-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ledidans

 -Я - фотограф

Вязаные игрушки - схемы

Вязаные игрушки - схемыВязаные игрушки - схемыВязаные игрушки - схемыВязаные игрушки - схемыВязаные игрушки - схемыВязаные игрушки - схемыВязаные игрушки - схемыВязаные игрушки - схемыВязаные игрушки - схемы

 -Рубрики

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Моя семья
Моя семья
13:28 14.02.2021
Фотографий: 1

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 01.08.2010
Записей: 6270
Комментариев: 2158
Написано: 10605

Выбрана рубрика продукты .


Вложенные рубрики: шашлык(31), чебуреки,беляши,пирожки,хачапури(46), хлеб(73), торты(139), сыр(20), суши,роллы(2), рыба(34), Рецепты салатов на продажу(21), пельмени,вареники,хинкали(16), мясные продукты(77), молочные продукты(13), копчение(8), кексы, пряники, печенья, пирожные(97), заготовки(144), Блины, оладьи(38), cладости(59), пицца(13)

Другие рубрики в этом дневнике: юмор(47), электронный кошелёк(26), фотошоп(18), фотографии(14), ФЕРМЕРСТВО (10), ССЫЛКИ(185), способы заработка на дому(2896), СПОСОБЫ ЗАРАБОТКА(151), Социальные сети(13), Создание сайтов(37), Скрап-наборы(14), скачать(1429), Скандалы(5), ремёсла и различные техники(59), РАСКРУТКА САЙТА(69), прибамбасы(48), Праздничная дата(332), полезные советы(723), Полезные программы и сервисы Вебмастерам(39), партнёрка(26), Лиру(10), ландшафтный дизайн(22), копирайтинг (10), компьютер(30), История вещей(30), искусство(38), интернет(100), игры,развлечения(228), заработок в интернете(262), журналы и книги читать онлайн(145), ЖИЗНЬ во всех проявлениях(31), домен и хостинг(10), Домашняя косметика(125), для души(67), для дневника(16), ДЛЯ БЛОГГЕРОВ(17), дача(54), Города и страны(72), ВИДЕО(234), БИЗНЕС(223), Архитектура(18), Антиквариат(5), Авторские работы(143), автомобили(35), SOS(59), позитив(23), мысли в слух(5), интересное(278), бренды (44), Hand-made/идеи (222), Интерьеры(185), Стиль, мода(137)

ПРОСТЫЕ КЕКСЫ СО СГУЩЕНКОЙ 🍮

Дневник

Суббота, 28 Мая 2016 г. 11:12 + в цитатник

ПРОСТЫЕ КЕКСЫ СО СГУЩЕНКОЙ 🍮

3899041_33052716011116041129 (700x466, 112Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● яйцо куриное — 2 шт
● сахар — 1 стак.
● сметана — 140 мл
● масло сливочное — 100 г
● сода гашеная уксусом — 0,5 ч. л.
● мука — 300 г
● молоко сгущенное — 12 ч. л.

Читать далее...
Рубрики:  продукты /кексы, пряники, печенья, пирожные

Метки:  

Шашлык в коньяке

Дневник

Пятница, 20 Мая 2016 г. 20:13 + в цитатник

Рецепт от постоянной читательницы Галины К печатного издания "Всему свету по совету"

3899041_29405b__________________________________ (700x465, 285Kb)

Пришла недавно подруга в гости и рассказала, что отдыхала с друзьями на выходных на природе и впервые попробовала шашлык в коньяке. Говорит, вкус потрясающий. Поскольку моя подруга - женщина любопытная, она и рецепт шашлыка узнала.

Читать далее...
Рубрики:  продукты /шашлык

Метки:  

Огурцы «Волгоградские»

Дневник

Понедельник, 16 Мая 2016 г. 17:00 + в цитатник
3899041_kuriniy_salat (700x525, 197Kb)

Маринад: на 5 л воды - 250 г соли, 250 г сахара, 1/2 пучка укропа, 1/2 пучка петрушки, 50 мл 70% уксуса.

Специи на Зл банку: 3 зубчика нарезанного чеснока, 1/2 сладкого перца, 5 горошин черного перца, 1/2 ч. л. молотого черного перца, 1 лавровый лист.

Читать далее...
Рубрики:  продукты /заготовки

Метки:  

Самый быстрый "Кекс по-фински"

Дневник

Среда, 11 Мая 2016 г. 03:27 + в цитатник
3899041_RF6UYB4Yzj8 (495x370, 39Kb)

Очень простой, нежный и, главное, вкусный кекс. Подойдет для тех случаев, если неожиданно придут гости, а также просто для семейного уютного вечера.

Читать далее...
Рубрики:  продукты /кексы, пряники, печенья, пирожные

Метки:  

Пирожное "Простушка"

Дневник

Вторник, 10 Мая 2016 г. 12:22 + в цитатник
3899041_715891 (400x355, 36Kb)

Сегодня принесла вам вкуснючее и ужасно простое пирожное Готовили вместе с сыном..ребенок дал название "Простушка" от того что все легко и просто

Ингредиенты на 3 порции
Творог мягкий -300 гр
Сгущенное молоко -1/2 банки
Масло сливочное 100 гр
Печенье любое -1 пачка 200гр
Сахар -60-70 гр
Ягоды -250 гр

Читать далее...
Рубрики:  продукты /кексы, пряники, печенья, пирожные

Метки:  

Рыба вяленая своими руками

Дневник

Суббота, 07 Мая 2016 г. 10:30 + в цитатник

Как вкусна свежая рыба! А как сохранить рыбу на долгий срок, если не свежей, то не менее вкусной? Наилучшим вкусом в вяленой виде отличаются тарань, вобла, плотва, густера, подлещик, лещ, рыбец, чехонь, клея, язь, шемая, синец, окунь, щука, карп, мойва и некоторые другие рыбы.

3899041_21DSC__7204_1_ (700x467, 117Kb)

Рыба вяленая

Свежепойманную рыбу сразу же обрабатывать для вяления не следует. Вначале рыбу выдерживают несколько часов в кучках, затем подготавливают для посола. Рыбу длиной до 25-30 см солят без разделки, целой, а более крупную подготавливают, как при солении. Перед посолом рыбу нанизывают на шпагат, через глаза. Связки рыб промывают от загрязнения в воде, натирают солью (так же, как при солении) и укладывают брюшком вверх не очень плотно в бочонок или кадку, на дно которой предварительно наливают рассол (1 часть соли на 4 части воды). Через 2-5 суток, в зависимости от размера рыбы и погоды, связки рыбы вынимают из бочонка, кладут на несколько часов в кучу и промывают холодной водой, после чего рыбу развешивают на открытом воздухе, лучше на солнечной стороне, но в тени под манежем, при развешивании связки надо расположить так, чтобы рыба не соприкасалась и висела брюшком наружу. Продолжительность вяления мелкой рыбы - 2 недели, крупной - 4-5 недель. Лучше всего вялить в холодную, но сухую погоду (летом это делать не рекомендуется из-за быстрого прогоркания рыбьего жира).

Как засолить икру

Серия сообщений "рыба":
Часть 1 - Красная рыба домашнего соления.
Часть 2 - Маринованая рыбка
...
Часть 25 - Консервы из рыбы
Часть 26 - Рыба засоленная
Часть 27 - Рыба вяленая своими руками
Часть 28 - Замечательная книга по заготовке продуктов
Часть 29 - Мойва слабосоленая
...
Часть 32 - Сельдь по-исландски
Часть 33 - Домашние шпроты
Часть 34 - Маринованный толстолобик

Рубрики:  продукты

Метки:  

Рыба засоленная

Дневник

Суббота, 07 Мая 2016 г. 09:01 + в цитатник
3899041_KkfXP4uDbUg (500x334, 61Kb)

Для солки используют воблу, сазана, жереха, леща, линя, красноперку и т. п. Проще всего солить сухим способом, натирая рыбу солью (лучше мелкого помола), рыбу весом до 0,5 кг можно солить без потрошения, у более крупной удаляют внутренности. Перед посолом рыбу моют, разрезают от головы до хвостового стебля и сразу же извлекают кишечник и соединенные с ним внутренности.

Читать далее...

Серия сообщений "рыба":
Часть 1 - Красная рыба домашнего соления.
Часть 2 - Маринованая рыбка
...
Часть 24 - СКУМБРИЯ ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ *ЕЩЕ ХОЧУ*
Часть 25 - Консервы из рыбы
Часть 26 - Рыба засоленная
Часть 27 - Рыба вяленая своими руками
Часть 28 - Замечательная книга по заготовке продуктов
...
Часть 32 - Сельдь по-исландски
Часть 33 - Домашние шпроты
Часть 34 - Маринованный толстолобик

Рубрики:  продукты

Метки:  

Консервы из рыбы

Дневник

Четверг, 05 Мая 2016 г. 13:00 + в цитатник

3899041_70636607_ph183328 (470x353, 44Kb)Рыбу тщательно промывают от крови и нарезают на кусочки. Затем выдерживают полчаса в соленом растворе (на 1 л воды - 250 г соли). Обмывают ее от соли и обжаривают со всех сторон в растительном масле до подрумянивания. Обжаренную рыбу укладывают в стеклянную банку. Между кусками кладут зерна черного и душистого перца, лавровый лист и кусочки лимона.

Затем заливают растительным маслом, в котором рыба жарилась, так, чтобы поверх рыбы находился слой масла в 2 см. Хранят в прохладном месте.

 

Серия сообщений "рыба":
Часть 1 - Красная рыба домашнего соления.
Часть 2 - Маринованая рыбка
...
Часть 23 - Технологии производства искусственной икры в домашних условиях
Часть 24 - СКУМБРИЯ ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ *ЕЩЕ ХОЧУ*
Часть 25 - Консервы из рыбы
Часть 26 - Рыба засоленная
Часть 27 - Рыба вяленая своими руками
...
Часть 32 - Сельдь по-исландски
Часть 33 - Домашние шпроты
Часть 34 - Маринованный толстолобик

Рубрики:  продукты

Метки:  

Хлеб - Книга эксклюзивных рецептур

Дневник

Четверг, 05 Мая 2016 г. 11:12 + в цитатник

Richemont: Книга эксклюзивных рецептур

3899041_newproject (629x549, 492Kb)

Издательский дом Sebastian с гордостью представляет вашему вниманию роскошную книгу уникальных рецептур, разработанных талантливыми хлебопеками швейцарской школы мастерства Richemont.
Все рецептуры основаны только на натуральном сырье, а не на готовых смесях. Для приготовления оригинальных сортов хлеба используются овощи, фрукты, орехи, семена и пряности, а тесто изготавливается на основе пшеницы, ржи, кукурузы, ячменя, полбы, риса, овса и даже амаранта. Вы сможете в точности воспроизвести интересные формы изделий, предложенные мастерами Richemont, благодаря детальным описаниям, большим красочным фотографиям и схематическим изображениям. Важная техническая информация представлена в наглядном виде. Инновационная структура книги способствует простому и эффективному переходу от теории к практике.

Читать далее...
Рубрики:  продукты /хлеб
скачать

Метки:  

Кекс с йогуртом

Дневник

Четверг, 05 Мая 2016 г. 10:01 + в цитатник

3899041_1b52939472d163b6dfa9123c3b5d8783 (550x550, 62Kb)3 ст. муки, 1 ст. сахара, 1 ст. сливочного масла, 4 яйца, 2/3 ст. йогурта, 1 ст. л. быстродействующих дрожжей, 2 ст. л. тертой цедры лимона.

Взбить масло с сахаром, постепенно добавляя яйца, йогурт.
Перемешать с мукой, дрожжами.

Форму смазать маслом и выложить в нее смесь, дать подняться.
Запекать кекс при умеренной температуре 1 час.
При подаче оформить кекс цедрой лимона, ядрами орехов

 

Рубрики:  продукты /кексы, пряники, печенья, пирожные

Метки:  

Ягодный мармелад

Дневник

Вторник, 03 Мая 2016 г. 12:13 + в цитатник

Ягодный мармелад

3899041_13361479354_d82958af82_c (700x466, 93Kb)

2 кг спелой черной смородины раздавить, залить 1,5 стакана кипятка, вскипятить.
Остудить, перетереть через дуршлаг, всыпать 1 кг сахара, варить, помешивая, пока не загустеет.
Растянуть на противне смоченный холст, выложить на него массу, дать обсохнуть в духовке.
Потом остудить, нарезать квадратиками, обсыпать сахарной пудрой с ванилью.

Рубрики:  продукты /cладости

Метки:  

Повидло из ежевики

Дневник

Вторник, 03 Мая 2016 г. 11:19 + в цитатник

3899041_Christian_Jung__ (700x700, 387Kb)7 кг зрелых ягод промыть, обсушить и измельчить.
В полученную массу добавить 3 стакана сахара, 50-700 г малины (для придания повидлу ярко выраженного аромата и более утонченного вкуса), перелить в кастрюлю, поставить на огонь.
Варить в один прием, хорошо помешивая, до тех пор, пока ягодная масса не станет отставать от дна емкости.
Разложить по банкам и закатать.

Рубрики:  продукты /заготовки

Метки:  

Творожный чизкейк с клубникой

Дневник

Вторник, 26 Апреля 2016 г. 22:39 + в цитатник

Время приготовления: 1 ч 20 мин

3899041_Bezimyanniimmmmm (530x700, 622Kb)Для основы:
✔ 250 г муки
✔125 г сливочного масла
✔ 100 г сахара
✔ 1 яйцо

Для начинки:
✔ 150 г творога
✔ 500 г клубники
✔ 2 ст. ложки абрикосового джема
✔ 100 г сахара
✔ цедра 1 лимона
✔ 4 яйца
✔ 250 г сливок жирностью 35%

Читать далее...
Рубрики:  продукты /кексы, пряники, печенья, пирожные

Метки:  

Торт «Флорида»

Дневник

Вторник, 26 Апреля 2016 г. 21:49 + в цитатник

3899041_ (539x700, 684Kb)Торт «Флорида»

• 5 яиц
• 125 г муки
• 125 г сахара
• 1 ст. ложка какао

для крема:
• 200 г заварного крема
• 200 г взбитых сливок
• 10 мл ликера «Куантро»

для украшения:
• 1 киви
• 2 консервированных персика
• 2 кольца консервированных ананасов
• 5 ягод клубники
• 10 ягод малины
• 70 г жареных миндальных лепестков

Читать далее...
Рубрики:  продукты /торты

Метки:  

Пасха-мороженое

Дневник

Воскресенье, 24 Апреля 2016 г. 13:44 + в цитатник

Время приготовления: 40 мин. + 2 часа
Порций: 6-8

3899041_ (700x595, 646Kb)

ЧТО НУЖНО:
8 белков
200 г жидкого меда
100 г сахара
1 л сливок жирностью 35%
200 г смеси обжаренных орехов
100 г светлого изюма
100 г апельсиновых цукатов

Читать далее...

Серия сообщений "Пасха":
Часть 1 - Cо Светлым Христовым воскресением - Пасхой Господней!
Часть 2 - Верба на Пасху из бисера и пайеток
...
Часть 28 - ДЕКУПАЖ ПАСХАЛЬНЫХ ЯИЦ
Часть 29 - Кулич пасхальный
Часть 30 - Пасха-мороженое
Часть 31 - Une année à Broder - Point de croix
Часть 32 - Расписные пряники к Пасхе от Татьяны Кошантаевой - мастер класс
...
Часть 47 - Бисероплетение. ПАСХАЛЬНОЕ ЯЙЦО С ЛАНДЫШАМИ
Часть 48 - Читать журнал Золотая коллекция рецептов № 27 спецвыпуск «Пироги, куличи к пасхе» бесплатно
Часть 49 - Золотая коллекция рецептов 2011 №023. Пасхальные рецепты, проверенные временем

Рубрики:  продукты /кексы, пряники, печенья, пирожные
Праздничная дата

Метки:  

Кулич пасхальный

Дневник

Суббота, 23 Апреля 2016 г. 21:59 + в цитатник
3899041_ (700x661, 712Kb)

Время подготовки: 3 часа 30 мин.
Время приготовления: 1 час 20 мин.
Порций: 12–14

Что нужно:

3899041_Bezimyannii (481x591, 333Kb) форма для выпечки объемом 2 л
320 г муки
250 мл молока
25 г дрожжей
3 яйца
70 г сливочного масла
150 г сахара
100 г изюма
100 г цукатов
100 г фундука
ванильный сахар, молотый
кардамон, соль на кончике ножа

Что делать

Серия сообщений "Пасха":
Часть 1 - Cо Светлым Христовым воскресением - Пасхой Господней!
Часть 2 - Верба на Пасху из бисера и пайеток
...
Часть 27 - Оригинальный способ окрашивания яиц
Часть 28 - ДЕКУПАЖ ПАСХАЛЬНЫХ ЯИЦ
Часть 29 - Кулич пасхальный
Часть 30 - Пасха-мороженое
Часть 31 - Une année à Broder - Point de croix
...
Часть 47 - Бисероплетение. ПАСХАЛЬНОЕ ЯЙЦО С ЛАНДЫШАМИ
Часть 48 - Читать журнал Золотая коллекция рецептов № 27 спецвыпуск «Пироги, куличи к пасхе» бесплатно
Часть 49 - Золотая коллекция рецептов 2011 №023. Пасхальные рецепты, проверенные временем

Рубрики:  продукты /кексы, пряники, печенья, пирожные
Праздничная дата

Метки:  

Пироги и пирожки. Закрытые и открытые, маленькие и большие

Дневник

Суббота, 23 Апреля 2016 г. 13:00 + в цитатник
3899041_newproject_1_ (511x558, 323Kb)

Рецепты пирогов из бисквитного, песочного и слоеного теста
Пироги закрытые с фруктами, ягодами и овощами
Преимущества песочного теста
Что можно добавить, чтобы улучшить вкусовые качества пирога
Рецепты блюд от реальных людей

Содержание и примеры страниц
Рубрики:  продукты /чебуреки,беляши,пирожки,хачапури
скачать

Метки:  

Восточные сладости своими руками

Дневник

Суббота, 23 Апреля 2016 г. 11:32 + в цитатник

Восточные сладости. Козинаки, грильяж, нуга, шербет, халва, пахлава, лукум

3899041_newproject (516x561, 401Kb)

Рассыпчатая ореховая халва, воздушный зефир и рахат-лукум, медовая пахлава, нежный фруктовый мармелад и пастила, конфеты из орехов и фруктов, ванильные козинаки – вашим гостям и близким непременно понравятся эти лакомства. Все это не только очень вкусно, но и полезно! Ведь все восточные сладости делаются с использованием натуральных продуктов – изюма, орехов, семечек, чернослива, кураги, яблок, слив, меда. В каждом рецепте, кроме подробного описания, указано время приготовления и количество порций, на которое он рассчитан, а цветные иллюстрации вдохновят на создание кулинарных шедевров с пряным ароматом Востока. Семейное чаепитие, дружеская вечеринка или же пышное торжество – приготовленные своими руками восточные сладости будут уместны на любом столе.

ПРИМЕРЫ СТРАНИЦ И СОДЕРЖАНИЕ
Рубрики:  продукты /cладости
скачать

Метки:  

Очень вкусная мягкая нуга с орехами ✨

Дневник

Пятница, 22 Апреля 2016 г. 08:36 + в цитатник

Очень вкусная мягкая нуга с орехами ✨

4027137_6z2Tm__RiTk (700x459, 59Kb)

Ингредиенты:

Мед — ⅔ стакана
Яичные белки — 2 шт.
Миндаль — 1 стакан
Курага — ½ стакана
Цедра лимона — ½ фрукта

Приготовление
Рубрики:  продукты /cладости

Метки:  

Торт "Машенька"

Дневник

Пятница, 22 Апреля 2016 г. 08:10 + в цитатник

Торт "Машенька"

3899041_r2_cs7002_vk_me_ffCck7o8BQE_507e398a (596x340, 48Kb)

Ингредиенты:

Для теста:
Молоко сгущенное с сахаром 200 г
Сметана 250 г
Мука пшеничная 320 г
Яйца 3 шт.
Сода 1 чайная ложка
Какао-порошок 2 столовые ложки

Читать далее...
Рубрики:  продукты /торты

Метки:  

Торт - эклер из печенья без выпечки

Дневник

Понедельник, 18 Апреля 2016 г. 09:37 + в цитатник

Вкуснющий торт-эклер без выпечки: этот десерт вскружит голову любому сладкоежке!

4027137_mQi0pIrc (600x337, 28Kb)

Ингредиенты :
хрустящее печенье 500 г(можно песочное или"Юбилейное" ),
500 мл молока
2,5 ст. л. кукурузного крахмала
3 ст. л. сахара
1 желток
0,10 мл ванильной эссенции
порошок для ванильного пудинга 1-2 пачки(если с магазина)

Читать далее...
Рубрики:  продукты /торты

Метки:  

Сногсшибательный куриный рулет "Мраморный"

Дневник

Суббота, 16 Апреля 2016 г. 01:20 + в цитатник

Сногсшибательный куриный рулет "Мраморный"

3899041_image (640x383, 84Kb)

Ингредиенты:

-Куриное филе 700 г
-Желатин быстрорастворимый 30 г
-Паприка (порошок) 1 ст.л
-Чеснок 3-4 зубка
-Соль,перец по вкусу
-Сушенные травы(укроп и петрушка) 0.5 ч.л.

Читать далее...
Рубрики:  продукты /мясные продукты

Метки:  

Торт с бананами

Дневник

Понедельник, 11 Апреля 2016 г. 12:33 + в цитатник

Торт с бананами

3899041_maxresdefault_1_ (700x531, 97Kb)

Ингредиенты:
1 уп. бисквитных коржей (3 шт.),
6-8 бананов (в зависимости от размера),
250 мл любого джема,
1 л молока,
300 г сахара,
1 уп. ванильного сахара,
5 ст. л. крахмала (без горки),
5 ст. л. муки (без горки),
250 г сливочного масла,
200 мл питьевых сливок и 1 уп. загустителя для сливок или сливки 35% жирности.

Читать далее...
Рубрики:  продукты /торты

Метки:  

Мармелад яблочный

Дневник

Суббота, 02 Апреля 2016 г. 01:11 + в цитатник

Мармелад яблочный

3899041_BiQnmn2BiRw (604x403, 33Kb)

Ингредиенты
Сок яблочный - 0,5 стак
Сахар - 2 стак
Цедра лимона - 2 ст.л.
Желатин - 20 г
Вода - 100 мл

Как приготовить
Рубрики:  продукты /cладости

Метки:  

Бурфи. Райская сладость

Дневник

Суббота, 26 Марта 2016 г. 02:57 + в цитатник

Бурфи. Райская сладость

3899041_r2_cs7002_vk_me_6TCZIaJIDlM_b9a88d3 (604x403, 44Kb)

Ингредиенты:
- 200 г сливочного масла
- 200 г сахара
- 200 г сметаны
- 1 пакетик ванильного сахара (15 г)
- 400-500 г сухого молока
- 200-300 г кешью

Читать далее...
Рубрики:  продукты /cладости

Метки:  

Сладости для радости. Конфеты из сухого молока.

Дневник

Суббота, 26 Марта 2016 г. 01:34 + в цитатник

Это невероятно простой рецепт и, к тому же, очень экономичный...больше 3 штучек не съешь, весьма питательно.

3899041_uzuVHTs0y2A (604x453, 55Kb)

Ингредиенты:
-100 гр. сливочного масла
-115 гр.сахара
-3 ст.л. сливок
-600 мл воды
-500 гр. сухого молока
-2 ст.л. кокосовой стружки

Читать далее...
Рубрики:  продукты /cладости

Метки:  

Бисквитный торт пропитанный сгущенкой

Дневник

Четверг, 24 Марта 2016 г. 20:00 + в цитатник

Бисквитный торт пропитанный сгущенкой

3726595_8u6O59pibdw (604x453, 55Kb)

3 яйца
0,5 ст сахара
0,5 ч л разрыхлителя
ванилин
3 ст л муки

Читать далее...
Рубрики:  продукты /торты

Метки:  

Вкуснейшее, ароматное сало

Дневник

Четверг, 24 Марта 2016 г. 18:31 + в цитатник

Вкуснейшее, ароматное сало

3726595_r2_cs7002_vk_me_euuLb2R2vwg_f1fb33be (604x582, 88Kb)

Ингредиенты:
горчица 20 грамм
чеснок 7 зубчик
сало свежее 1,5 килограмм
соль
специи по вкусу

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  продукты /мясные продукты

Метки:  

Домашние конфеты "Коровка"

Дневник

Среда, 23 Марта 2016 г. 13:19 + в цитатник

Домашние конфеты "Коровка"

3899041_r2_cs7004_vk_me_BlrrQqDpwzA_d04f5354_1_ (700x432, 90Kb)

Ингредиенты:
-Молоко 6 % — 1 Стакан
-Сахар — 1.5 Стакана
-Мед — 3 Ст. ложки
-Масло сливочное — 25 Грамм
-Лимонная кислота — 1/2 Чайных ложки

Читать далее...
Рубрики:  продукты /cладости

Метки:  

3 рецепта варенья из апельсинов

Дневник

Среда, 23 Марта 2016 г. 12:25 + в цитатник

Рецепт варенья из апельсинов

3899041_varene_apelsin_kozhura_banka_dzhem_44610_3840x2160 (700x393, 176Kb)

1 кг спелых апельсинов почистить, аккуратно разделить на дольки, убирая семечки и белые толстые прожилки. Потом каждую дольку разрежьте острым ножом еще на 3-4 части. 1,2 кг сахара залить 1 стаканом воды и прогреть на медленном огне, пока не получится сироп. По частям отправить в сироп нарезанные апельсины, довести массу до кипения и отставь в сторону – пусть остывает. Через два часа снова довести до кипения и отставить. Когда остынет – поставить на огонь в третий раз, довести до кипения и варить на медленном огне, помешивая, пока варенье не сделается густым. Под конец варки добавить измельченную и замоченную в горячей воде апельсиновую цедру. Перемешать, разложи по стерильным баночкам и закрутить.

Читать далее...
Рубрики:  продукты /заготовки
продукты /cладости

Метки:  

Пасхальные сдобные плетёнки

Дневник

Среда, 16 Марта 2016 г. 13:38 + в цитатник

Косички из теста - настоящее украшение праздничного стола. Их можно сделать и из готового дрожжевого теста, которое продается в супермаркетах.

3899041_ (700x511, 68Kb)

• 250 г сливочного масла
• 100 г сахара
• 5 г сухих дрожжей
• 3 яйца
• 1 кг муки
• 1/2 л молока
• растительное масло

Читать далее...

Серия сообщений "Пасха":
Часть 1 - Cо Светлым Христовым воскресением - Пасхой Господней!
Часть 2 - Верба на Пасху из бисера и пайеток
...
Часть 24 - Пасха. Коллекция идей. Спец выпуск журнала ЛЕНА
Часть 25 - Празднуем с полимерной глиной: 25 сезонных проектов
Часть 26 - Пасхальные сдобные плетёнки
Часть 27 - Оригинальный способ окрашивания яиц
Часть 28 - ДЕКУПАЖ ПАСХАЛЬНЫХ ЯИЦ
...
Часть 47 - Бисероплетение. ПАСХАЛЬНОЕ ЯЙЦО С ЛАНДЫШАМИ
Часть 48 - Читать журнал Золотая коллекция рецептов № 27 спецвыпуск «Пироги, куличи к пасхе» бесплатно
Часть 49 - Золотая коллекция рецептов 2011 №023. Пасхальные рецепты, проверенные временем

Рубрики:  продукты /хлеб
Праздничная дата

Метки:  

Блины - Подробные пошаговые инструкции

Дневник

Пятница, 11 Марта 2016 г. 21:07 + в цитатник
3899041_newproject_1_ (468x565, 431Kb)

Что может быть вкуснее русских блинов! Кружевные, сдобные, с припёком, с яблоком, с капустой, с форелью – блины могут быть самые разные! Если вы хотите порадовать родных к Масленице или удивить своих домашних вкусным ужином – то эта книга для вас! В нашей книге эксперт и опытный кулинар Юлия Бразовская подготовила для вас рецепты традиционных и оригинальных блинов. Все рецепты опробованы и просты в исполнении, а полезные советы и рекомендации превратят готовку в сплошное удовольствие!

СОДЕРЖАНИЕ И ПРИМЕРЫ СТРАНИЦ

Серия сообщений "Блины, оладьи":
Часть 1 - Блины, блинчики, оладьи
Часть 2 - Блины «Минутка»
Часть 3 - Блины - Подробные пошаговые инструкции
Часть 4 - Блины со щавелевой начинкой
Часть 5 - Пышные оладьи
...
Часть 36 - Заварные картофельные блинчики с сыром
Часть 37 - Заварные блины на кефире
Часть 38 - Оладушки «Миг»

Рубрики:  скачать
продукты

Метки:  

Блины «Минутка»

Дневник

Четверг, 10 Марта 2016 г. 02:41 + в цитатник

3899041_shutterstock_10699858_3_ (577x700, 259Kb)200 г муки,
1/4 ст. растит. масла,
0,5 л молока,
3 яйца,
1/4 ст. сахара,
соль.

Яйца, соль и сахар взбить миксером или венчиком. В получившуюся массу влить теплое молоко, всыпать муку, тщательно перемешать. Затем добавить растительное масло, еще раз перемешать. Первый блин следует выпекать на смазанной растительным маслом сковороде, остальные блины можно выпекать без смазывания. Готовые блинчики складывать стопкой, смазывая каждый блин сливочным маслом. Такие блины можно подать с вареньем, медом или джемом.

 

Серия сообщений "Блины, оладьи":
Часть 1 - Блины, блинчики, оладьи
Часть 2 - Блины «Минутка»
Часть 3 - Блины - Подробные пошаговые инструкции
Часть 4 - Блины со щавелевой начинкой
...
Часть 36 - Заварные картофельные блинчики с сыром
Часть 37 - Заварные блины на кефире
Часть 38 - Оладушки «Миг»

Рубрики:  продукты

Метки:  

Классические торты и пирожные

Дневник

Вторник, 08 Марта 2016 г. 17:00 + в цитатник
3899041_newproject (574x557, 353Kb)

Рецептов тортов, пирожных и конфет в настоящее время огромное множество, но классика всегда остается классикой. «Прага» и «Наполеон», «Птичье молоко» и «Захер», «Пани Валевска» и «Эстерхази» – проверенные временем рецепты этих вкуснейших тортов всегда беспроигрышный вариант! В книге «Классические торты и пирожные» Александр Селезнев собрал лучшие рецепты классических хитов, ставших визитной карточкой той или иной эпохи. Каждый рецепт представляет собой пошаговые инструкции, поэтому вы без труда создадите кондитерский шедевр у себя на кухне!

Читать далее...
Рубрики:  продукты /торты
продукты /кексы, пряники, печенья, пирожные
скачать

Метки:  

Блины, блинчики, оладьи

Дневник

Суббота, 05 Марта 2016 г. 03:55 + в цитатник
3899041_newproject (503x555, 266Kb)

С чем сегодня ассоциируются блины и оладьи? В первую очередь, конечно, с Масленицей, с этим чудесным праздником проводов зимы и встречи весны. Хотя и в будний день вряд ли найдется тот, кто откажется от подобного лакомства. Вспомните, как радуются ваши домочадцы, когда вы обещаете порадовать их блинчиками или оладушками. А когда блины уже на столе, оторваться от них невозможно.
В книге множество интересных рецептов и фотографий.

ПОСМОТРЕТЬ

Серия сообщений "Блины, оладьи":
Часть 1 - Блины, блинчики, оладьи
Часть 2 - Блины «Минутка»
Часть 3 - Блины - Подробные пошаговые инструкции
...
Часть 36 - Заварные картофельные блинчики с сыром
Часть 37 - Заварные блины на кефире
Часть 38 - Оладушки «Миг»

Рубрики:  скачать
продукты

Метки:  

Тортик без выпечки

Дневник

Четверг, 03 Марта 2016 г. 03:37 + в цитатник

Тортик без выпечки

3899041_r2_cs14110_vk_me_rb6cQMT0rfg_2702f478 (640x480, 57Kb)

Ингредиенты:
Печенье (у меня "к кофе") — 24 шт. +на обсыпку
Творог — 250 г
Сметана — 5 ст. л.
Сахарная пудра — 3 ст. л.
Масло сливочное размягченное — 100 г
Чернослив — по вкусу
Какао для украшения
Кофе (уже готовый) немного (по желанию)

Читать далее...
Рубрики:  продукты /торты

Метки:  

Кальмар по-корейски

Дневник

Среда, 02 Марта 2016 г. 04:52 + в цитатник

Это блюдо довольно простое и не требует каких то специальных корейских приправ, поэтому я с удовольствием делюсь им с вами :))

3899041_r2_cs7001_vk_me_5e23thK7Q9A_8177fb2c (546x397, 97Kb)

Попробуйте и " Кальмар по- корейски" станет любимым блюдом из кальмара в вашей семье!

Порций: 4-6

Вам потребуется:
● очищенные тушки кальмаров - 1 кг.
● морковь - 2 или 3 шт.
● масло раст.- 2 или 3 ст. л.
● лук репчатый - 1 шт.
● чеснок - 2 или 3 зуб.
● уксус 70% - 1 ч.л.
● соль - по вкусу
● сахар - 1/2 ч.л.
● кунжутное семя - по вкусу
● черный и красный молотый перец - по вкусу

Читать далее...
Рубрики:  продукты /Рецепты салатов на продажу

Метки:  

Фасоль консервированная в томатном соусе

Дневник

Вторник, 01 Марта 2016 г. 03:57 + в цитатник

На емкость в 0,5 л:

3899041_FreshgreenbeanswithtomatosauceFasolakia (700x466, 229Kb)

фасоль стручковая нарезанная - 330 - 350 гр,
томат-пюре - 25 - 30 гр (свежие помидоры - 1 - 2 шт),
масло растительное - 100 - 150 гр,
зелёный лук, чеснок и мята - 15 - 20 гр,
морковка - 125 - 150 гр,
соль, перчик - по вкусу,
сливы кислых сортов - 1 - 2 шт (по желанию),
мята - пару листиков.

Читать далее...
Рубрики:  продукты /заготовки

Метки:  

Удивительная мастика. Торты на любой вкус

Дневник

Понедельник, 29 Февраля 2016 г. 21:07 + в цитатник
3899041_newproject (599x559, 374Kb)

Помните ваше детское впечатление от кондитерской? "Торты! Двухэтажные, разноцветные, с фигурками, цветочками, надписями... Какие же они красивые... Как же их делают? Похоже на волшебство!" Признайтесь, вам когда-то в детстве тоже хотелось стать кондитером и украшать праздничные торты? Чтобы все так и ахнули?
А ведь никогда не поздно начать!
В этой книге вы найдете все, что для этого нужно: понятные и дружелюбные инструкции, цветные фотографии для каждого этапа работы, простые рецепты коржей, кремов и мастик.
Вы узнаете, что чудо-торт может сделать каждый: он вполне доступен по деньгам, времени и трудозатратам. И главное, все ваши труды окупятся, когда вы почувствуете себя настоящим волшебником!

содержание и примеры страниц
Рубрики:  продукты /торты
Праздничная дата/День рождения
скачать

Метки:  

ВКУСНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ ДЕСЕРТ 🎂

Дневник

Вторник, 23 Февраля 2016 г. 17:11 + в цитатник

ВКУСНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ ДЕСЕРТ 🎂

3726595_EQ8td_9cChc (604x536, 86Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Шоколад темный 70-80% какао - 300 г
● Куриное яйцо - 2 шт.
● Сахарная пудра - 75 г
● Ром светлый - 50 мл
● Печенье

Читать далее...
Рубрики:  продукты /торты
продукты /cладости

Метки:  

Мандариновый торт

Дневник

Вторник, 23 Февраля 2016 г. 15:14 + в цитатник

Мандариновый торт

3899041_D5obC3FCcB8 (604x402, 62Kb)

Ингредиенты:
- 5 крупных мандаринов
- 1,5 стакана сахара
- 75 гр сливочного масла
- 1 яйцо
- 1 стакан кефира
- 3 стакана муки
- сода
- соль

Читать далее...
Рубрики:  продукты /торты

Метки:  

Готовим торт на сковороде

Дневник

Вторник, 16 Февраля 2016 г. 20:00 + в цитатник

Готовим торт на сковороде

3899041_medovyitortvskovorode (700x525, 66Kb)

Ингредиенты
Сгущенка – 1 банка,
Яйца – 2 в крем и 1 в тесто,
Сода – 1 ч.л.,
Мука – 0.5 кг,
Молоко для крема – 0.5 л,
Сахар для крема – 0.5 кг,
Сахар ванильный для крема – 1 пакет,
Сливочное масло – 250 г,
Грецкий орех – 1 стакан.

Читать далее...
Рубрики:  продукты /торты

Метки:  

ДЕСЕРТ С ТХИНОЙ И МЕДОМ

Дневник

Суббота, 13 Февраля 2016 г. 13:15 + в цитатник
3899041_DSC_5752 (700x466, 219Kb)

Ингредиенты: мед, паста тхина, кунжут, рисовые галеты, можно немного посолить.

Рецепт приготовления
Рубрики:  продукты /cладости

Метки:  

Ложки, полные шоколада!

Дневник

Четверг, 11 Февраля 2016 г. 16:22 + в цитатник

На праздники в качестве сувениров принято дарить сладости. И всегда хочется. чтобы они были не только вкусными, но красивыми и оригинальными.

3899041_emOBB9o4DfY (604x529, 78Kb)

Детей и взрослых всегда обрадуют ЛОЖКИ, ПОЛНЫЕ ШОКОЛАДА.
Эти вкусные сувениры очень просты в приготовлении. Дети постарше с удовольствием сами приготовят эти сувениры, а дети поменьше смогут поучаствовать.

Читать далее...
Рубрики:  продукты /cладости
Праздничная дата/День рождения
полезные советы/отдых и праздник

Метки:  

Украшение тортов от Wilton

Дневник

Четверг, 11 Февраля 2016 г. 05:36 + в цитатник

2002 Wilton Cake Decorating Yearbook

3899041_newproject (518x557, 353Kb)

Ежегодник от компании Wilton 2002г. Показано множество идей по приготовлению и оформлению тортов, перечень форм и насадок.

Читать далее...
Рубрики:  продукты /торты
скачать
Hand-made/идеи

Метки:  

Печем торт

Дневник

Четверг, 04 Февраля 2016 г. 03:42 + в цитатник
3899041_newproject_1_ (614x558, 379Kb)

Какие торты самые вкусные? Конечно, те, что приготовлены своими руками: они просто тают во рту, радуют глаз, даже если где-то глазурь легла неровно. А все почему? Потому, что такой торт готовится с любовью и эта любовь окутывает близких.

Есть настоящие мастерицы по тортам, которые легко приготовят шедевр любой сложности. В этой книге мы собрали рецепты не только для таких кулинарок экстракласса. Будущих и начинающих хозяек порадуют рецепты тортов, которые не потребуют серьезных навыков, возни с духовкой и долгой волокиты. Приготовление им будет в радость, а результат превзойдет ожидания остальных домочадцев.

Приготовили мы рецепты и для мужчин: очаровать любимую можно не только дорогим подарком, но и собственноручно приготовленным тортом, вложив все чувства и фантазию в его украшение.

ПОСМОТРЕТЬ
Рубрики:  продукты /торты
скачать

Метки:  

Ореховый диетический тортик за 5 минут с шоколадным кремом

Дневник

Суббота, 30 Января 2016 г. 00:00 + в цитатник

*Калорийность 120 ккал на 100 гр. *

4027137_r2_cs540103_vk_me_OhwXmkzDd3s_4f09f70a (604x430, 74Kb)

Ингредиенты :
-5 яиц,
-1 упаковка (200 грамм) молотых орехов фундука (можно смолоть в кофемолке или кухонном комбайне)
-чайная ложка разрыхлителя
-80 г меда

Читать далее...
Рубрики:  продукты /торты

Метки:  

Вкусное варенье из перезрелых бананов 🍌

Дневник

Суббота, 30 Января 2016 г. 22:39 + в цитатник

Вкусное варенье из перезрелых бананов 🍌

3726595_r2_cs540103_vk_me_WxT4PgI6rl4_74606 (576x700, 79Kb)

Ингредиенты:
Перезрелые бананы — 500 г
Сахарный песок — 180 г
Ванильный сахар — 1 ст. л.
Лимонная кислота — 1 ч. л.
Бадьян — 1 звездочка

Читать далее...
Рубрики:  продукты /заготовки
продукты /cладости

Метки:  

ПЫШНЫЙ БИСКВИТ ДЛЯ ТОРТОВ

Дневник

Понедельник, 25 Января 2016 г. 01:00 + в цитатник

ПЫШНЫЙ БИСКВИТ ДЛЯ ТОРТОВ

3899041_WorslYGuKHQ (604x604, 74Kb)

Ингредиенты:
● 5 яиц
● 1 ст сахара
● 1 ст муки
● ванилин (по желанию)

Читать далее...
Рубрики:  продукты /торты

Метки:  

Нежнейший блинный тортик

Дневник

Понедельник, 25 Января 2016 г. 23:15 + в цитатник

Нежнейший блинный тортик

3899041_YW4j8FLEunU (600x450, 56Kb)

Ингредиенты:

Блинчики:
-3 яйца
-3 ст.л сахара
-1 ч.л соли
-0,5 ч.л соды
-3 ст.л подсолнечного масла
-мука,тут уже на глаз.

Читать далее...
Рубрики:  продукты /торты

Метки:  

 Страницы: 16 ... 12 11 [10] 9 8 ..
.. 1