Запись понравилась
1
Процитировали
0
Сохранили
Воскресенье, 21 Августа 2022 г. 17:44
+ в цитатник
Домашние заготовки на зиму. В издании, составленом из оригинальных рецептов читателей, вы найдете множество подробных рецептов заготовок из овощей и фруктов.
ЧИТАТЬ ОНЛАЙН
1
Запись понравилась
2
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://ledidans.ru/post494446665/">Блинчики на сметане ПОЛУЧАЮТСЯ ВОЗДУШНЫМИ</a><br/>
• 2 стакана воды
• 2 стакана муки
• 2 яйца
• 1 стол ложка сахарной пудры
• 1 щепотка соли
• 6 стол ложек сметаны
• 1 стол ложка растительного масла
[more]
Приготовление:
1. Яйца взбить венчиком, добавить сахарную пудру, соль, 2 стол, ложки сметаны и хороню перемешать. Муку просеять.
2. В получившуюся массу влить воду, в несколько приемов добавить просеянную муку и растительное масло. Перемешать до однородной консистенции и процедить через сито. Из получившегося теста выпекать тонкие блины с двух сторон до золотистого цвета.
... <a href="http://ledidans.ru/post494446665/">Читать далее...</a>
Суббота, 20 Августа 2022 г. 11:19
+ в цитатник
• 2 стакана воды
• 2 стакана муки
• 2 яйца
• 1 стол ложка сахарной пудры
• 1 щепотка соли
• 6 стол ложек сметаны
• 1 стол ложка растительного масла
Читать далее...
Запись понравилась
1
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://ledidans.ru/post494332951/">Царское варенье из крыжовника с орехами</a><br/>
• 1 кг ягод крыжовника
• 1,1 кг сахара
• 100-200 г грецких орехов
• 0,5 стакана воды.
[more]
1. Крыжовник помойте, ножницами отрежьте хвостики и нижнюю часть.'Кончиком ножа извлеките зернышки, это сделает варенье более нежным на вкус. Порежьте орехи и начините ими ягоды. Орешек должен легко помещаться внутри крыжовника, иначе во время варки он из него выпадет.
2. Приготовьте сироп: мякоть с косточками переложите в кастрюлю, влейте воды и варите 5 мин. Затем массу протрите через сито. В получившуюся жидкость засыпьте сахар и на медленном ог... <a href="http://ledidans.ru/post494332951/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 14 Августа 2022 г. 09:31
+ в цитатник
• 1 кг ягод крыжовника
• 1,1 кг сахара
• 100-200 г грецких орехов
• 0,5 стакана воды.
Читать далее...
Запись понравилась
1
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://ledidans.ru/post494290264/">Оладушки «Миг»</a><br/>
- 2 яйца,
- 200 г муки,
- 2 вареных картофелины,
- 500 г вареной свинины или говядины (можно взять вареную колбасу),
- большая луковица,
- вода,
- соль, перец — по вкусу, зелень.
[more]
Замесить из яиц, муки и воды тесто консистенции густой сметаны. Картофель и мясо (колбасу) нарезать соломкой, лук — полукольцами и перемешать их с тестом. Выкладывать на разогретую сковороду с раститель ным маслом по одной столовой ложке смеси и жарить, как оладушки с двух сторон. Уложить на блюдо и посыпать рубленой зеленью.... <a href="http://ledidans.ru/post494290264/">Читать далее...</a>
Пятница, 12 Августа 2022 г. 10:26
+ в цитатник
- 2 яйца,
- 200 г муки,
- 2 вареных картофелины,
- 500 г вареной свинины или говядины (можно взять вареную колбасу),
- большая луковица,
- вода,
- соль, перец — по вкусу, зелень.
Читать далее...
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://ledidans.ru/post494254028/">Читать журнал 25 золотых рецептов. Спецвыпуск №6 2015. Первые заготовки бесплатно</a><br/>
Замечательный журнал о кулинарии представляет простые пошаговые фоторецепты рецепты из доступных продуктов. Тема номера: Первые заготовки. Оригинальные вариации привычных блюд. Не только вкусно, но и красиво. Приятного аппетита! Огурцы с мятой, салат из перца по-болгарски, пикули по-польски, приправа из зеленых помидоров, заправка из щавеля и кабачков, клубнично-ананасовый конфитюр, баклажаны с зеленью и чесноком, перец соленый с огурцами и другие рецепты.
[more=]
Название: 25 золотых рецептов. Спецвыпуск № 6 2015. Первые заготовки
Автор: Коллектив авторов
Страниц: 20
Фо... <a href="http://ledidans.ru/post494254028/">Читать далее...</a>
Среда, 10 Августа 2022 г. 07:21
+ в цитатник
Замечательный журнал о кулинарии представляет простые пошаговые фоторецепты рецепты из доступных продуктов. Тема номера: Первые заготовки. Оригинальные вариации привычных блюд. Не только вкусно, но и красиво. Приятного аппетита! Огурцы с мятой, салат из перца по-болгарски, пикули по-польски, приправа из зеленых помидоров, заправка из щавеля и кабачков, клубнично-ананасовый конфитюр, баклажаны с зеленью и чесноком, перец соленый с огурцами и другие рецепты.
Читать далее...
1
Запись понравилась
1
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://ledidans.ru/post494057787/">Джем «Солнечный»</a><br/>
• 1 кг яблок
• 500 г мякоти тыквы
• 600 г сахара
• 100 мл воды
• цедра 1 лимона
• 1 ч.л. натертого имбиря
[more]
Яблоки вымыть, очистить от кожуры, удалить семенную коробочку, нарезать дольками.
Тыкву — тонкими пластинами.
Сложить в кастрюлю, влить воду. Через 10 мин. после закипания всыпать цедру и имбирь.
Варить на малом огне около 20 мин.
Спюрировать блендером, добавить сахар, помешивая, варить на малом огне 30 мин.
Джем разложить в стерилизованные баночки,закатать, перевернуть, укутать.
&nbs... <a href="http://ledidans.ru/post494057787/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 31 Июля 2022 г. 20:23
+ в цитатник
• 1 кг яблок
• 500 г мякоти тыквы
• 600 г сахара
• 100 мл воды
• цедра 1 лимона
• 1 ч.л. натертого имбиря
Читать далее...
1
Запись понравилась
1
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://ledidans.ru/post494050684/">Соленые помидорчики "Пряные"</a><br/>
Продукты на 1 л
500 г мелких мясистых помидоров
по 3 веточки тимьяна, укропа и петрушки
по 3 листа смородины и вишни
1 лист хрена
5-7 зубчиков чеснока
черный перец горошком
1 лавровый лис
1 бутон гвоздики
каменная солъ из расчета 2 ст. л. на 1 л воды
1. Помидоры, зелень, листья вымойте. У помидоров удалите хвостики Зелень крупно порежьте.
2. В банку положите помидоры с зеленью, листьями смородины и вишни перцем горошком, лавровым-листом, гвоздикой, очищенными зубчиками чеснока.
[more]
3. Залейте горячей водой (90 ... <a href="http://ledidans.ru/post494050684/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 31 Июля 2022 г. 12:44
+ в цитатник
Продукты на 1 л
500 г мелких мясистых помидоров
по 3 веточки тимьяна, укропа и петрушки
по 3 листа смородины и вишни
1 лист хрена
5-7 зубчиков чеснока
черный перец горошком
1 лавровый лис
1 бутон гвоздики
каменная солъ из расчета 2 ст. л. на 1 л воды
1. Помидоры, зелень, листья вымойте. У помидоров удалите хвостики Зелень крупно порежьте.
2. В банку положите помидоры с зеленью, листьями смородины и вишни перцем горошком, лавровым-листом, гвоздикой, очищенными зубчиками чеснока.
Читать далее...
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://ledidans.ru/post493989358/">Читать журнал Сваты. Заготовки 03-2020 бесплатно </a><br/>
«Сваты. Заготовки» - ежемесячное издание, посвященное теме заготовок!
Более 100 рецептов заготовок от Сватов в каждом номере: соленья и маринады, салаты и ассорти, соусы и приправы, заготовки к сезону, сладкие заготовки, напитки, винный погребок, мясные деликатесы, здоровые рецепты, целебные заготовки, дачные хлопоты, правила хранения, а также кроссворды и сканворды для досуга.
Дружная команда сватов отлично разбирается в кулинарии и рада поделиться накопленным опытом. Лучшими рецептами поделятся с вами сваты Любовь Сергеевна и Михаил Михайлович. А также секреты п... <a href="http://ledidans.ru/post493989358/">Читать далее...</a>
Четверг, 28 Июля 2022 г. 10:07
+ в цитатник
«Сваты. Заготовки» - ежемесячное издание, посвященное теме заготовок!
Более 100 рецептов заготовок от Сватов в каждом номере: соленья и маринады, салаты и ассорти, соусы и приправы, заготовки к сезону, сладкие заготовки, напитки, винный погребок, мясные деликатесы, здоровые рецепты, целебные заготовки, дачные хлопоты, правила хранения, а также кроссворды и сканворды для досуга.
Дружная команда сватов отлично разбирается в кулинарии и рада поделиться накопленным опытом. Лучшими рецептами поделятся с вами сваты Любовь Сергеевна и Михаил Михайлович. А также секреты по выбору продуктов и приспособлений для домашнего консервирования, выращиванию и хранению урожая и много-много полезных советов.
ЧИТАТЬ ОНЛАЙН
Запись понравилась
1
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://ledidans.ru/post493881684/">Сыр пошехонский</a><br/>
Это аналог "Пошехонского сыра", приготовленного в домашних условиях. Сыр получается очень приятной консистенции и хорошо хранится. Для пикантности я добавляю оливки. Пробуем!
Ингредиенты
на семь порций
Творог — 1 кг
Молоко — 1 л
Яйца — 2 шт.
Масло сливочное — 100 г
Сода — 1 ч.л.
Оливки — 50 г
Маслины — 50 г
Зелень — По вкусу
Засыпаем творог в кастрюлю, вливаем молоко. Перемешиваем и доводим до кипения, сверху должна проявится светлая сыворотка.
[more]
Застелите дуршлаг марлей и поместите его на к... <a href="http://ledidans.ru/post493881684/">Читать далее...</a>
Суббота, 23 Июля 2022 г. 08:51
+ в цитатник
Это аналог "Пошехонского сыра", приготовленного в домашних условиях. Сыр получается очень приятной консистенции и хорошо хранится. Для пикантности я добавляю оливки. Пробуем!
Ингредиенты
на семь порций
Творог — 1 кг
Молоко — 1 л
Яйца — 2 шт.
Масло сливочное — 100 г
Сода — 1 ч.л.
Оливки — 50 г
Маслины — 50 г
Зелень — По вкусу
Засыпаем творог в кастрюлю, вливаем молоко. Перемешиваем и доводим до кипения, сверху должна проявится светлая сыворотка.
Читать далее...
1
Запись понравилась
1
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://ledidans.ru/post493729917/">Аджика с орехами - Рецепт из Грузии</a><br/>
Вкусно с мясом, сыром, овощами и даже дыней. Можно просто намазать на хлеб и есть вприкуску с супом. Будьте аккуратны — с перцем и чесноком лучше работать в перчатках.
• 1 кг красного острого перца
• 400 г чеснока
• 350 г соли
• 200 г ядер грецких орехов
• 100 гхмели-сунели
• 50-100 г кориандра
[more]
Пропустить 2-3 раза через мясорубку острый перец (с семенами, но без хвостиков), очищенный чеснок и орехи.
Кориандр потолочь в ступке, всыпать соль и хмели-сунели, перемешать.
Добавить овощи и орехи, перемешать.
Оставить ... <a href="http://ledidans.ru/post493729917/">Читать далее...</a>
Суббота, 16 Июля 2022 г. 15:31
+ в цитатник
Вкусно с мясом, сыром, овощами и даже дыней. Можно просто намазать на хлеб и есть вприкуску с супом. Будьте аккуратны — с перцем и чесноком лучше работать в перчатках.
• 1 кг красного острого перца
• 400 г чеснока
• 350 г соли
• 200 г ядер грецких орехов
• 100 гхмели-сунели
• 50-100 г кориандра
Читать далее...
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://ledidans.ru/post493609560/">Аджарские хачапури</a><br/>
250 г сыра (сулугуни, адыгейского, имеретинского), 3 стакана муки, 1 стакан молока, 6 яиц, 1/2 пачки (6 г) сухих дрожжей, 2 ч. ложки сахара, 1 ч. ложка соли, 2 ст. ложки растительного масла, 3 ч. ложки сливочного масла.
Просейте муку для насыщения ее кислородом. Всыпьте в нее дрожжи, добавьте сахар и соль, тщательно перемешайте. В отдельную емкость налейте % стакана молока, добавьте растительное масло и подогрейте до 30-40 градусов. Вылейте жидкость в емкость с мукой и замесите мягкое тесто. Вымешивайте до тех пор, пока оно не станет гладким и эластичным, не будет липнуть к рукам.... <a href="http://ledidans.ru/post493609560/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 10 Июля 2022 г. 14:01
+ в цитатник
250 г сыра (сулугуни, адыгейского, имеретинского), 3 стакана муки, 1 стакан молока, 6 яиц, 1/2 пачки (6 г) сухих дрожжей, 2 ч. ложки сахара, 1 ч. ложка соли, 2 ст. ложки растительного масла, 3 ч. ложки сливочного масла.
Просейте муку для насыщения ее кислородом. Всыпьте в нее дрожжи, добавьте сахар и соль, тщательно перемешайте. В отдельную емкость налейте % стакана молока, добавьте растительное масло и подогрейте до 30-40 градусов. Вылейте жидкость в емкость с мукой и замесите мягкое тесто. Вымешивайте до тех пор, пока оно не станет гладким и эластичным, не будет липнуть к рукам. Скатайте в шар, положите в чистую сухую емкость, дно которой присыпьте мукой. Накройте полотенцем, поставьте в теплое место на 30 минут. «Обомните» тесто и оставьте еще на 20 минут. Займитесь начинкой: сыр натрите на мелкой терке, добавьте % стакана молока и перемешайте до однородной массы.
Читать далее...
1
Запись понравилась
1
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://ledidans.ru/post493543650/">Заварные блины на кефире</a><br/>
ИНГРЕДИЕНТЫ:
■ 1 стакан кефира
■ 1 стакан кипятка
■ 2 яйца
■ 2 ст. л. растительного масла
■ 1 стакан муки
■ 2 ст. л сахара
■ 0,5 ч. л. соды
■ соль по вкусу '
■ масло сливочное для смазывания
КАК ПРИГОТОВИТЬ:
1 Смешать муку, соду и сахар.
2 Взбить миксером яйца с солью. Продолжая взбивать, влить тонкой струйкой кипяток, затем - кефир.
3 Соединить с мукой, замесить тесто без комочков. Оставить его постоять на 15 минут.
4 Добавить растительное масло. Выпекать на разогретой сковороде с двух с... <a href="http://ledidans.ru/post493543650/">Читать далее...</a>
Четверг, 07 Июля 2022 г. 13:47
+ в цитатник
ИНГРЕДИЕНТЫ:
■ 1 стакан кефира
■ 1 стакан кипятка
■ 2 яйца
■ 2 ст. л. растительного масла
■ 1 стакан муки
■ 2 ст. л сахара
■ 0,5 ч. л. соды
■ соль по вкусу '
■ масло сливочное для смазывания
КАК ПРИГОТОВИТЬ:
1 Смешать муку, соду и сахар.
2 Взбить миксером яйца с солью. Продолжая взбивать, влить тонкой струйкой кипяток, затем - кефир.
3 Соединить с мукой, замесить тесто без комочков. Оставить его постоять на 15 минут.
4 Добавить растительное масло. Выпекать на разогретой сковороде с двух сторон.
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://ledidans.ru/post493509002/">Как почистить кишки для домашней колбасы.</a><br/>
Тот кто часто делает домашнюю колбасу знает, что самая вкусная колбаса получается в натуральной оболочке, которой и являются обычные свиные кишки. Их можно купить на рынке или в супермаркете, а можно заготовить впрок самостоятельно. Про то как сделать это правильно и пойдет далее речь.
Ингредиенты: вода, кишки, соль
Для начала займемся подготовкой кишок. Стоит отметить, что на домашней кухне лучше всего использовать свиные кишки.
[more]
Для начала отделяем кишечник от мочевого пузыря и прямой кишки. Если этого не сделать, а сразу заняться кишечником, содержимое мочевого пузыр... <a href="http://ledidans.ru/post493509002/">Читать далее...</a>
Вторник, 05 Июля 2022 г. 09:14
+ в цитатник
Тот кто часто делает домашнюю колбасу знает, что самая вкусная колбаса получается в натуральной оболочке, которой и являются обычные свиные кишки. Их можно купить на рынке или в супермаркете, а можно заготовить впрок самостоятельно. Про то как сделать это правильно и пойдет далее речь.
Ингредиенты: вода, кишки, соль
Для начала займемся подготовкой кишок. Стоит отметить, что на домашней кухне лучше всего использовать свиные кишки.
Читать далее...
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://ledidans.ru/post493479308/">Читать журнал Библиотека журнала Моя любимая дача - №7 2018 - Грибы бесплатно </a><br/>
Специальные выпуски журнала «Моя любимая дача» — это хорошо иллюстрированные издания, посвященные самым востребованным и важным дачным и кулинарным темам. Каждый спецвыпуск полон интересных идей и практических советов, которые помогают любителям загородной жизни правильно и с максимальной пользой проводить сезонные работы на своих дачных участках и успешно заготавливать запасы на зиму из выращенного урожая.
Этот выпуск посвящен Сезонным заготовкам из грибов.
[more=ЧИТАТЬ ОНЛАЙН]
Название : Библиотека журнала Моя любимая дача №7 2018 Грибы
Год/месяц : 201... <a href="http://ledidans.ru/post493479308/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 03 Июля 2022 г. 18:56
+ в цитатник
Специальные выпуски журнала «Моя любимая дача» — это хорошо иллюстрированные издания, посвященные самым востребованным и важным дачным и кулинарным темам. Каждый спецвыпуск полон интересных идей и практических советов, которые помогают любителям загородной жизни правильно и с максимальной пользой проводить сезонные работы на своих дачных участках и успешно заготавливать запасы на зиму из выращенного урожая.
Этот выпуск посвящен Сезонным заготовкам из грибов.
ЧИТАТЬ ОНЛАЙН
1
Запись понравилась
4
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://ledidans.ru/post493376733/">Красивые булочки. Способы формирования булочек.</a><br/>
Как сделать красивые булочки.
Формы булочек или выпечки могут быть разными. В этом видео показано как сформировать булочки. Способы формирования булочек, трюки для формирования выпечки.
Здесь есть и формы для булочек с начинкой или оригинальные формы булочек. Идеи, чтобы удивить близких или гостей.
Сделай сам своими руками домашние булочки оригинальными. Китайские паровые булочки маньтоу.
Надеемся, что вы сможете найти для себя хотя бы один вариант, который вам понравится и вы им воспользуетесь.
[more=СМОТРЕТЬ ВИДЕО]
[iflash=560,315,https://www.youtube.com/... <a href="http://ledidans.ru/post493376733/">Читать далее...</a>
Среда, 29 Июня 2022 г. 08:06
+ в цитатник
Как сделать красивые булочки.
Формы булочек или выпечки могут быть разными. В этом видео показано как сформировать булочки. Способы формирования булочек, трюки для формирования выпечки.
Здесь есть и формы для булочек с начинкой или оригинальные формы булочек. Идеи, чтобы удивить близких или гостей.
Сделай сам своими руками домашние булочки оригинальными. Китайские паровые булочки маньтоу.
Надеемся, что вы сможете найти для себя хотя бы один вариант, который вам понравится и вы им воспользуетесь.
СМОТРЕТЬ ВИДЕО
2
Запись понравилась
1
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://ledidans.ru/post493305915/">Заварные картофельные блинчики с сыром</a><br/>
ИНГРЕДИЕНТЫ:
■ 150 г картофельного пюре
■ 2 яйца
■ 200 г муки
■ 200 мл молока
■ 10 г сахара
■ 250 мл кипятка
■ 40 г сыра
■ 25 г растительного масла
■ соль по вкусу
КАК ПРИГОТОВИТЬ:
1 В картофельное пюре добавить яйца, сахар и соль. Перемешать.
2 Попеременно вводить муку и молоко, тщательно размешивая после каждого добавления.
[more]
3 Влить кипяток, постоянно помешивая тесто. Оставить на 15-20 минут. Добавить растительное масло и измельченный на мелкой терке сыр, все тщательно перемешать.
4 Вы... <a href="http://ledidans.ru/post493305915/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 26 Июня 2022 г. 17:08
+ в цитатник
ИНГРЕДИЕНТЫ:
■ 150 г картофельного пюре
■ 2 яйца
■ 200 г муки
■ 200 мл молока
■ 10 г сахара
■ 250 мл кипятка
■ 40 г сыра
■ 25 г растительного масла
■ соль по вкусу
КАК ПРИГОТОВИТЬ:
1 В картофельное пюре добавить яйца, сахар и соль. Перемешать.
2 Попеременно вводить муку и молоко, тщательно размешивая после каждого добавления.
Читать далее...
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://ledidans.ru/post493304102/">Колбаса домашняя</a><br/>
Ингредиенты
Мякоть свинины (ошеек, тазобедренная часть).. 1 кг
Соль, перец, чеснок... по вкусу
Оболочка кишок... по вкусу
Приготовление
Подготовленное мясо нарезаем маленькими кубиками весом по 7-10 г. Солим, перчим, добавляем измельченный чеснок и хорошо вымешиваем.
[more]
Кишечную оболочку заранее вымачиваем в соляном растворе около суток, затем зачищаем ее и хорошо промываем.
В мясорубку вставляем специальное приспособление для колбас и начиняем.
Готовые колбасы ставим в холодильник на 10-12 часов для маринования.
Затем колбасу прокалываем в неско... <a href="http://ledidans.ru/post493304102/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 26 Июня 2022 г. 15:32
+ в цитатник
Ингредиенты
Мякоть свинины (ошеек, тазобедренная часть).. 1 кг
Соль, перец, чеснок... по вкусу
Оболочка кишок... по вкусу
Приготовление
Подготовленное мясо нарезаем маленькими кубиками весом по 7-10 г. Солим, перчим, добавляем измельченный чеснок и хорошо вымешиваем.
Читать далее...
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://ledidans.ru/post493276394/">Читать журнал Сваты. Заготовки №12 2018 бесплатно</a><br/>
Более 100 рецептов заготовок от Сватов в каждом номере журнала "Сваты. Заготовки": соленья и маринады, салаты и ассорти, соусы и приправы, заготовки к сезону, сладкие заготовки, напитки, винный погребок, мясные деликатесы, здоровые рецепты, целебные заготовки, дачные хлопоты, правила хранения, а также кроссворды и сканворды для досуга.
[more=ЧИТАТЬ ОНЛАЙН]
Название: Сваты. Заготовки №12 декабрь 2018 Россия
Издательство: Смоленск: ООО «Издательский дом «ТОЛОКА»
Формат: PDF
Язык: русский
Качество: высокое
Страниц: 32
Размер: 28,74 Мб
смо... <a href="http://ledidans.ru/post493276394/">Читать далее...</a>
Суббота, 25 Июня 2022 г. 13:17
+ в цитатник
Более 100 рецептов заготовок от Сватов в каждом номере журнала "Сваты. Заготовки": соленья и маринады, салаты и ассорти, соусы и приправы, заготовки к сезону, сладкие заготовки, напитки, винный погребок, мясные деликатесы, здоровые рецепты, целебные заготовки, дачные хлопоты, правила хранения, а также кроссворды и сканворды для досуга.
ЧИТАТЬ ОНЛАЙН
1
Запись понравилась
2
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://ledidans.ru/post493227916/">Пышные Оладьи на Кефире как Пух Без дрожжей! Самый Простой и Вкусный рецепт! Секрет Пышных Оладушек</a><br/>
Раскрываю все секреты как приготовить пышные оладьи воздушные как пух.
Они не опадают после жарки, остаются пышные и очень вкусные даже на следующий день.
Самый простой и вкусный рецепт пышных оладушек на кефире.
Следуйте моему рецепту и у вас все получится.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Кефир 500 мл
Мука 420 гр (400-430 гр)
Сахар 1 ст. ложка
Соль 0,5 . ложки
Сода 0,5 ч. ложки
Растительное масло для жарки
[more]
ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. В миску переливаем кефир, беру 2,5%, он обязательно должен быть теплым, это влияет на пышность оладий. Кефир можно подогреть в к... <a href="http://ledidans.ru/post493227916/">Читать далее...</a>
Четверг, 23 Июня 2022 г. 16:33
+ в цитатник
Раскрываю все секреты как приготовить пышные оладьи воздушные как пух.
Они не опадают после жарки, остаются пышные и очень вкусные даже на следующий день.
Самый простой и вкусный рецепт пышных оладушек на кефире.
Следуйте моему рецепту и у вас все получится.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Кефир 500 мл
Мука 420 гр (400-430 гр)
Сахар 1 ст. ложка
Соль 0,5 . ложки
Сода 0,5 ч. ложки
Растительное масло для жарки
Читать далее...
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://ledidans.ru/post493183111/">Ажурные блины</a><br/>
ХОРОШИ С ВАРЕНЬЕМ ИЛИ СГУЩЕННЫМ МОЛОКОМ
• 1л кефира (3,2%)
• 2 стакана молока
• 2 яйца
• 3 стакана муки
• 2 стол, ложки сахара
• 1 чайн. ложка соды
• соль
• растительное масло
Приготовление:
1. В кастрюльке взбить яйца до однородности, влить кефир, добавить соль и, постоянно помешивая, нагреть до 40°. Затем добавить сахар, соду и перемешать. Постепенно всыпать муку. Масса должна получиться как густая сметана. Разбить комочки. Молоко вылить в отдельную кастрюлю и довести до кипения. Тонкой струйкой, постоянно помешивая,... <a href="http://ledidans.ru/post493183111/">Читать далее...</a>
Вторник, 21 Июня 2022 г. 08:09
+ в цитатник
ХОРОШИ С ВАРЕНЬЕМ ИЛИ СГУЩЕННЫМ МОЛОКОМ
• 1л кефира (3,2%)
• 2 стакана молока
• 2 яйца
• 3 стакана муки
• 2 стол, ложки сахара
• 1 чайн. ложка соды
• соль
• растительное масло
Приготовление:
1. В кастрюльке взбить яйца до однородности, влить кефир, добавить соль и, постоянно помешивая, нагреть до 40°. Затем добавить сахар, соду и перемешать. Постепенно всыпать муку. Масса должна получиться как густая сметана. Разбить комочки. Молоко вылить в отдельную кастрюлю и довести до кипения. Тонкой струйкой, постоянно помешивая, влить молоко в тесто. Добавить 2 стол, ложки растительного маета, перемешать.
Читать далее...
1
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://ledidans.ru/post493132966/">Шаурма «Любимая»</a><br/>
лаваш тонкий армянский
филе куриное
капуста
морковь по-корейски
огурцы соленые
помидоры
лук репчатый
кетчуп
майонез
специи
масло растительное
Куриное филе мелко нарежьте и обжарьте на растительном масле со специями до золотистого цвета. Капусту тонко нашинкуйте и помните руками. Огурцы и помидоры нарежьте кружочками.
На лаваш выложите капусту, сверху - жареное филе. Полейте кетчупом. Сверху выложите кружочки огурцов и помидоров, посыпьте морковью по-корейски и нарезанным луком. Сделайте майонезную сеточку и заверн... <a href="http://ledidans.ru/post493132966/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 19 Июня 2022 г. 13:17
+ в цитатник
лаваш тонкий армянский
филе куриное
капуста
морковь по-корейски
огурцы соленые
помидоры
лук репчатый
кетчуп
майонез
специи
масло растительное
Куриное филе мелко нарежьте и обжарьте на растительном масле со специями до золотистого цвета. Капусту тонко нашинкуйте и помните руками. Огурцы и помидоры нарежьте кружочками.
На лаваш выложите капусту, сверху - жареное филе. Полейте кетчупом. Сверху выложите кружочки огурцов и помидоров, посыпьте морковью по-корейски и нарезанным луком. Сделайте майонезную сеточку и заверните лаваш в конвертик. Обжарьте лаваш с обеих сторон или прогрейте в микроволновке.
Запись понравилась
1
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://ledidans.ru/post493131840/">Блины на пшенной каше</a><br/>
2/3 стакана пшена, 3 яйца, 1 стакан кефира, 1/4 ч. ложки соды, 1 ст. ложка сахара, растительное масло для жаренья, соль - по вкусу.
Для соуса: 1 стакан сметаны, 1 свежий огурец, 1-2 дольки чеснока, соль, черный молотый перец - по вкусу.
1. Приготовить соус: огурец очистить от кожицы, натереть на мелкой терке, добавить пропущенный через пресс чеснок и зелень укропа, по вкусу посолить и приправить перцем, тщательно перемешать.
2. Сварить пшенную кашу на воде, остудить.
3. В кефир добавить соду, тщательно перемешать, оставить на 10 минут. После добавить слегка взбитые с сах... <a href="http://ledidans.ru/post493131840/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 19 Июня 2022 г. 12:25
+ в цитатник
2/3 стакана пшена, 3 яйца, 1 стакан кефира, 1/4 ч. ложки соды, 1 ст. ложка сахара, растительное масло для жаренья, соль - по вкусу.
Для соуса: 1 стакан сметаны, 1 свежий огурец, 1-2 дольки чеснока, соль, черный молотый перец - по вкусу.
1. Приготовить соус: огурец очистить от кожицы, натереть на мелкой терке, добавить пропущенный через пресс чеснок и зелень укропа, по вкусу посолить и приправить перцем, тщательно перемешать.
2. Сварить пшенную кашу на воде, остудить.
3. В кефир добавить соду, тщательно перемешать, оставить на 10 минут. После добавить слегка взбитые с сахаром яйца и пшенную кашу, по вкусу посолить и тщательно перемешать.
Читать далее...
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://ledidans.ru/post493100273/">ВАФЛИ. Несложно и вкусно</a><br/>
Вафли сладкие и пикантные, всегда воздушные и свежие — прямо из вафельницы: Ванильные вафли; "Мраморные" вафли; Лимонные рожки; Кофейные вафли с кремом "Амаретто"; Банановые вафли с шоколадным соусом; Вафельный торт; Ореховые вафли с крокантом; Морковные вафли с имбирными грушами; Шпинатовые вафли; Вафли с сыром или с беконом; Чечевичные вафли; Пицца из вафель; Картофельные вафли с соусом-дип; Вафли из зеленого зерна.
[more=ЧИТАТЬ ОНЛАЙН]
Название: Вафли. Несложно и вкусно
Автор: Мартина Киттлер
Год: 1998
Формат: PDF
Страниц: 36
Размер: 7.5 MB... <a href="http://ledidans.ru/post493100273/">Читать далее...</a>
Суббота, 18 Июня 2022 г. 06:18
+ в цитатник
Вафли сладкие и пикантные, всегда воздушные и свежие — прямо из вафельницы: Ванильные вафли; "Мраморные" вафли; Лимонные рожки; Кофейные вафли с кремом "Амаретто"; Банановые вафли с шоколадным соусом; Вафельный торт; Ореховые вафли с крокантом; Морковные вафли с имбирными грушами; Шпинатовые вафли; Вафли с сыром или с беконом; Чечевичные вафли; Пицца из вафель; Картофельные вафли с соусом-дип; Вафли из зеленого зерна.
ЧИТАТЬ ОНЛАЙН
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://ledidans.ru/post493068674/">Вареники с печенкой «Для гурмана»</a><br/>
Для теста: 2,5 ст. пшеничной муки, 1/2 ст. холодной воды, яйцо, соль — по вкусу.
Для начинки: 300 г говяжьей печенки, 100-150 г свежего сала, 1-2 средние луковицы, соль и черный молотый перец — по вкусу, растительное масло для жарки.
[more]
• Печенку ненадолго положить в холодную воду, затем освободить от пленки и желчных протоков. Отварить в подсоленной воде вместе с салом. Остудить, пропустить через мясорубку. Добавить спассерованный в масле измельченный лук, соль и перец, перемешать.
• Муку просеять на стол, собрать горкой. В центре сделать у... <a href="http://ledidans.ru/post493068674/">Читать далее...</a>
Пятница, 17 Июня 2022 г. 09:20
+ в цитатник
Для теста: 2,5 ст. пшеничной муки, 1/2 ст. холодной воды, яйцо, соль — по вкусу.
Для начинки: 300 г говяжьей печенки, 100-150 г свежего сала, 1-2 средние луковицы, соль и черный молотый перец — по вкусу, растительное масло для жарки.
Читать далее...
1
Запись понравилась
2
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://ledidans.ru/post493012840/">Блины на трех стаканах</a><br/>
ИНГРЕДИЕНТЫ:
■ 1 стакан муки
■ 1 стакан молока
■ 1 стакан кипятка
■ 3 яйца
■ 2 ст. л. сахара
■ 2 ст. л. растительного масла
■ соль по вкусу
■ масло сливочное для смазывания
[more=]
КАК ПРИГОТОВИТЬ
1 Вскипятить чайник. В миску разбить яйца, добавить сахар и соль. Хорошо взбить. Как только образуется густая пена, резко влить 1 стакан крутого кипятка. Масса увеличится в 2-3 раза.
2 Влить 1 стакан холодного молока. Взбить все хорошо. Просеять стакан муки. Муку добавлять частями, все время взбивая. В конце д... <a href="http://ledidans.ru/post493012840/">Читать далее...</a>
Вторник, 14 Июня 2022 г. 16:29
+ в цитатник
ИНГРЕДИЕНТЫ:
■ 1 стакан муки
■ 1 стакан молока
■ 1 стакан кипятка
■ 3 яйца
■ 2 ст. л. сахара
■ 2 ст. л. растительного масла
■ соль по вкусу
■ масло сливочное для смазывания
Читать далее...
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://ledidans.ru/post491159254/">Читать книгу Домашний хлеб</a><br/>
От издательства:
Что может быть лучше теплого домашнего хлебушка, испеченного своими руками...
Те, кто хочет узнать каким на самом деле может и должен быть хлеб, найдут здесь: - основные правила выпекания хлеба; - все разнообразие рецептов хлеба и булочек; - советы по использованию форм для выпечки; - оригинальные рецепты: чесночные лепешки с вином, молочный хлеб на закваске с пряностями, кукурузный хлеб, овсяный хлеб с кресс-салатом, солодовый и пивной хлеб, хлеб с крабами... Порадуйте себя по-настоящему вкусным хлебом!
[more=ЧИТАТЬ ОНЛАЙН]
Писатель: Вайдингер Гертруд... <a href="http://ledidans.ru/post491159254/">Читать далее...</a>
Понедельник, 14 Марта 2022 г. 10:01
+ в цитатник
От издательства:
Что может быть лучше теплого домашнего хлебушка, испеченного своими руками...
Те, кто хочет узнать каким на самом деле может и должен быть хлеб, найдут здесь: - основные правила выпекания хлеба; - все разнообразие рецептов хлеба и булочек; - советы по использованию форм для выпечки; - оригинальные рецепты: чесночные лепешки с вином, молочный хлеб на закваске с пряностями, кукурузный хлеб, овсяный хлеб с кресс-салатом, солодовый и пивной хлеб, хлеб с крабами... Порадуйте себя по-настоящему вкусным хлебом!
ЧИТАТЬ ОНЛАЙН
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://ledidans.ru/post491017120/">Печенье. Несложно и вкусно</a><br/>
Испеките нас - так и просят печеньица. Выпекаются они легко и гарантируют удачу даже начинающим. И вы сможете подать гостям масленые печеньица либо свежие хрустящие "свиные ушки". И пусть вечеринка с кофе или чаепитие, увенчанное классическим английским песочным печеньем украсят вам жизнь!
[more=ЧИТАТЬ ОНЛАЙН]
Автор: Рушицка Гудрун
Серия: Несложно и вкусно
Язык: русский
Год: 1997
Издатель: Оникс
ISBN: 5-89270-083-6
смотреть онлайн
скачать "Вышитые картины №3 (2002)"
(Чтобы посмотреть жми ВЛОЖЕНИЕ)
... <a href="http://ledidans.ru/post491017120/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 06 Марта 2022 г. 23:40
+ в цитатник
Испеките нас - так и просят печеньица. Выпекаются они легко и гарантируют удачу даже начинающим. И вы сможете подать гостям масленые печеньица либо свежие хрустящие "свиные ушки". И пусть вечеринка с кофе или чаепитие, увенчанное классическим английским песочным печеньем украсят вам жизнь!
ЧИТАТЬ ОНЛАЙН
Запись понравилась
1
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://ledidans.ru/post490973736/">Тонкие блины на молоке</a><br/>
ИНГРЕДИЕНТЫ:
■ 500 мл молока
■ З яйца
■ 1,5 стакана пшеничной муки
■ 0,5 ст. л. сахара
■ 0,5 ч. л. соли
■ 2 ст. л. растительного масла
КАК ПРИГОТОВИТЬ:
1 Взбить яйца, добавить к ним 200 мл молока, соль, сахар и перемешать. Всыпать просеянную муку.
2 Добавить оставшееся молоко и перемешать до однородного состояния.
3 Хорошо разогретую сковороду слегка смазать растительным маслом и вылить порцию теста. Жарить блинчик, пока он не приобретет золотистую корочку снизу. Перевернуть его и жарить с другой стороны.
... <a href="http://ledidans.ru/post490973736/">Читать далее...</a>
Пятница, 04 Марта 2022 г. 18:53
+ в цитатник
ИНГРЕДИЕНТЫ:
■ 500 мл молока
■ З яйца
■ 1,5 стакана пшеничной муки
■ 0,5 ст. л. сахара
■ 0,5 ч. л. соли
■ 2 ст. л. растительного масла
КАК ПРИГОТОВИТЬ:
1 Взбить яйца, добавить к ним 200 мл молока, соль, сахар и перемешать. Всыпать просеянную муку.
2 Добавить оставшееся молоко и перемешать до однородного состояния.
3 Хорошо разогретую сковороду слегка смазать растительным маслом и вылить порцию теста. Жарить блинчик, пока он не приобретет золотистую корочку снизу. Перевернуть его и жарить с другой стороны.
1
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://ledidans.ru/post490211432/">Готовим дома. Часть 1. Пироги и пирожки. Простые и уютные домашние рецепты</a><br/>
Размышления о том, как вкусно и красиво готовить дома. Рецепты приготовления пирожков и пирогов из разных видов теста с самыми разнообразными начинками.
[more=ЧИТАТЬ ОНЛАЙН]
Название: Готовим дома. Часть 1. Пироги и пирожки. Простые и уютные домашние рецепты
Автор: Наталья Антипьева
Издательство: Издательские решения
Год: 2018
Страниц: 30, 17 ил. Язык: Русский
Формат: pdf
Размер: 15,6 Mb
смотреть онлайн
скачать "Готовим дома. Часть 1. Пироги и пирожки. Простые и уютные домашние рецепты"
(Чтобы посмотреть жми ВЛОЖ... <a href="http://ledidans.ru/post490211432/">Читать далее...</a>
Среда, 02 Февраля 2022 г. 00:38
+ в цитатник
Размышления о том, как вкусно и красиво готовить дома. Рецепты приготовления пирожков и пирогов из разных видов теста с самыми разнообразными начинками.
ЧИТАТЬ ОНЛАЙН
Запись понравилась
2
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://ledidans.ru/post488630798/">Подсели на домашний сыр. Простейший рецепт, всего три ингредиента.</a><br/>
Рецепт из расчета на 1 литр молока.
Молоко — 1 Литр
Сметана 20% — 200 Грамм
Яйцо — 3 Штуки
Соль — 1 Чайная ложка
Зелень, специи по вкусу
[more]
[iflash=560,315,https://www.youtube.com/embed/h8jBxOVRlUM]... <a href="http://ledidans.ru/post488630798/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 28 Ноября 2021 г. 17:52
+ в цитатник
Рецепт из расчета на 1 литр молока.
Молоко — 1 Литр
Сметана 20% — 200 Грамм
Яйцо — 3 Штуки
Соль — 1 Чайная ложка
Зелень, специи по вкусу
Читать далее...
1
Запись понравилась
5
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://ledidans.ru/post488625261/">Отличный десерт за 5 минут, без духовки, без сгущенки, без желатина!</a><br/>
Отличный десерт за 5 минут, без духовки, без сгущенки, без желатина! Этот рецепт мандаринового десерта из 5 ингредиентов - без желатина, без яиц и без выпечки. Этот десерт с низким содержанием сахара должен быть готов всего за 5 минут. У этого десерта потрясающий вкус. Если вы ищете более легкий, легкий и полезный торт, попробуйте этот торт.
Ингредиенты:
100 г печенья.
столовая ложка какао.
120 г очищенного банана.
200 г сливочного сыра.
Одна столовая ложка меда.
5-6 маленьких мандаринов.
[more]
[iflash=560,315,https://www.youtube.co... <a href="http://ledidans.ru/post488625261/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 28 Ноября 2021 г. 12:03
+ в цитатник
Отличный десерт за 5 минут, без духовки, без сгущенки, без желатина! Этот рецепт мандаринового десерта из 5 ингредиентов - без желатина, без яиц и без выпечки. Этот десерт с низким содержанием сахара должен быть готов всего за 5 минут. У этого десерта потрясающий вкус. Если вы ищете более легкий, легкий и полезный торт, попробуйте этот торт.
Ингредиенты:
100 г печенья.
столовая ложка какао.
120 г очищенного банана.
200 г сливочного сыра.
Одна столовая ложка меда.
5-6 маленьких мандаринов.
Читать далее...
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://ledidans.ru/post486957173/">Читать журнал Разносолы зимой согреют №10 2018 бесплатно</a><br/>
Журнал "Разносолы" является отличным помощником для тех, кто любит делать заготовки и запасы на зиму своими руками! Ведь так хорошо достать из холодильника или кладовой баночку солёных грибочков или огурчиков, квашеной капусты или маринованных помидорчиков, чтобы побаловать себя любимого или удивить своих гостей. Ведь самое главное, что всё это выращено своими руками и заготовлено с любовью, без всяких химических консервантов.
[more=ЧИТАТЬ ОНЛАЙН]
Название : Разносолы зимой согреют №10 2018
Год: 2018
Страниц : 24/48
Формат : pdf
Размер : 10,3 Мб
... <a href="http://ledidans.ru/post486957173/">Читать далее...</a>
Понедельник, 20 Сентября 2021 г. 13:13
+ в цитатник
Журнал "Разносолы" является отличным помощником для тех, кто любит делать заготовки и запасы на зиму своими руками! Ведь так хорошо достать из холодильника или кладовой баночку солёных грибочков или огурчиков, квашеной капусты или маринованных помидорчиков, чтобы побаловать себя любимого или удивить своих гостей. Ведь самое главное, что всё это выращено своими руками и заготовлено с любовью, без всяких химических консервантов.
ЧИТАТЬ ОНЛАЙН
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://ledidans.ru/post486955148/">Читать журнал Самобранка №1 2010 Украшаем блюда бесплатно - полная версия</a><br/>
Отличный кулинарный журнал, в котором всегда найдётся много интересного.
Лёгкие салаты – Парижель, кукурузник, свекольный с грепфрутом, для принцессы.
Оригинальные закуски – тарталетки с овощами, роллы по-украински, сыр из рыбы
Супчики – уха с фрикадельками, грибной, рассольник с курицей
Выпечка и десерты – пирог с мясом и овощами, десерт из зефира и мандаринок, манник со сливками, пирожное картошка
Заготовки – баклажаны, патиссоны, грибы с морковью и хреном
[more=ЧИТАТЬ ОНЛАЙН]
Название: Самобранка рецептов и заготовок №9, 2014. Осеннее м... <a href="http://ledidans.ru/post486955148/">Читать далее...</a>
Понедельник, 20 Сентября 2021 г. 11:19
+ в цитатник
Отличный кулинарный журнал, в котором всегда найдётся много интересного.
Лёгкие салаты – Парижель, кукурузник, свекольный с грепфрутом, для принцессы.
Оригинальные закуски – тарталетки с овощами, роллы по-украински, сыр из рыбы
Супчики – уха с фрикадельками, грибной, рассольник с курицей
Выпечка и десерты – пирог с мясом и овощами, десерт из зефира и мандаринок, манник со сливками, пирожное картошка
Заготовки – баклажаны, патиссоны, грибы с морковью и хреном
ЧИТАТЬ ОНЛАЙН
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://ledidans.ru/post486920743/">Томаты с базиликом</a><br/>
■ Томаты,
■ базилик.
Маринад:
на 1 л воды -
■ 50 г соли,
■ 100 г сахара или меда,
■ 50 г яблочного уксус
[more]
Томаты вымыть, наколоть вилкой со стороны плодоножки, уложить в стерилизованную банку, перекладывая их веточками свежего базилика. Залить кипящим маринадом, пастеризовать и закатать.
Если у вас есть ароматизированный уксус на базилике, воспользуйтесь им.... <a href="http://ledidans.ru/post486920743/">Читать далее...</a>
Суббота, 18 Сентября 2021 г. 19:07
+ в цитатник
■ Томаты,
■ базилик.
Маринад:
на 1 л воды -
■ 50 г соли,
■ 100 г сахара или меда,
■ 50 г яблочного уксус
Читать далее...
Запись понравилась
2
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://ledidans.ru/post486685462/">Читать журнал Женский календарь № 2 СВ 2018. Сезон заготовок: рецепты на "БИС". бесплатно </a><br/>
В этом спецвыпуске раскрываются секреты и секретики домашней консервации, даются советы от опытных хозяек.
* 7 способов приготовления хрустящей квашеной капусты
* Соленья помидоров холодным и горячим способами
* Вкусное лечо * Заготовки из сладкого перца
* Икра из баклажан * Свекла по-корейски
* Необычные заготовки * Заготавливаем грибы, чеснок, зеленый горошек, кукурузу
* Консервированные огурцы - лучше закуски нет!
* Заготовки из абрикос
* Боярышник
* Заговоры для удачного консервирования
[more]
Приятного аппетита!
Название: Женский календарь. Сезон... <a href="http://ledidans.ru/post486685462/">Читать далее...</a>
Среда, 08 Сентября 2021 г. 12:39
+ в цитатник
В этом спецвыпуске раскрываются секреты и секретики домашней консервации, даются советы от опытных хозяек.
* 7 способов приготовления хрустящей квашеной капусты
* Соленья помидоров холодным и горячим способами
* Вкусное лечо * Заготовки из сладкого перца
* Икра из баклажан * Свекла по-корейски
* Необычные заготовки * Заготавливаем грибы, чеснок, зеленый горошек, кукурузу
* Консервированные огурцы - лучше закуски нет!
* Заготовки из абрикос
* Боярышник
* Заговоры для удачного консервирования
Читать далее...
Запись понравилась
1
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://ledidans.ru/post486458428/">САЛАТ С ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ «ДЕЛИКАТЕС»</a><br/>
ИНГРЕДИЕНТЫ:
■ 2 кг цветной капусты,
■ 1,2 кг помидоров,
■ 300 г болгарского перца,
■ 1,5 ст. растит, масла,
■ 1/2 ст. сахара,
■ 1/4 ст. соли,
■ 2 головки чеснока,
■ 2 пучка зелени петрушки,
■ 1/2 ст. 9% уксуса.
[more]
Капусту разобрать на мелкие соцветия и отварить в подсоленной воде не больше 5 мин. Слить воду и остудить капусту.
Для маринада: в мелко нарезанные помидоры без кожицы добавить уксус, растит, масло, соль, сахар, мелкорубленый чеснок, зелень и болгарский перец. Довести маринад до кипе... <a href="http://ledidans.ru/post486458428/">Читать далее...</a>
Пятница, 27 Августа 2021 г. 17:41
+ в цитатник
ИНГРЕДИЕНТЫ:
■ 2 кг цветной капусты,
■ 1,2 кг помидоров,
■ 300 г болгарского перца,
■ 1,5 ст. растит, масла,
■ 1/2 ст. сахара,
■ 1/4 ст. соли,
■ 2 головки чеснока,
■ 2 пучка зелени петрушки,
■ 1/2 ст. 9% уксуса.
Читать далее...
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://ledidans.ru/post486345471/">Альтернативная еда </a><br/>
Пицца на растительной основе
Чикагская сеть пиццерий Sarpino's Pizzeria объединилась с Field Roast, чтобы создать новую пиццу с пепперони. Продукт описывается как первая альтернатива пепперони на рынке, которая будет сделана из горохового протеина, а не сои; при этом предлагается тот же белок на порцию, что и у традиционных пепперони, без ГМО и искусственных ингредиентов.
В частности, вы сможете попробовать пиццу с ароматами фенхеля, черного перца, чеснока и перца, так что каждый кусочек имеет сильный аромат. Эта вкусная альтернатива пепперони - главный ингредиент новой пи... <a href="http://ledidans.ru/post486345471/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 22 Августа 2021 г. 08:04
+ в цитатник
Пицца на растительной основе
Чикагская сеть пиццерий Sarpino's Pizzeria объединилась с Field Roast, чтобы создать новую пиццу с пепперони. Продукт описывается как первая альтернатива пепперони на рынке, которая будет сделана из горохового протеина, а не сои; при этом предлагается тот же белок на порцию, что и у традиционных пепперони, без ГМО и искусственных ингредиентов.
В частности, вы сможете попробовать пиццу с ароматами фенхеля, черного перца, чеснока и перца, так что каждый кусочек имеет сильный аромат. Эта вкусная альтернатива пепперони - главный ингредиент новой пиццы с растительным жареным пепперони, которая предназначена для мясоедов, флекситаристов и веганов. Новая пицца появится в этом месяце во всех пиццериях сети, где подают веганское меню.
Читать далее...
Запись понравилась
1
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://ledidans.ru/post486286106/">Помидоры в снегу: удивительно вкусный рецепт </a><br/>
Помимо того. что эти помидоры выглядят невероятно нарядно на столе, они обладают удивительным и неповторимым вкусом. Готовить такие закрутки не сложно - попробуйте!
Банки выглядят необычно, а вкус - непередаваемый
Данная зимняя заготовка не особо отличается по способу приготовления остальных зимних заготовок помидоров на зиму, однако ингредиенты нужно выдерживать очень точно, поскольку именно они придают вкус маринаду и готовым помидоркам.
Мы предлагаем вам готовить такие помидорки в литровых баночках, поскольку они очень удобны в использовании. На обычную стандартную сем... <a href="http://ledidans.ru/post486286106/">Читать далее...</a>
Четверг, 19 Августа 2021 г. 07:54
+ в цитатник
Помимо того. что эти помидоры выглядят невероятно нарядно на столе, они обладают удивительным и неповторимым вкусом. Готовить такие закрутки не сложно - попробуйте!
Банки выглядят необычно, а вкус - непередаваемый
Данная зимняя заготовка не особо отличается по способу приготовления остальных зимних заготовок помидоров на зиму, однако ингредиенты нужно выдерживать очень точно , поскольку именно они придают вкус маринаду и готовым помидоркам.
Мы предлагаем вам готовить такие помидорки в литровых баночках, поскольку они очень удобны в использовании. На обычную стандартную семью как правило уходит как раз содержимое одной баночки. Их не придётся потом хранить в холодильнике до следующего ужина, а поскольку у них очень необычный вкус, то съедаются они разом за один приём. Рассол от таких помидоров тоже получается очень вкусным.
Читать далее...
Запись понравилась
1
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://ledidans.ru/post484765155/">Воздушная нежность</a><br/>
ЧТО НУЖНО:
Сливки -1,5 стакана,
сахар - 1,5 стакана,
желатин - 20 г,
молоко - 1 стакан,
грецкие орехи - 0,5 стакана,
клубника - 6-7 ягод,
кукурузные хлопья -150 г,
мята,
печенье - 400 г,
сливочное масло - 100 г.
ЧТО ДЕЛАТЬ:
1. Желатин замочить в стакане теплого молока и оставить для набухания на 45 мин. Прогреть на огне до полного растворения желатина.
[more]
2. Очищенные ядра грецких орехов слегка подсушить на сухой сковородке или в духовке и очень мелко нарубить.
3. В охлажденные сливки всыпать сахар, перемешать до растворения, взбить миксеро... <a href="http://ledidans.ru/post484765155/">Читать далее...</a>
Вторник, 15 Июня 2021 г. 17:43
+ в цитатник
ЧТО НУЖНО:
Сливки -1,5 стакана,
сахар - 1,5 стакана,
желатин - 20 г,
молоко - 1 стакан,
грецкие орехи - 0,5 стакана,
клубника - 6-7 ягод,
кукурузные хлопья -150 г,
мята,
печенье - 400 г,
сливочное масло - 100 г.
ЧТО ДЕЛАТЬ:
1. Желатин замочить в стакане теплого молока и оставить для набухания на 45 мин. Прогреть на огне до полного растворения желатина.
Читать далее...
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://ledidans.ru/post483916428/">Мясные кексы с перепелиными яйцами</a><br/>
ЧТО НАДО:
Мясной фарш -1 кг,
куриное яйцо -1 шт.,
луковица -1 шт.,
перепелиные яйца - 12-15
сыр - 50 г,
сметана-1 ст. л.,
мускатный орех - 1 щепотка,
карри - 2 щепотки,
соль по вкусу,
растительное масло для смазывания и жарки.
ЧТО ДЕЛАТЬ:
1. Перепелиные яйца сварить, сыр натереть на крупной терке, луковицу мелко нашинковать.
2. Разогреть 1 ч. л. растительного масла и обжарить лук до золотистого цвета Добавить мускатный орех и карри. Перемешать. В фарш вбить куриное яйцо, добавить лук. Посолить.
[more]
3. Формы для кексов смазать растительным маслом, ... <a href="http://ledidans.ru/post483916428/">Читать далее...</a>
Среда, 12 Мая 2021 г. 15:58
+ в цитатник
ЧТО НАДО:
Мясной фарш -1 кг,
куриное яйцо -1 шт.,
луковица -1 шт.,
перепелиные яйца - 12-15
сыр - 50 г,
сметана-1 ст. л.,
мускатный орех - 1 щепотка,
карри - 2 щепотки,
соль по вкусу,
растительное масло для смазывания и жарки.
ЧТО ДЕЛАТЬ:
1. Перепелиные яйца сварить, сыр натереть на крупной терке, луковицу мелко нашинковать.
2. Разогреть 1 ч. л. растительного масла и обжарить лук до золотистого цвета Добавить мускатный орех и карри. Перемешать. В фарш вбить куриное яйцо, добавить лук. Посолить.
Читать далее...
Запись понравилась
2
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://ledidans.ru/post483517421/">Читать журнал Домашние сыры. СВ газеты «Хозяин» № 8, 2018 бесплатно</a><br/>
Тема спецвыпуска всеукраинской газеты-энциклопедии "Хозяин. Дом, сад, огород" - "Домашние сыры".
Все о сырах
* Творог и его ценность
* Как приготовить домашний творог
* Экоферма "Билочи" и ее сыры
* Диеты на сырах и их польза
* Как и для чего использовать сыр
* Как сделать дома твердый сыр?
* Как сделать маскарпоне в домашних условиях
* Практические советы о сыре
* Рецепты из сыра и его продуктов
* Рецепты из творога
* Рецепты известных сыров
* Из истории сыра**
[more=ЧИТАТЬ ОНЛАЙН]
Название: Домашние сыры. СВ газеты «... <a href="http://ledidans.ru/post483517421/">Читать далее...</a>
Понедельник, 26 Апреля 2021 г. 12:35
+ в цитатник
Тема спецвыпуска всеукраинской газеты-энциклопедии "Хозяин. Дом, сад, огород" - "Домашние сыры".
Все о сырах
* Творог и его ценность
* Как приготовить домашний творог
* Экоферма "Билочи" и ее сыры
* Диеты на сырах и их польза
* Как и для чего использовать сыр
* Как сделать дома твердый сыр?
* Как сделать маскарпоне в домашних условиях
* Практические советы о сыре
* Рецепты из сыра и его продуктов
* Рецепты из творога
* Рецепты известных сыров
* Из истории сыра**
ЧИТАТЬ ОНЛАЙН
Запись понравилась
1
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://ledidans.ru/post482731020/">Быстрый Шоколадный торт</a><br/>
Быстрый, Очень вкусный Шоколадный медовый торт. Этот чудо торт, готовится очень быстро, буквально за 25 минут и из доступных продуктов, получается недорогим, но очень вкусным, и имеет насыщенный шоколадный вкус.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Яйца -3 шт.
Соль-1/4 ч. л.
Сахар -200 гр.
Мед - 2 ст. л.
Мука -130 гр.
Какао порошок -20 гр.
Разрыхлитель -2 ч. л.
[more]
Для крема:
Сметана жирностью 20%- 250гр.
Варенное сгущённое молоко -250гр
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
​В миску разбиваем 3 яйца, добавляем 1/4ч.л. соли, ... <a href="http://ledidans.ru/post482731020/">Читать далее...</a>
Суббота, 03 Апреля 2021 г. 08:01
+ в цитатник
Быстрый, Очень вкусный Шоколадный медовый торт. Этот чудо торт, готовится очень быстро, буквально за 25 минут и из доступных продуктов, получается недорогим, но очень вкусным, и имеет насыщенный шоколадный вкус.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Яйца -3 шт.
Соль-1/4 ч. л.
Сахар -200 гр.
Мед - 2 ст. л.
Мука -130 гр.
Какао порошок -20 гр.
Разрыхлитель -2 ч. л.
Читать далее...
Запись понравилась
2
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://ledidans.ru/post481095075/">Пирожки "Как пух"</a><br/>
Очень мягкие и вкусные!
Ингредиенты (на 20 пирожков)
1 ст. кефира
0.5 ст. рафинированного масла (я кладу меньше)
1 ст. л. сахара
1ч. л. соли (кладу 0,5 ч. л.)
1п (11 грамм)сухих ,быстродействующих дрожжей
3 ст. муки (у меня входит где-то 2-2,5, смотрю по тесту)
начинка любая
[more]
Кефир с маслом нагреть до теплого состояния.
Добавить сахар, соль, перемешать.
Добавить дрожжи, перемешанные с мукой (муку просеять) и добавить к этой массе.
Замесить тесто и оставить,чтобы подошло (примерно на 20-30 минут)
Сформиро... <a href="http://ledidans.ru/post481095075/">Читать далее...</a>
Четверг, 18 Февраля 2021 г. 18:10
+ в цитатник
Очень мягкие и вкусные!
Ингредиенты (на 20 пирожков)
1 ст. кефира
0.5 ст. рафинированного масла (я кладу меньше)
1 ст. л. сахара
1ч. л. соли (кладу 0,5 ч. л.)
1п (11 грамм)сухих ,быстродействующих дрожжей
3 ст. муки (у меня входит где-то 2-2,5, смотрю по тесту)
начинка любая
Читать далее...
1
Запись понравилась
3
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://ledidans.ru/post479806559/">НЕЖНЫЕ, ВОЗДУШНЫЕ ПО-ДОМАШНЕМУ АРОМАТНЫЕ ЗАВАРНЫЕ БЛИНЫ!</a><br/>
Ингредиенты:
Яйцо — 2 штуки;
сахар — 2 столовые ложки;
соль — щепотка;
кефир — 0,5 литра;
молоко — 0,5 литра;
мука — 15 столовых ложек;
сода 1 чайная ложка без верха, погашенная укусом.
[more]
Взбейте 2 яйца с сахаром и солью, добавьте кефир и соду, перемешайте.
Постепенно добавляйте муку.
Молоко доведите до кипения, и горячим добавляйте в тесто потихоньку, все время перемешивая.
Дайте тесту постоять 10-15 минут.
И набирая полный черпак жарить на сковороде, смазанной растительным маслом или кусочком сала.
Обж... <a href="http://ledidans.ru/post479806559/">Читать далее...</a>
Понедельник, 18 Января 2021 г. 10:56
+ в цитатник
Ингредиенты:
Яйцо — 2 штуки;
сахар — 2 столовые ложки;
соль — щепотка;
кефир — 0,5 литра;
молоко — 0,5 литра;
мука — 15 столовых ложек;
сода 1 чайная ложка без верха, погашенная укусом.
Читать далее...
Запись понравилась
2
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://ledidans.ru/post479404799/">Выпечка к Рождеству и Новому году</a><br/>
Рождество - один из самых любимых семейных праздников. В каждой стране свои традиционные блюда, которые непременно должны быть в этот вечер на столе - гусь, рыба, свинина, баранина, но без сладостей Рождество сложно себе представить. В этой книге вам предлагается взять на вооружение новые идеи и рецепты, которые украсят ваш теплый семейный праздник и подарят восхитительные мгновения...
Это рецепты аппетитного итальянского кекса Панфорте, ароматного английского сливового пудинга, французских «Mendiants», чудесных классических немецких Штолленов, тающего во рту венского ... <a href="http://ledidans.ru/post479404799/">Читать далее...</a>
Среда, 06 Января 2021 г. 08:31
+ в цитатник
Рождество - один из самых любимых семейных праздников. В каждой стране свои традиционные блюда, которые непременно должны быть в этот вечер на столе - гусь, рыба, свинина, баранина, но без сладостей Рождество сложно себе представить. В этой книге вам предлагается взять на вооружение новые идеи и рецепты, которые украсят ваш теплый семейный праздник и подарят восхитительные мгновения...
Это рецепты аппетитного итальянского кекса Панфорте, ароматного английского сливового пудинга, французских «Mendiants», чудесных классических немецких Штолленов, тающего во рту венского штруделя, воздушного английского торта-безе Павлова, литовских маковых хрустящих Кучукай и многое другое.
ЧИТАТЬ ОНЛАЙН
Запись понравилась
1
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://ledidans.ru/post479088447/">ШАШЛЫК ИЗ КУРИНЫХ СЕРДЕЧЕК В ДУХОВКЕ НА ШПАЖКАХ</a><br/>
Куриные сердечки 500 гр
МАРИНАД:
Соевый соус 3 стол.л.
Томатная паста 2 стол.л.
Мёд 1 стол.л.
Яблочный уксус 1 чайн.л.
Перец черный молотый по вкусу
[more]
Как сделать шашлык из куриных сердечек? Подготовьте необходимые ингредиенты. Куриные сердечки выбирайте покрупнее и с наименьшим количеством жира. Мед нужен жидкий, незасахарившийся. Если мед у вас засахарившийся, то предварительно растопите его и охладите до комнатной температуры. Томатную пасту можете заменить на кетчуп.
Куриные сердечки тщательно промойте и обсушите.
В миске соедин... <a href="http://ledidans.ru/post479088447/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 27 Декабря 2020 г. 21:29
+ в цитатник
Куриные сердечки 500 гр
МАРИНАД:
Соевый соус 3 стол.л.
Томатная паста 2 стол.л.
Мёд 1 стол.л.
Яблочный уксус 1 чайн.л.
Перец черный молотый по вкусу
Читать далее...