а потом в центре сделай выемку рюмочкой.
Жарь на среднем огне в большом количестве масла.
Готовые пончики посыпь сахарной пудрой.
Пончики получатся очень пышными и похожими на дрожжевые, хотя они бездрожжевые.
Метки: выпечка пончики рецепт приготовления пончиков пышные пончики |
Груши в слойке |
Дневник |
Ингредиенты:
Груша - 2 шт.
Тесто слоеное - 200 г
Сахар тростниковый - 30 г
Яйца куриные - 1 шт.
Приготовление:
1. Спелую сладкую грушу разрезать пополам, удалить сердцевину. Сверху сделать полоски-надрезы.
2. Готовое слоеное тесто слегка раскатать, положить сверху грушу и вырезать ножом лишнее, отступив полтора сантиметра от края груши. Смазать тесто взбитым со щепоткой сахара яйцом. Посыпать тесто и грушу (в надрезы) тростниковым сахаром.
3. Выпекать при 180 градусах 15 минут - до золотистой корочки.
Метки: десерт из груш слоёное тесто выпечка из слоёного теста |
Чем заменить яйцо? |
Дневник |
Возьмите на заметку, может пригодиться.
Одно яйцо при приготовлении теста заменяют следующие продукты:
• 2 ст. л. картофельного крахмала;
• 1 ст. л. кукурузного крахмала, растворенного в 2 ст. л. воды;
• пюре из 1 банана.
Метки: яйца чем заменить выпечка вместо яйца |
Вкусный хлеб своими руками |
Дневник |
Метки: как печь хлеб домашний хлеб скачать книгу книга бесплатно рецепты рецепт приготовления хлеба выпечка |
Быстрое печенье |
Дневник |
Тут главное 2 вещи - СМЕТАНА и МАРГАРИН....Ну еще полпакета разрыхлителя и мука... сколько возьмет.
250 г маргарина (мягкого - предварительно дать полежать вне холодильника)
300 г сметаны
2,5 - 3 ст. муки (а точнее - сколько возьмет на мягкое, не липнущее к рукам тесто)
0,5 пакетика разрыхлителя.
Никакого сахара или яиц в тесто не надо... на полчаса в холодильник, потом расскатываем, рюмочкой выдавливаем - хоп в сахар и на противень.
Метки: рецепты выпечка вкусная домашняя выпечка кулинарные рецепты |
ХАЧАПУРИ ПО-ТБИЛИССКИ |
Дневник |
Метки: хачапури рецепты приготовления выпечка |
Как приготовить вкусный хлеб |
Дневник |
Ингредиенты
1 ст.л. дрожжей
3/4 стакана теплой воды
2 ст.л. + 1 ч.л. сахара
3 стакана муки
щепотка соли
2 ст.л. меда
1/3 стакана подсолнечного масла
2 яйца
Для начинки:
1 ст.л. кунжута
2-3 стебля лука
соль, перец по вкусу
1 яйцо сбитое с 1 ст.л. воды
Приготовление
1. В небольшой кастрюльке смешай дрожжи с 1/2 теплой воды и 1 ч.л. сахара.
2. В большой кастрюльке смешай муку, соль и 2 ст.л. сахара.
3. В другой кастрюльке смешай яйца, 1/4 стакана воды и мед, добавь масло.
Метки: рецепт приготовления домашний хлеб выпечка хлеб по домашнему |
Хозяйкам на заметку |
Дневник |
Когда раскатываете и работаете с тестом, руки и поверхность стола смазывайте растительным маслом — в этом случае тесто прилипать не будет.
В начинку ягодных пирогов старайтесь не добавлять сахар, чтобы ягоды не пустили сок. Просто делайте тесто более сладким, а готовый пирог посыпайте сахарной пудрой.
Слоеное тесто не раскатывайте слишком тонко, иначе при выпечке оно склеивается и не поднимается.
Сухие дрожжи смешайте с небольшим количеством сахара — они быстрее и лучше «работают».
Чтобы бисквитные коржи не размокали от фруктовой начинки, первым слоем на них выкладывайте тонкие кружочки бананов, а уже потом остальные фрукты.
Чтобы сахарная глазурь, которой покрываю пироги, печенье, пряники, не застывала слишком быстро, добавляйте в неё щепотку разрыхлителя теста.
Метки: тесто пироги бисквитные коржи глазурь из сахара полезные советы кулинарные советы советы по выпечке выпечка |
Сочни с творогом |
Дневник |
Ингредиенты:
4 стакан муки
50 г сливочного масла
1 ч.л. разрыхлителя
1 ч.л. ванильного сахара
? стакан сметаны
3 яйца
2-3 ст.л сливочного масла для смазывания противня
400 г творога
2 яйца
2 ст.л сметаны
Метки: сочни выпечка рецепты из творога сочники |
Чебуреки, жареные без масла |
Дневник |
Для теста
Мука - 4 стакана
Вода - 1,3 стакана
Водка - 1 ст. л.
Яйцо - 1 шт.
Растительное масло - 2 ст. л.
Соль - 1 ч. л.
Для начинки
Куриное филе - 1
луковицы - 2 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Перец и соль по вкусу
Растительное масло для жарки.
Метки: рецепт приготовления чебуреки жареные без масла выпечка из мяса |
Булочки с маком |
Дневник |
Булочки с маком
Тесто
0,5 л молока
1-1,5 ст. ложки сухих дрожжей
2 яйца
100 г сахара
соль
пакетик ванилина
150-200 г маргарина или растительного масла
Замесите не тугое тесто. Поставьте в теплое место на 2,5 часа, когда тесто начнёт подниматься, его нужно 2 раза обмять.
Метки: булочки булочки с маком приготовление булочек выпечка рецепт прриготовления |
БАБУШКИНЫ ЛИМОННЫЕ БУЛОЧКИ |
Эти лимонные булочки укутанные тканным полотенцем, благополучно сохраняются и остаются свежими на следующий день и можно забыть про покупные хлебные изделия хотя бы на время. Завтрак, полдник, чаепитие с сдобными булочками придутся по душе всему семейству.
Метки: булочки выпечка лимонные булочки рецепт приготовления |
Торт с халвой |
Дневник |
Для коржей нам нужно:
3 яйца,225 гр.сахара,250 гр. сливок, 350 гр. муки, 1 пачка разрыхлителя, 2 ложки какао.
Все взбиваем в однородную смесь и делим на 2 части, в одну часть добавляем какао, а другую печём просто белой.После выпечки коржи разрезаем пополам и смазываем кремом.
Для крема нам надо:
180 гр. сгущенки
250 гр. масла
80 гр.халвы
3 желтка
Метки: халва торт с халвой вкусный торт рецепт выпечка |
Пицца на сметане |
Дневник |
Серия сообщений " пицца":
Часть 1 - Американская пицца(фото+рецепт)
Часть 2 - Универсальное тесто для пирога (пиццы) от Валькирия
...
Часть 4 - Простое постное тесто
Часть 5 - Пицца Конкарне
Часть 6 - Пицца на сметане
Часть 7 - Рабочий перекус | Пицца | Вкусно и быстро
Часть 8 - 8 самых лучших рецептов вкусного теста!
...
Часть 13 - Пицца "Вкуснейшая"
Часть 14 - Пицца «Королевская»
Часть 15 - Пицца А-ля «Маргарита»
Метки: пицца на сметане приготовление рецепт приготовления выпечка |
Сливочная помадка для кексов, тортов, пирожных. |
Дневник |
1. В сливки насыпаем сахарную пудру, хорошо размешиваем.
2. Ставим на самый маленький огонь, постоянно помешивая нагреваем.
3. Когда помадка начнёт кипеть и карамелизоваться тут же выливаем её на изделие (корж, кекс и т.п.)
Время приготовления 10 минут. Рецепт расчитан на покрытие помадкой 6 кексов.
Метки: выпечка сливочная помадка рецепт приготовление |
Торт "Муравейник" |
Дневник |
Метки: муравейник приготовление торта торт своими руками рецепт прготовления выпечка кулинария |
Украшение тортов в домашних условиях |
Дневник |
Это практическое руководство - незаменимый помощник для всех, кто любит радовать гостей и близких кондитерскими изделиями собственного изготовления, привлекательно и красиво оформленными. В книге подробно описаны способы приготовления традиционных глазурей и паст, основные приемы покрытия ими бисквитов, а также всевозможные техники декорирования тортов с использованием различных материалов и инструментов. Приводится более ста рецептов приготовления и украшения тортов для любого торжества, будь то день рождения, свадьба, Рождество или крестины.
Год выпуска: 2007
Автор: Джейн Прайс/Jane Price
Издательство: Ниола-Пресс
ISBN: 978-5-366-00163-2, 1-74045-367-0
Жанр: Выпечка, украшение тортов
Формат: DjVu
Размер: 30,6 мб
Качество: Отсканированные страницы
Количество страниц: 432
Язык: русский
Скан: Stardust
DepositFiles
File-space
Метки: скачать книгу скачать бесплатно украшение тортов кондитерские изделия выпечка сахарные цветы |
Свой хлеб |
Дневник |
Метки: хлеб скачать скачать бесплатно скачать книгу как печь хлеб домашний хлеб выпечка |
Ореховые сладкие пирожки |
Дневник |
Как определить температуру в духовке |
Дневник |
Часто многие из нас сталкиваются с проблемой при выпечке тортов и печенья, когда испорчен термометр в духовке.
Предлагаю советы, которые помогут справиться с этой проблемой.
Температуру в духовке можно определить с помощью тонкого листа бумаги: если он медленно пожелтеет (примерно через 5 минут) - температура средняя, срезу станет коричневым - очень высокая.
Можно узнать температуру и поточнее. Положить в духовку щепотку муки. Если она потемнеет через секунд 30, значит температуре 220-240°С, сразу обугливается - 270-280 °С, желтеет постепенно - 180-200 °С.
Метки: кухня температу сломался термоментр в духовке меряем температуру без темометра выпечка духовка |
Печём "Улитку" |
Дневник |
Метки: хлеб бриоши мастер-класс выпечка булочки |
